Tumis Tahu Terong

Dipos pada January 6, 2022

Tumis Tahu Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tahu Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tahu Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tahu Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tahu Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tahu Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tahu Terong memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tahu Terong:

  1. 10 biji tahu uk.kecil2, potong sesuai selera
  2. 3 buah terong ungu, potong sesuai selera
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1/2 bawang bombay uk.sedang, iris (me : skip)
  6. 6 siung bawang merah, iris
  7. 4 siung bawang putih, cincang
  8. 2 buah cabe merah besar, iris serong
  9. sesuai selera Cabe rawit
  10. 1 buah tomat uk.sedang, potong2
  11. 1 ruas jahe, cincang halus (boleh skip)
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 1 sdm minyak wijen (boleh skip)
  15. secukupnya Kaldu jamur, gula, garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tahu Terong

1
Siapkan tahu dan terong 👉 potong sesuai selera
Tumis Tahu Terong - Step 1
Tumis Tahu Terong - Step 1
2
Goreng tahu hingga coklat berkulit 👉 tiriskan
Tumis Tahu Terong - Step 2
Tumis Tahu Terong - Step 2
3
Goreng terong sebentar 👉 tiriskan
Tumis Tahu Terong - Step 3
4
Siapkan semua bahan bumbu (bawang putih cincang, bawang merah iris, cabe merah iris, cabe rawit iris, jahe cincang halus, sereh geprek, daun jeruk, tomat iris)
Tumis Tahu Terong - Step 4
5
Panaskan minyak 👉 tumis sereh, bawang merah putih 👉 aduk hingga harum
Tumis Tahu Terong - Step 5
Tumis Tahu Terong - Step 5
6
Kemudian masukkan daun jeruk, jahe 👉 cabe merah, rawit 👉 aduk2
Tumis Tahu Terong - Step 6
Tumis Tahu Terong - Step 6
Tumis Tahu Terong - Step 6
7
Kemudian tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, kaldu jamur 👉 aduk2, terakhir minyak wijen
Tumis Tahu Terong - Step 7
Tumis Tahu Terong - Step 7
8
Beri sedikit air 👉 aduk2, kemudian test rasa
Tumis Tahu Terong - Step 8
9
Jika rasa sudah pas 👉 masukkan tahu dan terong, tomat 👉 aduk2 hingga bumbu tercampur merata. Matikan api
Tumis Tahu Terong - Step 9
Tumis Tahu Terong - Step 9
Tumis Tahu Terong - Step 9
10
Tumis tahu terong siap di nikmati 💕
Tumis Tahu Terong - Step 10
Tumis Tahu Terong - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap** Sayuran

Urap** Sayuran

Menu sehat,,, dan hemat

serumah
Capjay Nyemek

Capjay Nyemek

Andalan saya buat masakan bersayur, enaknya capjay karena banyak macam sayur yang bisa dimasukkan dan dipadu padankan. Campuran proteinpun menyesuaikan isi kulkas, gak harus sama dengan dengan resep ini mau diganti bakso, udang, atau hanya telur pun tetap enak. Kebiasaan keluarga kami, memasak capjay tanpa tambahan larutan maizena. Jadi lebih terasa segar kuahnya. #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
1 jam
PGBA07 Tumis Toge

PGBA07 Tumis Toge

#PejuangGoldenBatikApron Toge dirumah bisa jadi apapun, teman bakso, jadi bakwan, dan ditumis. Dan dirumah itu masak gak pakai pakem, ada disisa² bahan pun jadi. Yuuk kita masak sederhana buat orang² terkasih dirumah

1 orang
10 menit
Babadang (Bala-bala bayam udang)

Babadang (Bala-bala bayam udang)

Menu makan hari ini Source @Rindu_Dapur https://cookpad.com/id/r/12575355 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

07.2022. Maklor Wortel Keju

07.2022. Maklor Wortel Keju

Sudah berseliweran resep atau cooksnap maklor eh saya baru bikin sekarang. Dikarenakan punya makaroni spiral yang tidak pernah dimasak, khawatir kadaluarsa jadi saya bikin deh maklor. Maklor saya agak kelebihan 50 gr dari resep asli dan saya pakai telur sesuai resep dan kelihatannya agak kering ya hasil jadiinya walau rasa tetap enak. Jadi di bawah ini saya pakai resep asli untuk takarannya. Nah, di resep asli pakai sosis, namun saya modifikasi dengan wortel biar lebih mengandung nilai gizi untuk kesayangan. . Source: https://cookpad.com/id/r/15878336 Terimakasih resepnya mbak @Izza_2427 🙏😊. #PejuangGoldenBatikApron #ResepKeenam #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes

15 pcs
1 jam
Tumis Pare Tahu Pong

Tumis Pare Tahu Pong

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-8 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 Orang
1 jam
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

#PejuangGoldenBatikApron

15 buah
60 menit
Sayur asem

Sayur asem

#PejuangGoldenBatikApron

Rolade Ayam Wortel 🍥

Rolade Ayam Wortel 🍥

Woow dapet resep lauk lagi nih dr bu @DianaN_17 ...alhamdulillah pada suka terutama si adek maem nya nambah terus. Pada lebih suka yg di kukus, tau aja kalo minyak goreng lagi langka hahahaha. Rolade Ayam Wortel ini bisa jd alternatif lauk frozen food, sehingga bisa untuk stock lauk untuk keluarga, rasanya yg gurih nikmat dan gak bikin bosen. Kalo gitu langsung ajah bikin resep nya 👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_DianaN #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #CookpadCommunity_Bandung #frozenfood #Pais_TiasaDihaneutkeun #roladeayam #GBAweek07 #mingguke7

5 porsi
30 menit
#06. Carrot bread

#06. Carrot bread

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Carrot Cupcake GF

Carrot Cupcake GF

Harum bumbu spekoek plus kayumanis tuh ngangeni banget 😍 rasa2 nostalgic gitu 🤠 Seneng banget kalau baking pakai bahan itu, kaya si carrot cake ini. Nah, ini nyobain yang versi gluten free yes. Inspirasi resepnya akak @Clarissakitchen sang master GF 👍🤩 topping kuganti ya 😁 #Cookies_Shinta #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #BakingKetje #PekanPosbar #GlutenFree

6-7 cupcakes
60 menit
Bubur Ayam Buncis Sawi Hijau Mpasi 6 bulan+

Bubur Ayam Buncis Sawi Hijau Mpasi 6 bulan+

Menu anti GTM

3 porsi
15 mnt
Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Karena sikon lg kurang fit, jd nih isiannya kurang halus🙏 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/14175475 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

[164] Risol isi Bihun Wortel

[164] Risol isi Bihun Wortel

Berhubung di kulkas masih ada sisa kulit lumpia, yuk kita bikin risol isi bihun wortel. Menu simpel tapi rasanya juara!!!! Enak untuk jadi cemilan. Langsung aja yaa check resepnya, check this out! #PejuangGoldenBatikApron

Puding Lumut Daun Kelor

Puding Lumut Daun Kelor

Sumber: @nursabatiana Bismillah... Assalamualaikum sahabat paders tercinta, salam sehat selalu. Senang bisa ngobrol bareng bersama mb @nursabatiana dari cookpad community Yogyakarta tentang Food Preparation. Ada banyak pengalaman dan ilmu yg sangat bermanfaat buat saya. Sebagai ungkapan terimakasih, saya cooksnap Puding Lumutnya yg menggoda. Ada sedikit tambahan bahan daun kelor sebagai pengganti pasta pandan serta daun pandan wangi untuk menghilangkan bau langu dari kelor. Karena saya lagi gak punya persediaan santan, sebagai penggantinya saya gunakan susu yg kebetulan lagi ada sisa dari buat kue kemaren. Semoga mb @nursabatiana berkenan. Terimakasih untuk ilmunya 🙏🥰❤ Barakallah... #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBaikApron

Oseng Sawi Bakso Super Simple

Oseng Sawi Bakso Super Simple

Hallo..! 😁 Kali ini kita buat oseng-oseng simple pakai Sawi dan bakso, ya. Sawi hijau kaya akan vitamin A, C, E, dan K, serta banyak mengandung karotenoid antioksidan untuk melindungi sel dan berperan dalam menghalangi tahap awal kanker. Waaahhh..! Yuk, kita langsung aja buat, Bun! 🤩 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Tumis touge tahu coklat

Tumis touge tahu coklat

2 orang
10 menit
07 BA. Nugget Lele Sayur

07 BA. Nugget Lele Sayur

Jadi gini ceritanya kenapa bisa buat nugget lele. Suatu hari di jam perkuliahan mata kuliah PKN, Dosen pengampu pun memberikan tugas yang menurut kami gak ada nyambung sama bidang kami, geografi. Tugasnya adalah membuat mpasi berbahan utama lele. Waduh bingung lah kami sekelas. Kata Beliau tugas ini diberikan untuk mempersiapkan mata kuliah kewirausahaan di semester lanjut. Tugas jenis ini diberikan untuk 'mempermudah' pengerjaan tugasnya, disebut sebagai tugas 3 in 1 gabungan antara mini riset, rekayasa ide, dan proyek dimana output tugas ini adalah produk nugget lele yang nantinya akan dibagikan ke anak-anak di posyandu yang dipilih sebagai wilayah penelitian. Alhamdulillah nilai akhir mata kuliah ini dapat A. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Ravioli Saus Sawi

Ravioli Saus Sawi

Source : @Carol090917 Semingguan ini aku jadi mendadak bule 😂 tiap hari makan pasta,habis belajar bikin aneka pasta bersama mbak Carolina,benar² mengasyikan,rasanya jadi kepingin bikin semua bentuk yang diajarkan oleh mbak Carolina 😂🤭 Kali ini aku cobain resep saus sawinya,enak banget,ngeju banget,suka 😍😍😋 diresep mbak Carolina keju yang digunakan adalah keju ricotta,berhubung aku ga punya,jadi kejunya aku ganti cream cheese 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoCooksnap_Carolina

Cah kangkung saus tiram

Cah kangkung saus tiram

Happy saturday....... Lagi rajin pagi2 kebetulan ada kangkung seger langsung aja di olah untuk persembahan buat mamah cookpad..... Kangkung y seger lagsung d petik cuci n d sulap jd bgini..temen y nasi panas plus telur dadar ......tetangga lewat g kliatan 😀😀😀 #PejuangGoldenBatikApron