Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Daun Singkong π yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Daun Singkong π yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Daun Singkong π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Daun Singkong π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bobor Daun Singkong π adalah 6 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bobor Daun Singkong π diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Daun Singkong π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Daun Singkong π memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep turun temurun dari Ibuku. Menu tradisional yg ga boleh dilupakan wkw. Semoga sis & bro suka yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Daun Singkong π:
- 2 ikat daun singkong
- 2 sdt kakal udang / udang kering
- 3 potong kecil lengkuas
- 5 biji cabai rawit (cemplung saat mau matang)
- 1 sdm garam; 1 butir gula jawa kecil
- 2 sdm minyak sayur
- 1 liter air (untuk kuah)
- 1 sdm santan kelapa kental (saya pakai Kar*)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur (4 cm)
- 1/4 ruas kunyit (1 cm)
- 2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1/2 ruas jahe (2 cm)
- 2 biji cabai rawit