Sayur Lodeh Tahu Tempe

Dipos pada February 14, 2022

Sayur Lodeh Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh Tahu Tempe adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi nostalgia makanan rumahan. Walaupun belum sempat menanyakan resepnya ke alm ibu, coba-coba ternyata hampir mirip. hehe love u bu, akhirnya aku bisa masak ! #Alhamdulillah #Masyaallah #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Tahu Tempe:

  1. 8 pcs Tahu kopong
  2. 1/2 Tempe mentah
  3. 8 Bawang merah
  4. 4 Bawang putih
  5. 2 Kemiri
  6. 1/2 Ikat kacang panjang
  7. 2 Cabe keriting merah buang bijinya
  8. 1/2 Royco sapi
  9. 1/2 Santan Kara
  10. Secukupnya Gula aren
  11. 1 Sendok Teh kaldu jamur
  12. Secukupnya garam
  13. 2 Lembar daun salam
  14. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Tahu Tempe

1
Potong Kecil-kecil tempe lalu rebus sebentar.
Sayur Lodeh Tahu Tempe - Step 1
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe kriting buang biji) saya di ulek. lalu tumis sampe harum.
Sayur Lodeh Tahu Tempe - Step 2
3
Masukan kacang panjang dan tempe tumis2 lalu masukkan sedikit lebgkuas, daun salam, gula aren, kaldu jamur dan royco sapi + sisa air bumbu halus. Terakhir masukkan tahu kopong dan air + 1/2 santan kara. Koreksi rasa.. Silahkan Mencoba resepnya 🙏
Sayur Lodeh Tahu Tempe - Step 3
Sayur Lodeh Tahu Tempe - Step 3
4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

Sebenernya ini sayuran sisa stock di dapur, karna pagi tadi hujan lebat banget dan males banget buat keluar ke kang sayur, jadi seadanya saja di cemplung² jadi satu 🤭 Ada yang sama kan mak?? Kalo ada sayur tinggal dikit² kita olah jadi satu?

2-3 orang
±20 menit
Tumis Terong Hijau

Tumis Terong Hijau

Minggu 1 Kesukaan akang, terong. Buat sarapan pagi 😁 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Bekasem Betawi Kulit Melinjo

Sayur Bekasem Betawi Kulit Melinjo

Postingan di minggu perdana Pejuang Golden Batik Apron masih seputar #HidanganNusantara khas Betawi. Semangat untuk Cookpaders di seluruh Dunia dan tak lupa mengingatkan untuk selalu menjaga kesehatan. Salam hangat untuk keluarga tercinta. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa

Telur Dadar Bayam (Spinach Omellette) Dengan Saus Jamur

Telur Dadar Bayam (Spinach Omellette) Dengan Saus Jamur

Inspirasi resep : @Dapur_NingAyu Jalan2 ke Surabaya cari resep bayam sekaligus untuk setoran BCL nya Art of Plating Indonesia eh pas banget pingin bikin sarapan telur, jadilah bikin omelet . Enyaaak, aku tambahkan saus jamur kesukaan anak2☺️ #CookiesPlesiran_AyoRek #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bakwan Daun Ubi

Bakwan Daun Ubi

Masih mengkaryakan si daun ubi dari halaman, sebagian di buat bakwan untuk ngopi sore2 diteras depan☺️. #daunubi #balabala #bakwan #olahandaunubi #bundaei #gorengan #cookpad_id

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Selama hamil, mager masak. So cari yang simple. Salah satunya Tumis Sawi.

2 orang
Gado-Gado

Gado-Gado

Gado-gado ini saya dapatkan resepnya dari ibu saya

4porsi
1 jam
Tumis kangkung saori

Tumis kangkung saori

Masakan anak kos praktis enak bikin kangen rumah Yuk cobain 🥰

2 orang
45menit
Sayur bening bayam

Sayur bening bayam

Jadi masak bayam ini simple banget masak bayam ini buat anak-anak anak-anak lagi GTM jadi saya harus masak dengan varian yang beda

2 orang
10 menit
#41 Cah brokoli, wortel, sosis

#41 Cah brokoli, wortel, sosis

Senin, 31 januari 2022 Bismillah,, buat menu sarapan anak" Sebelum berangkat sekolah, gampang dan cepat. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1 #MasakTiapHariItuAku

Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Cooksnap resepnya mbak Sita Wulandari.... Buncis Cabe Garam... Terimakasih mbak Sita resepnya.... rasanya mantul 👍 Mohon maaf di resep saya, saya tambahkan jahe dan sere. ... Alhamdulillah....bisa buat Tiket Masuk Golden Batik Apron #TiketGoldenBatikApron

Terong Raos

Terong Raos

Resep 1 di awal tahun 2022.. Pekan coboy Minggu ini... Sebagai ujud rasa trimaksih kami.. atas kerja tim admin 2021.. trimskih ya MB @happy_endahsa untuk setiap hal baik yg SDH mbak berikan demi kemajuan coboy.. ttp semangat dan terus berkarya.. sehat selalu ya mbak... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

3 porsi
30 menit
Sayur Sop Lobak Bakso

Sayur Sop Lobak Bakso

Bismillaah... Salah satu sayur sop kesukaan anak-anak 💜 #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Tumis caisim toge

Tumis caisim toge

Bismillah, pekan cooksnap balik orang terinspirasi dengan ku, terimakasih mbak neti sudah mewarnai galeri resep ku sudah banyak yang mbak neti cooksnap di resep ku❤❤ sebagai apresiasi yang pertama aku cooksnap resep mbak neti tumis pokcoy toge, pokcoy aku ganti pake caisim ngabisin stok dikulkas, cucok banget ini sama terong cabai garam (resep selanjut) sama nasi anget🤤 Source : @netiyulias #GoDa_Sukamin4 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Tumis bunga pepaya (oseng kembang kates)

Tumis bunga pepaya (oseng kembang kates)

Biasanya kembang paya aku masak urap, tapi kali ini mencoba di tumis. Mari disimak tumis bunga paya ala Tika 🤗

2 porsi
30 menit
308. Tumis Kubis Telur

308. Tumis Kubis Telur

Ini kubisnya udah berhari² staycation di kuLkas ☺️ KaLau dimasak sama mie goreng, ntr dobel Karbo sama nasinya ☺️ Jadi di sreng² wae SiLahkan kaLau mau ditambahin kecap/saus tiram, aku enggak pake...

Capcay ala hajatan / parasmanan

Capcay ala hajatan / parasmanan

Dapet lagi nih resep dan tips dari mama mertua sang Juru masak spesialis hajatan antar kampung 😁 . Juga hasil belajar bareng bu @ibukcory19 waktu itu , akhirnya bisa lah saya makan capcay hajatan tiap hari kalo mau hahaa 😗 . Di resep bu cory ada tambahan kacang tanah sangrai di bumbu halusnya , kali ini saya skip dulu dan pakai resep mama mertua . Di resep ala mamer , kulit tahu dan bakso digoreng dulu dan bawang merah yang dipakai juga lebih sedikit supaya capcay tahan lama ga cepet basi . Simple banget , layak coba !! #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

5 porsi
50 menit
Sayur bening daun katuk

Sayur bening daun katuk

Sayur daun katuk campur jagung & oyong.sehat rebus" tanpa minyak.praktis ga pake lama😁