Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut

Dipos pada February 24, 2022

Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cooksnap resep mba @NINGJULIE_RECIPES yg ini aslinya mangut ikan pe atau ikan pari asap. Karena kami kurang begitu menyukai ikan asap jadi di resep ini saya ganti dengan potongan tempe. Rasanya tetap gurih disajikan bareng nasi hangat bikin nambah². Apalagi kuah sayurnya....seger bener.... terimakasih resepnya ya mba Ning. Source: @NINGJULIE_RECIPES #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut:

  1. 1 ikat daun singkong, petik
  2. 1/2 papan tempe, potong-potong
  3. 1 bh tomat (sy skip)
  4. 3 sdm teri nasi, rendam air panas
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 10 bh cabai merah
  9. 2 bh kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar halus
  11. 1 Ruas kunyit (sy: 1 sdt kunyit bubuk)
  12. Bumbu dapur:
  13. 1 Ruas jahe, memarkan
  14. 1 Ruas lengkuas, memarkan
  15. 1 btg serai, memarkan
  16. 4 lbr daun jeruk
  17. 3 lbr daun salam
  18. Secukupnya:
  19. Minyak goreng
  20. Air
  21. Garam
  22. Kaldu bubuk
  23. Santan (sy :.encer)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut

1
Cuci bersih daun singkong, rebus hingga matang. Tiriskan, peras, potong-potong.
Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut - Step 1
Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut - Step 1
Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tuang santan. Aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut - Step 2
Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan daun singkong, teri dan tempe serta bumbu dapur. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut - Step 3
Sayur Daun Singkong Bumbu Mangut - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap sayur

Urap sayur

#TiketGoldenBatikApron Bismillah

Oseng pare rebon

Oseng pare rebon

Sering masakin suami

2 orang
15 menit
Sayur lelawar

Sayur lelawar

Kali ini saya mau share kuliner khas Jakarta yaitu sayur lelawar, ini enak loh yuk di coba resepnya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar

Tumis sawi hijau cah telur

Tumis sawi hijau cah telur

Tumis Buncis Jagung Manis

Tumis Buncis Jagung Manis

26/01/2022. Jumpa lg di Goda Paders bulan Januari minggu ke 4. Dan temanya adalah cooksnap balik org yg terinspirasi sama kita menurut rapot tahunan Cookpad😍. Saya cooksnap resepnya mba @azda_mathbakh ,tumis buncis jagung manis. Tp sy skip telur karena ternyata pas masak ini stoknya lg habis. Rasanya tetap wuenak😊. #Goda_Sukamin4 #GodaPaders_2022 #Goda_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #dapurtehnia #tumisan

Sayur bening Oyong

Sayur bening Oyong

Ga ada inspirasi sebenernya, kebetulan suami lagi panas dalam dan pengen makan sayur bening kebetulan di kulkas ada bahan bahan ini jadi yaudah dimasak dan alhamdulillah sampai habis oleh paksuami

4 orang
30 menit
Mangut Iwak Pe Tahu Terong

Mangut Iwak Pe Tahu Terong

Sebelumnya uda pernah bikin ini yah. Kali ini bikin lagi kok ngepasi sama event cookpad bertemakan IKAN ASAP. Wah senangnyaaa karna sebagai warga pantura yg notabene sering makan ikan asap, semisal : iwak pe (kita nyebutnya begitu), tongkol pindang asap, iwak manyung. Kalo mau praktis sih bisa di sambel ya. Kalo di Pati - Rembang - Semarang iwak pe biasa di masak santan alias mangut yg pedes. Aroma iwak pe itu bikin ‘nanduki’ nambah lagi nasiii nya 😄😋 Ini aku pakai 2 jenis iwak pe : ikan pari (yg bentuknya panjang) & ikan manyung (dagingnya, bentuknya lebih kecil dan cenderung padat, tulangnya pun sedikit). #PekanPosbar #IkanAsap #KelasInspirasi_IkanAsap #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Source : Lina @alaBunna💜 (Dengan Penyesuaian) 05/02/2022 (536).....hari ini (30/12/2021) sy bikin mie yg ketiga yaitu mie wortel,stlh mie pisang dan mie buah naga yg sdh sy bikin sebelumnya,msh dgn resep dr mba Lina Bunna💜 @alaBunna dgn penyesuaian. Awalnya sy mau bikin mie wortel ini gluten-free dgn memakai tepung mocaf dan tapioka aja tp ternyata ketika mau sy giling dgn pasta maker adonan pecah/patah,akhirnya sy tambahkan lg tepung protein tinggi dan parutan wortel,bs di giling tp tetap mienya patah2 krn adonannya sdh terlanjur kebykan tepung mocaf. Sbg percobaan mie wortel sebagian sy goreng dan sebagian sy buat mie goreng. Tekstur mie yg di goreng agak keras tp enak,sedangkan yg sy masak jd mie goreng teksturnya sgt kenyal perpaduan antara tekstur kwetiau dan mie gitu deh menurut sy tp enak lho,apalg sy goreng dgn sambal nanas khas Palembang,sisa wkt bikin sambal nanas goreng. Mie goreng ini jd menu makan siang sy berdua sholgan bungsu saya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2 orang
Potato egg salad

Potato egg salad

Sawi Gulung Tahu

Sawi Gulung Tahu

30 menit
Kangkung Dua Rasa: Krispi dan Saus Tiram

Kangkung Dua Rasa: Krispi dan Saus Tiram

Ala masakan Chinese.. Krispi pake bagian daun Saus tiram pake bagian batang

3 orang
1 jam
Terong kukus siram sarden

Terong kukus siram sarden

Masak kilat tp enak😂🤤🤤😉

Tumis Beef Slice Wortel dan Buncis

Tumis Beef Slice Wortel dan Buncis

Oseng kacang panjang tempe

Oseng kacang panjang tempe

Ini masakan sejuta umat. Tapi yah gimana lagi ya, enak sih, simpel lagi buatnya, xixixi. Yuk dicoba juga. Sumber : @Rindu_Dapur #GoDa_Sukamin4 #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pare cah tongkol

Pare cah tongkol

Pare itu banyak manfaatnya, terutama untuk detox. Biasanya dijus , tp bs juga dimasak sbg sayur, bs dicah pake tongkol, telur, rebon, teri medan, yah suka suka aja tergantung mood.. hr ini aku cah pake tongkol pake bawang merah dan cabe rawit yg banyak.. wah mantap deh..

Sayur santan tahu toge buncis

Sayur santan tahu toge buncis

Edisi rindu ibu, yah bikin masakan yang selalu di masak oleh ibu tercinta ❤️ #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Sayur Sop Jagung

Sayur Sop Jagung

Resep irit buat 4 orang .. menu akhir bulan penghematan judul nya ha ha ha

4 porsi
30 menit
Tumis sayur leunca

Tumis sayur leunca

Edisi kuras"sayuran yang ada di kulkas, dan disatuin menjadi satu piring tumisan yan enak dan lezat.... #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_karawang

1 piring
30 menit
Tumis Buncis Tahu Bumbu Kecap

Tumis Buncis Tahu Bumbu Kecap

Masak sayur tumis yang simpel, cepat dan sehat seperti tumis buncis ini untuk makan bersama keluarga disiang hari, salah satu cara untuk membuat anak-anak mau makan sayur... #PejuangGoldenBatikApron

Avocado Chicken Salad

Avocado Chicken Salad

Sekarang ini aku lagi tertarik untuk belajar memulai hidup sehat. Pelan-pelan aku mulai memperbaiki pola makan. Dari yang paling simple aja sih, Perbanyak makan sayur! kalo bisa yang minim proses biar nutrisi tetap terjaga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaTeflon