Terong balado

Dipos pada February 14, 2022

Terong balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong balado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong balado memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku gak terlalu suka terong,tapi karna doi minta buat aku belajar masak terong balado karna dia suka banget jadi aku belajar dan. taraaaaaaa.... Jadi deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong balado:

  1. 3 buah Terong
  2. 5 Cabai merah panjang+ 10 cabai rawit(Sesuai kan kesukaan anda)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. Sejumput garam
  6. secukupnya Gula merah
  7. Kaldu ayam
  8. 2 lembar daun salam
  9. Jahe
  10. 1 Tomat
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Terong balado

1
Potong terong,lalu rendam dalam air agar terong tetap berwarna putih
Terong balado - Step 1
2
Campur semua bahan lalu haluskan
Terong balado - Step 2
3
Goreng Terong setengah matang. Usahakan aduk saat menggoreng agar terong tidak gosong serta untuk mempertahankan warna ungu kulit nya
4
Angkat terong setengah matang
5
Goreng bumbu sampai baunya harum.tambahan bahan yg belum tercampur
6
Beri sedikit air lalu masukkan terong
7
Tunggu hingga masak
8
Terong sudah siap
Terong balado - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging bulgogi sayuran

Daging bulgogi sayuran

4 orang
1 jam
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Menu enak ini, kenapa? Karena sehat dan rasa buncisnya garing dan dagingnya gurih enak ,terima kasih untuk resep yummy nya yah mbak say @AnieSaryono πŸ₯° #Tumisbuncisdagingsapi #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Aniesaryono #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Cah Taoge Tahu Kuning

Cah Taoge Tahu Kuning

Simpel tapi enak, favorit semua anggota keluarga dewasa di rumah

2-3 porsi
15 menit
Sayur Bobor Lembayung

Sayur Bobor Lembayung

Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. πŸ˜‰

3 orang
30-45 menit
Kroket isi bihun wortel

Kroket isi bihun wortel

lagi pengen makan kroket tapi bikin sendiri .. ikuti juga channel YouTube aku ya Anisa Sri Wahyuni 😊

Pecak Terong Ikan Pari Asap

Pecak Terong Ikan Pari Asap

Hari ini terong harganya murah benget kata tetangga sebelah yg lagi panen... Karna murahnya sampai di bagi2 ketetangga dan saya juga ikut kebagianπŸ˜€.. Mau tak masak menu ndeso aja pecak terong pakai ikan asap.. Sebenernya ikan yg diasapin itu sendiri sudah mateng dan bisa langsung dimakan tapi lebih enak lagi kalau dibumbui.. Ada keunikan ikan pari asap ini, kalau dimasak pasti bisa nambah rasa kepedesannya..(coba ketika kita bikin sambal/ pecak atau sayur yang pedes kalau di tambahin ikan pari asap pasti rasanya jadi tambah puedess) Dulu siMbah kalo masak di pawon(semacam tungku) jadi bakar terongnya lebih mudah dan rasanya juga beda dengan dibakar diatas kompor..jadi rasa masakan khas ndesonya lebih kerasa..dan skrg jaman sdh maju kita hrs bisa mengikutinya.... Walau masaknya sdh modern setidaknya bisa merasakan masakan ndeso yg dimasak dengan cara berbeda. #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis kangkung polos

Tumis kangkung polos

Tumis kangkung simple, buat si kecil yg tdk bs makan pedas. Cm dg duo bawang.

Omelet Mie Telur Sayur Hemat Minyak goreng

Omelet Mie Telur Sayur Hemat Minyak goreng

Cocok banget untuk sarapan Atau bekal sekolah si kecil . Saya biasa buat ini untuk teman ngopi atau ngeteh. Biasanya saya tambahkan daun bawang, dan cabai. Tapi karna anak - anak juga mau, Jadi Sy buat tanpa cabai. Di buat dengan sedikit minyak, untuk mengurangi penggunaan minyak goreng. tekstur omletnya seperti di panggang

3 porsi
20 menit
Tumis labu siam/ oseng lejet

Tumis labu siam/ oseng lejet

Kali ini ak ga mau masak yang ribet.. Udah salatri kata orang Sunda mah.. Hha.. Dari pagi beberes rumah ko ga ada beres nya.. Jadi isi perut dulu dg tumis labu ijo atau yg biasa di sebut oseng lejet.. Markicus sebelum pingsan mamak ni.. πŸ€­πŸ˜’

MPASI 6 Bubur Tuna Buncis

MPASI 6 Bubur Tuna Buncis

Bubur kesukaannya Baby Eijaz nih πŸ’•

4 porsi
45 Menit
Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Menemukan resep ini di CP nya Mbak Ade @dapurade50 sepertinya masaknya cepat dan mudah disiapkan. Kebetulan Senin pagi aku ada meeting rutin pagi. Plus, cocok dengan kami yang lagi diet karena bisa makan sayur enak dengan sedikit carbo. Resep ini sebenarnya 2 kali porsi yang dibuat Mbak Ade karena aku memang mau masak agak banyak. Aku dan sulungku makan sayur saja.. Yang lebih penting lagi.. Menu ini akan mengawali perjuanganku di #PejuangGoldenBatikApron Yuuk.. Semoga kita semua sama2 bisa melewati perjuangan ini bersama-sama.. Salam Sehat dan Kompak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
45 menit
Muffin coklat full minyak sayur tanpa margarin dan butter

Muffin coklat full minyak sayur tanpa margarin dan butter

Terinpirasi dari YT yeast mode

17 cup
Tumis Buncis Simple

Tumis Buncis Simple

1-2 Orang
10 - 15 menit
Ayam panggang dalam sayur labu santan

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Masak sayur tapi mau ayam panggang juga,nah akhirnya si ayam di satu in aja deh di sayur santan sblm akhir nya di panggang,hemat bumbu,waktu dan gas juga 😁 edisi ngirit dan cara menikmati ayam panggang yg berbeda πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Nugget Bihun Wortel Keju

Sate Nugget Bihun Wortel Keju

Bismillah 15-01-2022 Alhamdulillah bisa meramaikan semarak clover lagi. Kali ni temanya jajanan 2000an terkini yang nentuin temanya mba @Cassalover , keren idenya mba ya😁. Bingung ya jajanan terkini yg harga 2000an, Krn klo yg kekinian biasanya saya belinya harga 20 ribuan😁. BTW puter otak deh mikir apa ya kira2πŸ˜‚ teringat kemaren ada ikut kelasnya ibu Cory bikinin nugget wortel pakai keju. Muncul deh ide bikinin nugget tapi di jadiin sate. Kayak sate bakaaaar kan menarik tuh anak2 jajanin sate bakar. Langsung cus deh sama resepnya Bu @ibukcory19 . nugget pake keju kekinian kan Krn ada kejunya😁. Makasih Bu @ibukcory19 resepnya, maknyus banget apalagi dibikinin jadi sate . Dihitung dari bahannya habis dana Rp 33.900 sedangkan sate yg dihasil kira2 lebih kurang 25 tusuk. Jadi klo dilihat dari hasil sate dan pengeluaran, Cocoknya harga jualnya 2000an utk satu tusuk sate nugget. Saya rasa cocok ya 😁. Karena bahan yg saya pakai semua premium nga abal2. Dan untuk rasa juga dijamin enak, untuk keamanan pembeli juga dijamin kualitasnya. #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Brambang Asem Kangkung

Brambang Asem Kangkung

Kali ini Cocomtang cookies mbak @rima2020.. Pas banget ada menu ini di meal plan, langsung eksekusi aja, hihihi.. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14823913?invite_token=g6lEgo #OlahanKangkung_MamaBirru #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

1 piring
10 menit
Capcay Bakso ala Rumahan

Capcay Bakso ala Rumahan

Bingung masak apa, duo krucils lagi batpil jadi pada makannya susah. Masak apa ya yg simpel, sehat, ada sayuran yang pasti bakal dimakan krucils. Akhirnya capcay ala rumahan tercipta di meja makan rumahku πŸ˜€. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6oranh
20menit