Lodeh Terong Tempe Ndeso

Dipos pada January 23, 2022

Lodeh Terong Tempe Ndeso

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Terong Tempe Ndeso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Terong Tempe Ndeso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Terong Tempe Ndeso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Terong Tempe Ndeso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Tempe Ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Tempe Ndeso memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya lodeh paling enak lodeh bikinan wong nggalek asli 😂 Yang bukan orang Trenggalek jangan mau kalah boleh juga loh jago ngelodeh 😝 Coba yuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Terong Tempe Ndeso:

  1. 250 gr tempe
  2. 250 gr terong bulat
  3. 50 gr tempe semangit
  4. 50 gr daun bawang merah
  5. 6 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. secukupnya Cabe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 2 bks santan kara kerucut
  11. 750 ml air
  12. Garam
  13. Micin
  14. Sejumput gula

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Terong Tempe Ndeso

1
Potong tempe, daun bawang dan terong sesuai selera. Tips: rendam terong yang sudah dipotong dalam mangkok berisi air agar warna tetap cantik/tidak berubah kecoklatan
2
Goreng duo bawang, cabe dan kunyit, lalu haluskan. Geprek tempe semangit hingga setengah hancur
3
Didihkan air, masukkan bumbu halus, tempe semangit dan lengkuas tambahkan 1 bks santan kara, masukkan tempe yang sudah dipotong, aduk rata
4
Masukkan terong, masak dengan sesekali diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga terong setengah matang, lalu tambahkan 1bks lagi santan kara, aduk rata
5
Bumbui dengan garam, micin dan sejumput gula, koreksi rasa hingga pas, lalu masukkan daun bawang merah yang sudah dipotong-potong, masak sekitar 1 menit lalu matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Smoothies Wortel dan Tomat

Smoothies Wortel dan Tomat

Ada #PekanSehat #Smoothies... Biar seru, ikutan juga ah.. Sekalian buat upload #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
Smoothies Vegetable Yakult

Smoothies Vegetable Yakult

Dapat sms dr Mama Cookpad, minggu ini mengajak kita agar kebutuhan nutrisi tubuh terpenuhi dg membuat juice sayuran dan buah bahasa kerennya "Smoothies". Bagi yang baru mencoba mungkin agak aneh, spt saya dulu juga begitu, awal mau mencoba rasanya aneh, tapi setelah mencoba akhirnya menjadi kebiasaan dan menjadi biasa...... Rasanya segar apalagi jika diminum siang hari dg tambahan sedikit es batu......yummy. Smoothies Vegetable menjadi pilihan saya karena kebeteulan stock yg ada Wortel,Brokoli,Lemon dan Yakult. Langsung eksekusi, 10 menit siap dinikmati. #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bocor #CookpadCommunity_Indonesia #AnekaSmoothies

1 gelas
10 menit
Tumis sawi jamur

Tumis sawi jamur

4 orang
30 menit
Sayur oyong baso soun

Sayur oyong baso soun

Menu makan siang bocil2 hari ini "sayur oyong baso"walaupun lebih banyak baso dari sayurnya yang dimakan tapi setiap hari harus makan sayur 😊 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
20 menit
Cah Sawi Pahit

Cah Sawi Pahit

sayur yg paling sy sukaaakk😍 sawi pahit, sy masak cah plus bakso,dan pedas

Capcay Sayuran Kuah Kental

Capcay Sayuran Kuah Kental

Isian capcay bisa bervariasi ya. Ada yang pakai seafood, ayam, telur orak-arik, kembang tahu, bahkan kekian. Untuk capcay yang saya bikin kali ini isiannya full sayuran. Untuk cara masaknya, saya lebih suka begini, sayurannya diblansir terlebih dahulu. Jadi dimasak terpisah dengan kuahnya. Sayurannya saya rebus dulu, ga perlu sampe terlalu matang ya agar teksturnya masih kres. Nah, setelah direbus, baru deh rendam sayuran dengan air dingin untuk menghambat proses pemasakan lebih lanjut. Setelah suhu sayuran hangat kuku, baru ditiriskan. Setelahnya, baru sayuran ditata dan disiram dengan kuahnya. Selain teksturnya masih kres, rasa sayurannya pun masih manis dan yang pasti kandungan gizi lebih terjaga ya. Source: @contohmenudiet #Capcay #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pare gak pahit campur telur

Pare gak pahit campur telur

Yang takut makan pare karena pahitnya.. bisa ikutin tips masak aku ya. Bismillah dijamin gak akan pahit sama sekali. Selamat mencoba buibu #masakmudah #paregakpahit #agarparetidakpahit

30 menit
Risoles Isi Sayur+Ayam

Risoles Isi Sayur+Ayam

Bismillaah Assalamu'alaikum Jenis makanan/snack wrap satu ini sangat digemari semua kalangan,bisa difrozen juga, jadi bisa untuk stock. Risoles isi sayur+ayam ini favorite banget dirumah, sering kubuat untuk stock atau untuk acara arisan, dulu ini salah satu best seller dijualanku. #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

84 biji
Pare Bumbu Rendang

Pare Bumbu Rendang

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers 💚 Rendang daging sudah biasa, sesekali bikin rendang dari sayur. Seperti resep ini Pare bumbu Rendang sayur kesukaan paitua 😍 . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #Timlo #wongsolomasak #olahanparealaitha #masakalaitha

3-4 orang
30 menit
Siomay Gulung Sawi Putih Simple Tanpa Daging

Siomay Gulung Sawi Putih Simple Tanpa Daging

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #SawiPutih #Siomay

1 Orang
30 Menit
Capcay Putih

Capcay Putih

5 orang
1 jam
Sayur bayam

Sayur bayam

Karena minyak mahal ya Bun jadi nyayur aja lah ya. 😅🤭

3 orang
25-30 menit
Capcay kuah pedas

Capcay kuah pedas

Aku buatnya dikit aja. Kalau mau pake porsi besar tinggal tambahin di bagian seasoningnya yaah :)))

2 porsi
30 menit
Tumis Pokcoy Tauge Bumbu Bawang

Tumis Pokcoy Tauge Bumbu Bawang

Menu anti ribet, bikinnya gampang juga cepet

2 porsi
15 menit
Sayur Cabe (Jangan Lombok)

Sayur Cabe (Jangan Lombok)

Tau kan Mak gaeess.. beberapa hari lalu kang Tahu - Tempe ITU pada demo marah sama pak-merintah dengan mogok produksi, jadi walhasil kita gk bisa menikmati tahu Tempe. Tapi Alhamdulillah .. Ngambeknya kang tahu Tempe gk lama lama. Dendam gk bisa makan Tempe beberapa hari INI @si_mak_ke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta dalam #Semanggi_Nursabatiana yang bertepatan dengan #week04 akan masak Sayur Cabe alias Jangan Lombok.nya Mimi @nursabatiana .. Yg bahan utamanya itu menggunakan Tempe dan Cabe. Pastinya Mudah murah praktis higienis Dan bergizi tinggi. Ada penyesuaian di bumbu, sedikit beda dengan resep aslinya karena hanya membuat porsi kecil, menggunakan bahan yg tersedia saja dan kebetulan gk bisa makan yg pedes pedes jd mohon maklum. dari pagi Jakarta jg gerimis manja .. Jadi Mager.

3 porsi
30 menit
Capcay simple aja

Capcay simple aja

Masak lengkap dalam satu hidangan tapi bebas ribet, ya capcay ini dah menurut saya. Pake bahan yang ada, cuzz oseng ajah... #PejuangGoldenBatikApron #Week2

1 piring
30 menit
3. Cah Kangkung / Tumis Kangkung

3. Cah Kangkung / Tumis Kangkung

Minggu, 12 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #tumiskangkung #PGBA2

Sayur Asem Bendoyo

Sayur Asem Bendoyo

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifasayurasembendoyo #masakannganjuk

5 Orang
15 menit