Tumis Terong Hijau

Dipos pada February 23, 2022

Tumis Terong Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Terong Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Terong Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Terong Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Terong Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Terong Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Terong Hijau memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 1 Kesukaan akang, terong. Buat sarapan pagi 😁 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Terong Hijau:

  1. 1 buah terong hijau ukuran besar
  2. 2 lembar daun salam
  3. 500-600 ml air
  4. Bumbu Halus
  5. 10 buah cabai merah keriting
  6. 7 buah cabai hijau keriting
  7. 3 buah cabai rawit, kalau suka pedes bisa ditambah
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 buah tomat
  11. 1/2 buah terasi sachet, bakar
  12. Bumbu Pelengkap
  13. 1/2 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdm kaldu bubuk
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Terong Hijau

1
Potong-potong terong, bila perlu rendam air supaya terong tidak hitam. Siapkan bumbu halus.
Tumis Terong Hijau - Step 1
Tumis Terong Hijau - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga wangi.
Tumis Terong Hijau - Step 2
3
Masukkan terong, aduk hingga berubah warna.
Tumis Terong Hijau - Step 3
Tumis Terong Hijau - Step 3
4
Tuang air, bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak hingga meresap dan menyusut kuahnya (nyemek). Sajikan dengan nasi hangat 😋
Tumis Terong Hijau - Step 4
Tumis Terong Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol sayur

Risol sayur

Anak suka sekali sama risol sayur ini

4 porsi
2 menit
Gabin isi kentang wortel

Gabin isi kentang wortel

Pengen banget bikin jajanan buat hantaran lamaran... Daaaan berhasil dech bikin gabin isi wortel kentang dan telur

24 orang
2 jam
Balado Terong

Balado Terong

Dari ga suka terong, mulai nyoba bikin sendiri macem" masakan terong dari ditepungin sampe terong dicabein 😁 #PejuangGoldenBatikApron

3 Orang
Sayur Lombok Tongkol Asap

Sayur Lombok Tongkol Asap

(resep 439) Resep ini dibuat pada tanggal 4 November 2020, ga sempat difoto hasil akhirnya sampe mengendap di draft deh... Fotonya ala kadarnya aja deh 🤣. Di rumah yg suka ikan asap cuma suami. Aku masak sayur lombok biar aku bisa ikutan makan karena ada petenya 🤭. Karena aku kurang suka dengan bau ikan asap, jadi ikannya digoreng dulu. Suami senang, mamak juga happy bisa ikutan makan sedikit (walaupun masih ada sedikit baunya ☺️). -300122- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_ikansauna #pekanposbar #ikanasap

Terong Panggang Garlic (spt resto Shaokao)

Terong Panggang Garlic (spt resto Shaokao)

Krn Terong makanan favorit pas ke resto shaokao, jd carilah resep2 yg enak… Ini saya adopt dr @makanhap

3 orang
1 jam
Sayur Lombok Ijo tempe

Sayur Lombok Ijo tempe

Resep Ibu yang di modifikasi😉

2 orang
Bubur Sayur Rasa Keju

Bubur Sayur Rasa Keju

Punya nasi sisa sebanyak 2 porsi jadi diakalin biar cukup untuk sarapan 6 orang. Akhirnya jadi deh bikin bubur simpel dan murah ala dapmil.

6 porsi
30 menit
Tumis Terung Bulat

Tumis Terung Bulat

Bingung habis panen terung bulat masaknya mesti diapain lagi. Biasanya cuma dijadiin lalapan coel sambel terasi entah rebusnya atau mentahannya dah maknyos tapi karena stok banyak bosan juga kan🤣. Tadinya mau di bikin karedok atau dipencok tapi lagi gak ada kacang tanahnya jadi besok lagi saja,sekarang di tumis aja.

3 orang
15 menit
Omelette Bayam Bakso!

Omelette Bayam Bakso!

Booster asi dan cara cepat sarapan hahaha #CookpadCommunity_Depok

Tumis pare teri

Tumis pare teri

Sudah lama g masak pare teri si penambah nafsu makan😁, ngliat pare di mang sayur bagus jadilah beli pare 😄

Jus sehat Timun Labu siam

Jus sehat Timun Labu siam

Salah satu jus sayur favorit, karena rasanya adem dan segar diperut. Karna pernah sakit gerd dan alhamdulillah sembuh, jadi ngejaga pola dan menu makan. Banyakin porsi sayuran setiap hari, kalo lagi males yaa di bikin jus saja lebih praktis Sudah hampir 2 bln rutin jus sayur manfaatnya krasa bgt. Badan lebih seger, ndk gampang capek & stress. Boleh dicoba rutinkan jus sayur tiap hari yaa… Yuuk sehat bareng-bareng sekalian bareng-bareng dapetin #TiketGoldenBatikApron

1 orang
10 menit
Tim Daun singkong

Tim Daun singkong

Ibuku alm. yg menginspirasiku. Beliau jg memperoleh resepnya dari nenek. Daun singkongnya yg terasa lembut saat dikunyah dgn bumbu yg meresap, rasa gurih perpaduan santan dan telurnya membuat sayur ini hanya butuh krupuk utk teman makannya..hehe

6 orang
1 jam
Balado Ikan Asap & Buncis

Balado Ikan Asap & Buncis

Tema Minggu ini adalah memasak “Balado Ikan Asap (pe)” dalam kegiatan #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan .Saya belum pernah sebelumnya mengolah ikan asap,tapi saya pernah melihat di internet caranya ternyata susah-susah gampang.Bahan ikan asapnya juga lumayan mahal karena saya memakai ikan lais. Ikan lais asap banyak sih dijual di pusat oleh-oleh.Ternyata ikan lais itu amis,tapi saya berusaha mencoba memasaknya agar tidak begitu amis & saya campur dengan bahan lainnya agar lebih enak👍 Balado Ikan Asap & Buncis By : @divaerlinda_02012001 #baladoikanasapdanbuncis #baladoikanasap #BemarongBerami_CabikPirikTunulkan #ikanasaplais #mengolahikanasap #PekanPosbar #IkanAsap #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #KelasInspirasi_IkanAsap #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Bistik Ayam with (Kentang goreng, wortel dan buncis rebus)

Bistik Ayam with (Kentang goreng, wortel dan buncis rebus)

Menghabiskan stok isi kulkas,krn di tmpat sy hari pasarnya hanya hari senin dan kamis. Terdapat sisa 2 ekor paha ayam yg sdh dibumbui, kentang, wortel dan buncis... Akhirnya dibuatlah resep ini sekaligus setor resep untuk tantangan #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Bening Bayam Oyong (Gambas) 2 bumbu aja

Bening Bayam Oyong (Gambas) 2 bumbu aja

Sayur bening gini bisa dikombinasi pakai macem² sayur. Rasanya seger cocok buat balita biar makin lahap makannya

4 orang
20 menit
Tumis Toge Ikan Jambal Roti

Tumis Toge Ikan Jambal Roti

Tumisan simple untuk menuju... #TiketGoldenBatikApron Special for @Kaianiandra thank you very much.....sharing2 nya....akhirnya aq ikutan dan posting juga.....😍 Meskipun gak dapat wild card nya....🤭 #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

3 porsi
15 menit
Jangan Kunci Kelor (Sayur Bening)

Jangan Kunci Kelor (Sayur Bening)

Muter-muter pasar nyari bayem kecil ga ada. Adanya bayem gede-gede yang biasa dibikin peyek. Eh ada yang jualan kelor, ya udah ganti kelor aja

2 orang
15 menit
Sate Nugget Bihun Wortel Keju

Sate Nugget Bihun Wortel Keju

Bismillah 15-01-2022 Alhamdulillah bisa meramaikan semarak clover lagi. Kali ni temanya jajanan 2000an terkini yang nentuin temanya mba @Cassalover , keren idenya mba ya😁. Bingung ya jajanan terkini yg harga 2000an, Krn klo yg kekinian biasanya saya belinya harga 20 ribuan😁. BTW puter otak deh mikir apa ya kira2😂 teringat kemaren ada ikut kelasnya ibu Cory bikinin nugget wortel pakai keju. Muncul deh ide bikinin nugget tapi di jadiin sate. Kayak sate bakaaaar kan menarik tuh anak2 jajanin sate bakar. Langsung cus deh sama resepnya Bu @ibukcory19 . nugget pake keju kekinian kan Krn ada kejunya😁. Makasih Bu @ibukcory19 resepnya, maknyus banget apalagi dibikinin jadi sate . Dihitung dari bahannya habis dana Rp 33.900 sedangkan sate yg dihasil kira2 lebih kurang 25 tusuk. Jadi klo dilihat dari hasil sate dan pengeluaran, Cocoknya harga jualnya 2000an utk satu tusuk sate nugget. Saya rasa cocok ya 😁. Karena bahan yg saya pakai semua premium nga abal2. Dan untuk rasa juga dijamin enak, untuk keamanan pembeli juga dijamin kualitasnya. #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Capcay

Capcay

Cukup masak ini aja udah bisa bikin kenyang. Isinya lengkap: sayur, protein dan karbo. Cuman bisa masak saat libur akhir pekan 😅. Skalian mo coba ikutan Tantangan Golden Apron yang legend ituu 😋❤. #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

1 wajan