Sayur Asem

Dipos pada February 14, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asam-asam segar ..dan sehat karena pakai kaldu ayamπŸ”πŸ” #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 3 buah belimbing wuluh (bisa tomat hijau untuk rasa asam)
  3. 2 buah tomat
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 ikat kacang panjang
  6. 1 buah labu Siam (saya menyebutnya Manisa)
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 1 sendok makan gula
  9. 4 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Cuci bersih ayam dan potong-poton
2
Didihkan air. Jika air sudah mendidih masukkan ayam
3
Sementara menunggu ayam matang, potong-potong kacang panjang, labu siam, tomat dan belimbing wuluh
4
Iris tipis bawang putih
5
Setelah ayam matang, masukkan bawang putih, kacang panjang, tomat dan belimbing wuluh.Terakhir masukkan labu siam.
6
Tambahkan gula dan garam...masak hingga sayuran matang. Cicipi dulu jika rasa sudah pas..matikan kompor dan Sayur Asem siap untuk dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

711.Tumis Kangkung Tauco

711.Tumis Kangkung Tauco

Eh hujan gerimis aje.... 🎢. Ikan Lele gak ada durinye... 🎡Eh salah.🀭. .. Males ngapa ngapain. Ihh magernya.... 🀣🀣 Pas lg bengong kok ada teriakan tukang kangkung.lewat.. (kangkung kangkungggg..🎢. 😲) wah jd kepikiran deh ditumis bumbu tauco... Dan cukup ceplok telur sama krupuk jg sdh bisa sarapan... Ya... Malah nyendok nasi lg. πŸ™„πŸ€¦β€β™€οΈ Kreasi pawonku #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_bekasi #OlahanKangkung_TumisTauco Bismilah,..

Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut

Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut

Arisan cooksnap resep mba @NINGJULIE_RECIPES yg ini aslinya mangut ikan pe atau ikan pari asap. Karena kami kurang begitu menyukai ikan asap jadi di resep ini saya ganti dengan potongan tempe. Rasanya tetap gurih disajikan bareng nasi hangat bikin nambahΒ². Apalagi kuah sayurnya....seger bener.... terimakasih resepnya ya mba Ning. Source: @NINGJULIE_RECIPES #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi

81. Terong Geprek Sambal Terasi

81. Terong Geprek Sambal Terasi

Suami suka banget terong, tapi lama2 bosen juga kalau dimasak itu lagi itu lagi. Cari resep yang mudah tapi keliatan enak, ketemu resepnya Mba @AnieSaryono , langsung recook deh, tapi ada sedikit modifikasi di resepnya πŸ™ Alhamdulillah nikmat.. Resep aslinya bisa dicek disini https://cookpad.com/id/resep/14226927?invite_token=FuoLcR Hari pertama setor challenge #PejuangGoldenBatikApron , semoga bisa konsisten hingga 52 minggu ke depan.. #Mingguke1

Risol sayur

Risol sayur

Anak suka sekali sama risol sayur ini

4 porsi
2 menit
Pare Nenek

Pare Nenek

Sebelum tau resep ini, saya tidak pernah masak pare ini krn rasanya yang pahit. Berhubung kesiangan ke warung sayur, sayuran hanya tersisa pare. Mau ga mau ambillah pare. Pas cari2 resep pare, ketemu resepnya @dapurVY . Langsung eksekusi, alhamdulillah ternyata suami suka dan bikin nambah nasi... Rasanya pedas gurih, endeuss... #TiketGoldenBatikApron

Terong Balado

Terong Balado

Hai-hai..ketemu lagi kita, kali ini masak simple aja ya, terong balado..seperti biasa emak masaknya cabenya cabe-cabean, ga pedes, buat bocah makan juga soalnya..☺️ tapi kalau pada suka pedes ya sah-sah aja yah kalo mau pakai rawit setan sekilo sekalipun πŸ˜† Yukksss masak.. Untuk temen-temen yg mau lihat-lihat resep terupdate lain bisa lihat di IG saya ya.. IG user : aina_s_meals #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Sayur Telur Kepiting

Oseng Sayur Telur Kepiting

Olahan telur kepiting praktis tanpa bau amis..

4 porsi
30 menit
Tumis Jagung Kacang Panjang

Tumis Jagung Kacang Panjang

Bismillaah Assalaamualaikum.. Buat sarapan di pagi hari lebih nyaman kalo masaknya mudah dan cepat. Pilihan saya kali ini jatuh pada si jagung manis dan kacang panjang untuk ditumis. βš˜πŸ’ž Yuuk mari kita memasak... #tumis #tumisjagungmanis #tumiskacangpanjang #masakmudah #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076 #TiketGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Tumis ayam dan sayuran

Tumis ayam dan sayuran

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Ayam Cincang Baby Buncis

Ayam Cincang Baby Buncis

Masak simple yang ada di kulkas karena hujan seharian jadi mager mau keluar. Jadi lah menu simpel dan enak banget ini. Harusnya pakai daging cincang karena adanya ayam cincang, tapi ternyata sama-sama enak. #TiketGoldenBatikApron #idemasakku

Terong Crispy Pedas Manis

Terong Crispy Pedas Manis

Perterongan memang gak pernah gagal. Rasanya yang manis ditambah bumbu balutan tepung yang gurih pedas, pas banget dimakan pakai nasi hangat πŸ˜„ Untuk balutan tepungnya bisa juga pakai tepung bumbu instan ya kalau mau sat set sat set πŸ˜‰

30 menit
Tumis bunga pepaya

Tumis bunga pepaya

Biasa makan bunga pepaya direstoran menado.. dr kemaren kemaren kepengen bgt, tp dipasar gk selalu ada.. kebetulan bbrp hr yg lalu ada dipasar, beli lah setengah, sama daun singkong jepang yg gk pait buat campurannya.. sama teri halus.. *Note : supaya gk pahit, rebus bunga pepaya pake asam kandis, lalu cuci, peras airnya baru ditumis

Sup Baso Tahu daun kelor

Sup Baso Tahu daun kelor

Kuah kuahan di hari yg mendung cussss yukss ahh🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Ca Buncis Putren ala Nasi Kotak

Ca Buncis Putren ala Nasi Kotak

Mari mulai minggu pertama Goden Batik Apron dengan menu harian rumahku. Awalnya terinspirasi bikin dari menu yg suka ada di nasi kotak. Baso sapi bisa diganti udang segar atau baso seafood sesuai selera aja. Coba, yuk! Simply tasty! #Week1 #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Capcay Simpel banget

Capcay Simpel banget

Mau bikin menu ijo2 yg simpel banget. Yuk cuss bikin, Bun 😁

2 orang
20 menit
Orak-Arik Wortel Kornet Ayam

Orak-Arik Wortel Kornet Ayam

Di hari Minggu,saya masakin untuk keluarga,kebetulan ada wortel dirumah,langsung deh kueksekusi jadi masakan yang praktis tapi disukai keluarga yaitu masakan orak-arik. Arti dari masakan orak-arik itu kalau dalam bahasa Jawa adalah dicampur-aduk telur dengan bahan-bahan masakan lain menjadi satu masakan yang enakπŸ‘ Orak-Arik Wortel Kornet Ayam By : @divaerlinda_02012001 #orakarikwortelkornetayam #orakarik #masakanpraktis #masakansimple #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

5 orang