Sayur Lodeh

Dipos pada February 1, 2022

Sayur Lodeh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba mengeluarkan draft dari tahun 2021. Ayahnya anak-anak suka banget dengan sayur lodeh.. favoritnya sampai ga pernah bosan. Kali ini sayur lodehnya kutambahkan pete dan bumbunya iris.. ditambah bumbu racik indofood “sayur lodeh” dan santan instan kara. Masak yang simpel banget hari ini dengan lauk cumi asin goreng. Emhh enaak banget. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu 

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

  1. 1 ikat kecil kacang panjang
  2. 1 ikat kecil buncis
  3. 1 buah terong hijau besar
  4. 1/4 potong kol
  5. 2 buah jagung manis
  6. 1 sachet santan instant kara 65 ml
  7. 1 sachet bumbu racik indofood Sayur Lodeh
  8. 1 papan pete
  9. Bumbu Iris
  10. 1 buah cabe besar
  11. 2 buah cabe merah keriting
  12. 10 buah cabe rawit merah
  13. 10 buah cabe rawit hijau
  14. 8 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 lembar salam
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 2 sdt garam
  19. 1/2 keping gula jawa kecil
  20. 1 sdt bubuk kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1
Potong-potong sayur dan jagung dan cuci bersih, sisihkan
Sayur Lodeh - Step 1
Sayur Lodeh - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu iris, cuci bersih dan iris-iris.
Sayur Lodeh - Step 2
Sayur Lodeh - Step 2
3
Panaskan panci yang sudah diisi air dan bumbu iris, masukkan bersamaan dengan jagung. Masak hingga mendidih
Sayur Lodeh - Step 3
Sayur Lodeh - Step 3
4
Kupas, belah dua dan cuci pete, lalu masukkan kedalam panci.
Sayur Lodeh - Step 4
Sayur Lodeh - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan bumbu racik, aduk rata. Lalu masukkan sisa sayuran dan aduk sampai rata
Sayur Lodeh - Step 5
Sayur Lodeh - Step 5
6
Masukkan santan instan, tambahkan gula, garam dan bubuk kaldu. Aduk sehingga santan tidak pecah.
Sayur Lodeh - Step 6
Sayur Lodeh - Step 6
7
Setelah mendidih dan matang sempurna matikan kompor dan sajikan
Sayur Lodeh - Step 7
Sayur Lodeh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Sayur Tahu Kriuuukk

Bakwan Sayur Tahu Kriuuukk

Sedang mengusahakan harapan, dan sedang berdoa semoga menjadi kenyataan. ❤️ Perpaduan yang ciamik, crispy nya nagih. ❤️❤️❤️ #GorenganIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sayur Ebi Saus Tiram

Sayur Ebi Saus Tiram

Sebetulnya ini resep lama yg udah nginep santuy di draft.. Pas lagi blm bisa kebut masak bgni taoi tetep pengen ikutan posbar dari mamah cookpad naahh inilah andalannya. Akhirnya si resep keluar dari peraduannya yg bobo syantik sepanjang tahun... hihiiii #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

52. Sayur Krecek + Tempe (Kotokan)

52. Sayur Krecek + Tempe (Kotokan)

Dulu ummi sering banget masak ini, hampir setiap hari kayanya… selain bahannya murah terus gampang juga di dapetin. Untuk kalian, kerupuk kulitnya bisa beli yg udah jadi yaaa biar ga ribet :)

3 orang
45 menit
198. Cah Brokoli Buncis Baso

198. Cah Brokoli Buncis Baso

Serba Serbi Brokoli Dapat nutrisinya, dapat enaknya! Si Kribo yang kaya akan kandungan antioksidan ini gak cuma bisa jadi masakan tapi juga bisa jadi kudapan yang bisa dinikmati semua anggota keluarga loh . Pas bgt ada posbar bahan utamanya brokoli , pas nyisa sedikiiit brokoli di pojokan kulkas 🤭🤭 Dan si kecil bungsu emang penikmat bgt sm sayuran selalu lahap klo dimasakin sayuran . . #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta ##Keanu_Kitchen

3 porsi
30 menit
Urap-urap sayur jawa timur

Urap-urap sayur jawa timur

Buat yang bosen sayuran di tumis atau lalapan mungkin bisa coba di urap.. tetep makan sayur tapi enak jg 🤤 . . #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
30 menit
Kangkung kecap

Kangkung kecap

Ceritanya lagi pengen masak sayur2an supaya sehat bund. Coba bikin tumis kangkung ditambah dengan kecambah jadi enak banget, makan jadi nambah dan nambah lagi. Silahkan dicoba resepnya bunda, semoga suka ☺️

3 orang
setengah jam
Sayur Daun Singkong telur

Sayur Daun Singkong telur

Di halaman belakang rumah pohon daun singkong nya sudah mulai tinggi dan mulai banyak, seger masih muda-muda. tadi nya mau bikin lalapan, tapi anak saya minta di bikin sayur , iya sudah gak apa, yang penting daun singkong nya matang dan anak saya mau makan. Sayur daun singkong adalah sayuran hijau pertama yang dia suka, sebelum dia suka sama sayuran hijau yang lain nya. Biasanya saya gunakan kelapa segar, karena warung di samping rumah jual kelapa parut , tapi berhubung tadi hujan cukup lama ,akhirnya saya gunakan santan instan yang ada di rumah saja. #cookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Bayam Strawberry Cranberry Smoothies

Bayam Strawberry Cranberry Smoothies

Inspirasi dari Mami @taniahelena gegara dia nonton youtuber yang lagi bikin smoothies... ehh, dia pengen dibuatin. Udah gitu dia lupa video mana yang dia tonton. Malah suruh nyari sendiri....hmmm, yowieess kita cuss aja ke dapur yaa... kita liat jadinya gimana ya hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanSehat #Smoothies #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu2

3 Porsi
Tumis Pare Udang Rebon

Tumis Pare Udang Rebon

Martabak Terung

Martabak Terung

Bismillah... Kerna di kulkas masih ada bahan terung, jadi saya bikin martabak kerna bosan di goreng dan ada bahan sayur katuk di adonannya,saya pakai secukupnya saja. #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity _Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Smoothies Wortel Lemon

Smoothies Wortel Lemon

Bikin yang seger2 karena masih ada lemon dan wortel yang belum sempat dimasak Note: Kl ingin manis bisa ditambah madu atau kurma. Tapi kl saya gak pakai pemanis lagi karena yogurt yang bentuknya cair menurut saya rasanya udah manis dan saya lebih suka ada rasa asem dari lemon gini plus wangi segar lemon menghilangkan langu wortel #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel

Rump steak with creamy mushrooms and vegetables

Rump steak with creamy mushrooms and vegetables

Musim dingin yang berkepanjangan bikin ngidam Makan yang berlemak, creamy dan mengenyangkan, jadi lah hari ini masak steak dan kawan kawan nya

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Sabtu 19 Februari 2022....Salah satu menu makan siang buat keluarga tercinta #PejuangGoldenBatikApron

Misoa Oyong Telur Cocok Buat Sarapan

Misoa Oyong Telur Cocok Buat Sarapan

Ini makanan biasa dibuatkan mami sejak kecil dulu. Tapi biasa telurnya di orak arik. Sekarang ini saya lebih suka pakai telur 3/4 matang yang dipecahkab di piring saat misoa oyong disajikan panas2. Cocok buat sarapan karena praktis, nikmat, dan bergizi lengkap. Gizi lengkap karena ada karbohidrat (misoa) 9, sayur (oyong), protein (telur). #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Tamagoyaki Sosis Dan Wortel

Tamagoyaki Sosis Dan Wortel

Tamagoyaki (卵焼き) adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Nah, biar berbeda dari biasanya, saya menambahkan sosis, wortel dan daun seledri. Nah, ini deh hasilnya mmm...nyummy #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Orak-arik tahu buncis teri

Orak-arik tahu buncis teri

Minggu 3 Senin, 14/2/2022 Memanfaatkan buncis di kulkas. Akhirnya dijodohkan saja dengan teri dan tahu. Rasanya enak dan mantap saat dimakan dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron

Oseng oseng sayur bayam

Oseng oseng sayur bayam

Di depan rumah banyak tumbuh bayam yang besar besar daunnya . Jadi di buat sayur oseng bayam . Lain waktu mau di buat itu lho kripik bayam ....

2 porsi
30 menit
Tumis Kangkung sederhana

Tumis Kangkung sederhana

Tumis Kangkung ini salah satu favorit misua. Selain mudah dijumpai di warung sayur manapun berada dan proses masaknya yang gampil (gampang). Simak yuuu bahan dan langkah memasaknya... Happy cooking 😘

2 orang
30 menit
Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..

2-4 orang
30 menit
Tumis Taoge Ala Anak Kosan

Tumis Taoge Ala Anak Kosan

Menu tumisan ini cocok deh untuk dimasak dan dimakan di musim hujan gini. Dan lumayan nih menu simple untuk anak kosan dan moms yg lagi nyari menu yg simple. Hehe

2-4 orang
± 30 menit