Balado Ikan Asap & Buncis

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Asap & Buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Asap & Buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Asap & Buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Asap & Buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Asap & Buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Asap & Buncis memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Minggu ini adalah memasak “Balado Ikan Asap (pe)” dalam kegiatan #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan .Saya belum pernah sebelumnya mengolah ikan asap,tapi saya pernah melihat di internet caranya ternyata susah-susah gampang.Bahan ikan asapnya juga lumayan mahal karena saya memakai ikan lais. Ikan lais asap banyak sih dijual di pusat oleh-oleh.Ternyata ikan lais itu amis,tapi saya berusaha mencoba memasaknya agar tidak begitu amis & saya campur dengan bahan lainnya agar lebih enak👍 Balado Ikan Asap & Buncis By : @divaerlinda_02012001 #baladoikanasapdanbuncis #baladoikanasap #BemarongBerami_CabikPirikTunulkan #ikanasaplais #mengolahikanasap #PekanPosbar #IkanAsap #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #KelasInspirasi_IkanAsap #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Asap & Buncis:

2 ekor ikan lais salai (ikan asap)
1 sdm minyak goreng
1 buah jeruk nipis
1 sdt penyedap jamur
1 sdm FiberCreme
100 ml air putih
10 buah buncis,potong kecil-kecil
Taburan :
Bawang merah goreng
Pelengkap :
Nasi Putih
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabe merah keriting
5 cabe rawit
1 buah tomat
2 butir kemiri
2 lembar daun salam,saya pake adanya yang kering
1 cm jahe,sudah dikupas kulitnya
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt serai bubuk
1 sdt garam
1 sdm gula aren
70 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Asap & Buncis

Cuci ikan asap nya.Lalu kukus ikan nya sampe agak lembut.Angkat,sisihkan

Tuang ikan dalam mangkok,saya potong ikannya,saya perasi dengan jeruk nipis biar tidak amis.Lalu buang duri & tulang tengahnya,hanya ambil isinya.

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe mengental.Tambahkan fiber creme nya.Aduk rata.

Lalu masukkan ikan asap nya,buncis & daun salam.Aduk rata.Tambahkan air putih.Aduk lagi biar tercampur.

Kemudian masukkan penyedap jamur.Aduk lagi sampe rata.Tutup pancinya,biarkan sampe buncis matang.Buka tutup pancinya,aduk lagi,biarkan sampe kuah menyusut.

Setelah agak kering,angkat & siap sajikan dengan nasi putih & ditaburi bawang goreng👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

01. Tumis Pare Udang

Terimakasih Mama CookPad yang selalu memberikan semangat. Semoga dimudahkan mendapat Tiket. #TiketGoldenBatikApron

Oseng Buncis Bakso jagung

Hari ini cerah banget, jadi rencana mau nyuci gosok seharian. So, untuk menu makan jadi bikin yang simple cepet dimasak, tapi tetep sesuai Gizi seimbang yaa.. Jadilah kepikiran bikin ini dengan pelengkap makan : tempe mendoan, sambel, kerupuk, puding coklat dan buah melon.. Alhmdulillah menurut saya itu udh lengkap.. Semangat masak ibu-ibu Nusantara 👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron #CookingWithLove #ibundNethaKitchen

3 orang

15 menit

Gulai daun singkong

11. Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur asem yang aku bikin cuma pake isian simple yang bisa aku temuin disini. Daun melinjo ini juga bawaan dari Jakarta yg bentar lagi udah mau habis 😅😅. Yang jual kacang panjang jg cuma toko Asia yang lokasinya agak jauh dari rumah. Kebetulan kemarin abis jalan-jalan kesana, beli kacang panjang untuk bikin sayur asem Jadi sayur asem versi aku isinya cuma ini aja.. 😁😁 kacang panjang & jagung Tapi minimal bisa rasain makan pake nasi hangat, kuah sayur asem, ayam goreng dan sambel terasi. Itu aja udah nikmat banget. Semoga menginspirasi ❤️

Tumis Kacang Panjang Tahu Ebi

Masakan rumahan a la aku haha 😂

4 - 5 orang

30 - 45 menit

Tauge Tahu Bumbu Taucho

Masak cepat dan tetap bernutrisi, biar tetap sehat meski cuaca kurang bersahabat, hujan sejak pagi sampai sore hari. Cukup masak Tauge dan tahu, dg tambahan Taucho. Segar dan murmer. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MadakMurmer #MasakanTauge

4 orang

15 menit

Sayur Bening Jamur Tiram Sosis

Menu menghabiskan stok sayuran di kulkas. Buat bumbu yang sederhana saja. Rasanya segar, cocok buat menu maksi saat cuaca panas😁 #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Capcai brokoli

Masih banjir di tempat ku untung msh pny bahan makanan di rumah jadi aman #tiketgoldenbatikapron

Terong raos super gampang, bahan simple

Jadi iseng-iseng bikin masakan ini buat suami karena liat foto nya di instagram dan dari gambarnya terlihat endul bunnn😍 dan memang benar, waktu dibikinin langsung cocok di lidah suamii... Bahkan dibikin pagi, sorenya masih tetap enak lho bunnn.. So, tunggu apa lagi? Monggo di recook dan selamat mencoba 🥰🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

15 menit

Sambal terong balado

Lagi sll pengen yg pedes2,,, ada stok terong ungu ..mari di eksekusiii shaaaay....

3 porsi

40 menit

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

#PejuangGoldenBatikApron Menu makanan terinspirasi dari Model Piring T yang diperuntukkan untuk patokan makan seseorang dengan kategori obesitas. Disclaimer, kebutuhan setiap orang berbeda-beda. So, tidak bisa menyamakan diet antar orang satu dengan orang lainnya (lebih baik konsultasikan pada ahlinya). Menu makanan ini mengandung sekitar 500 kkal. Diolah dengan minim penggunaan minyak. Selain dipanggang, ayam bisa diolah dengan cara dikukus. Selamat mencoba dan tetap happy kiyowo!

1 orang

1 jam

Tumis Bunga Pepaya

Ini salah satu sayuran pahit kesukaanku setelah pare.. tapi entah kenapa kalo bunga pepaya ini ditumis bikin makanku semangat.. dimakan pake nasi hangat aja uda enak bgt sumpah 😄 ga pke lauk apa2.. sengaja biar kerasa pahit n gurihnya.. Aku ngremesin pke garamnya ga terlalu keras.. soalnya biar pahitnya ga ilang.. Ga pke campuran teri dll.. soalnya aku suka rasa aslinya 😍😍 di coba ya...

30 menit

Kroket isi bihun wortel

lagi pengen makan kroket tapi bikin sendiri .. ikuti juga channel YouTube aku ya Anisa Sri Wahyuni 😊

Tumis Sawi Putih

Assalamualaikum... Mengawali tahun 2022,ini resep pertama lho setelah sekian purnama ga muncul dicookpad🤭 12_1_22 #TiketGoldenBatikApron #sawiputih

Bakwan daun kelor#MmAnna2022🌽🥕🌿

#Masakcepat #Masakhemat #Masakantetepsehat #Masakitusaya #Resepsimpel #Cooksnap_Mamafathan #Cookpadcommunity_jakarta Liat mama Fathan buat bakwan dari daun kelor kayak nya renyah gitu dan simpel banget kebetulan ada pohon kelor nya cukuplah buat disayur sehari hari tadi buat buka puasa salah satu menu nya buat ini bakwan daun kelor #PejuanggoldenbatikApron #DapoerMmAnnaRohana2022

12.Buah

30.menit