Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lelawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lelawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lelawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lelawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lelawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lelawar memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya mau share kuliner khas Jakarta yaitu sayur lelawar, ini enak loh yuk di coba resepnya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lelawar:
- 250 gr kentang
- 100 gr buncis
- 300 gr sandung lamur
- 2 bks kara 65 ml
- 3 cm lengkuaa
- 2 lbr daun salam
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 10 by bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 bh cabai merah
- 2 cm kunyit sangrai
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt terasi
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya garam dan penyedap