Oseng Capcay

Dipos pada February 20, 2022

Oseng Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Capcay adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Capcay diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Capcay memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama aneka sayuran yg warna warni plus sehat ? Tapi pengen sedikit pedes ? Yuk dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Capcay:

  1. Sayuran
  2. 3 buah wortel ukuran sedang
  3. 4 buah baby corn
  4. Sawi hijau
  5. 5 butir bakso sapi
  6. Bumbu
  7. 6 buah cabai hijau keriting
  8. 2 buah cabai rawit merah
  9. 3 buah cabai merah keriting
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1/2 buah bawang bombai

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Capcay

1
Potong semua sayuran dan bakso sesuai selelera ukuran
Oseng Capcay - Step 1
2
Iris semua bumbu bawang dan cabai
3
Setelah semuanya sudah disiapkan lalu saatnya menumis.
4
Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum
5
Setelah harum masukan cabai tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Tumis hingga layu
6
Setelah layu masukan wortel, bakso, dan baby corn. Aduk hingga rata tambahkan sedikit air. Tutup tunggu hingga layu
7
Lalu masukan sawi hijau, aduk hingga merata tutup kembali dan tunggu hingga sedikit layu. Jika sudah layu tandanya sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bayam

Sayur Bayam

Bismillah... Setoran minggu pertama untuk Golden Batik Apron 🧡 Memanen bayam yang mulai tumbuh subur di depan rumah. Lumayan jadi semangkuk sayur😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Sautéed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

Sautéed long beans with ground beef (Tumis kacang panjang dengan daging giling)

We have left over ground beef from our last meat loaf dinner, and usually I make mashed potatoes fritter with it, but this time I will cook it with long beans, it reminds me back to my home country😉

3 people
15-20 minutes
Lumpia Isi Rebung Wortel Khas Semarang

Lumpia Isi Rebung Wortel Khas Semarang

Terinspirasi dari resepnya mbak @fikyirjay bahan dan ukuran menyesuaikan persedian di dapur Al hamdulillah #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

20 biji
1 jam
Sayur Rebung Santan Pedas + Mendol (7)

Sayur Rebung Santan Pedas + Mendol (7)

LATE POST 😅 Dek onok bung ndk kulkas, dimasak opo enak e? Jangan santen ae mbak isaa.. Pendampingnya mendol karena ada tempe di kulkas wkwk..

3 orang
MPASI 6 Bubur Tuna Buncis

MPASI 6 Bubur Tuna Buncis

Bubur kesukaannya Baby Eijaz nih 💕

4 porsi
45 Menit
Sambal taoge jadul

Sambal taoge jadul

Lagi kangem sambel taouge buatan mama.kebetulan mama jauh jadilah kita bikin sendiri

4 orang
30 menit
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ada buncis otw letoy daripada kebuang mending dijadiin makanan enakk 🤣 ((prinsip eman-eman)) Ini bisa jadi cemilan ataupun lauk ya. #SemangcookHokya #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Bosen kan tempe digoreng aja, jd kita bikin tumis simple ya bun. Karena kita tau sendiri, tempe itu bagus banget ya buat kesehatan.

4-5 orang
Lodeh Terong dan Jagung

Lodeh Terong dan Jagung

Source : Winaya Qisyafrina

Tumis Terong Hijau

Tumis Terong Hijau

Minggu 1 Kesukaan akang, terong. Buat sarapan pagi 😁 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sup Jagung Wortel Telur

Sup Jagung Wortel Telur

Kemarin ketika anakku demam, aku buatkan resep ini. Enak dan juga jadi comfort food banget ya. Aku pakai resepnya Mama Azka Kitchen ya yang aku sesuaikan dengan stok di kulkasku. #supjagungtelur #suptelur #comfortfood #cookpadcommunity_Depok

Sawi Gulung isi Ayam Sambal Bangkok

Sawi Gulung isi Ayam Sambal Bangkok

Tema Combo minggu ini cookshap anggota Combo dari hasil kocokan mirip² kya arisan gitu 😉. Minggu ini yg menang teh Erni 😃 Udah lama pengen bikin ini tapi ga sempet terus. Kebetulan diresepnya @Dapurnona_7797083 ada jadi langsung Cooksnap deh. Untuk saus aku ganti pakai Sambal Bangkok botolan rasanya jadi Gurih Pedes Asem Seger 🤭 . Nuhun teh resepnya 😘 #ComboBabaturan_ErniAprianan #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sawi Putih Kuah Santan 🤤🥰

Sawi Putih Kuah Santan 🤤🥰

Rindu masakan ibu, karena dulu sering juga masak sayur ini, biar rindunya sedikit terobati ,😘🥰 Let's cook 🤗

3 orang
45 menit
Sayur Goreng Asem

Sayur Goreng Asem

Penasaran sama sayur yang satu ini, sayur goreng asemnya orang Jakarta kalau ada acara kumpul-kumpul. Pakai resep mantulnya dari mbak @arifahamrullah ini enak bangetttttt, baru pertama kali coba dan bikin nagih ini sayur, terima kasih untuk resep endulnya ya mbak say 🥰 #Sayurgorengasem #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Waluh

Sayur Waluh

26 Januari 2022