Cumi Terong

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Terong memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lagi malas masak tapi harus masak, jadi masak lauk dan sayur dicampur biar sekali jadi. Wkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Terong:

  1. 12 buah cumi asin
  2. 2 buah terong
  3. 12 buah cabe keriting
  4. 8 buah cabe rawit atau sesuai selera
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1/2 tomat ukuran besar
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Penyedap
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Terong

1
Bersihkan cumi asin, rendam pke air panas 10 menit, kemudian dipotong-potong.
2
Haluskan bawang dan cabe, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk. Tumis hingga bau langu hilang (sambil menunggu, potong² terong).
3
Masukkam tomat dan cumi. Oseng² sampe cumi matang. Masukkan terong (krn lagi jaga pola makan jadi terongnya ga digoreng dulu. Klo mau digoreng dulu juga boleh). Aduk² sebentar, masukkan air secukupnya (air saya rada banyak biar terong matang krn ga digoreng dulu). Beri gula, garam, penyedap, dan nunggu air susut. Tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sayur kuning

Ayam sayur kuning

Menu kesukaan anak²

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Ada pohon kacang panjang dirumah. Aku suka nanam pohon kacang panjang, karna cepet tumbuh, cepet berbuah dan buahnya banyak 😆😁 Juntai2 di halaman rumah, senang aja lihatnya. Bahagia lah pokoknyaaaa 😁😁😁 Proses masaknya, bisa tonton di youtube "Tika Cooking Channel" #kebuntika #gardeningwithtika

Salad dressing Pampis Tuna Asap wonton cup

Salad dressing Pampis Tuna Asap wonton cup

Halo dear... tema masakan dr komunitas coboy kali ini ttg ikan asap.. Taukah teman2 semua jika Sejak tahun 1970, Desa Penatarsewu, Kecamatan Tanggulangin, Sidoarjo, dikenal sebagai kampung ikan asap?? Hingga kini, ada 80 tempat produksi ikan asap. Satu tempat produksi bisa menghabiskan sabanyak 1 kuintal ikan dalam sehari. Saya tau ini setelah saya diajak oleh teman saya , yg tau ketika saya harus mencari ikan asap.. walau di pasar ada..tp saya ttp berangakt untuk melihatnya secara langsung.. banyak ngobrol dengan para produsen ikan asap disana.. yg bercerita efek pandemi sangat mempengaruhi pendapatan mereka.. trimakasih untuk MB @mamake (Upik Agustia)yg memberikan tema ini. Menambah wawasan saya ttg berbagai ikan asap yg ada di sidoarjo.. Doa kami untuk mbak sekeluarga.. sehat Sll ya mbak... semangat. Teknik Pengasapan adalah salah satu cara memasak, memberi aroma, atau proses pengawetan makanan, terutama daging dan ikan. Makanan diasapi dengan panas dan asap yang dihasilkan dari pembakaran kayu, dan tidak diletakkan dekat dengan api agar tidak terpanggang atau terbakar.. Resep Source: Upik Agustia @mamake #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian

4 orang
60 menit
Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

Source : @opibun

Gulai ikan tongkol +kacang panjang

Gulai ikan tongkol +kacang panjang

Udah lama gak masak ikan tongkol,, kayaknya enak...

5 orang
30menit
Sayur Bening Bayam

Sayur Bening Bayam

Makanan sehat dan sederhana memasaknya #masakansehat #sayur #bayam

Kembang kol orak arik ala bunda Ashanty

Kembang kol orak arik ala bunda Ashanty

Saya baru tau kalau di IG nya bunda Ashanty ada resep masakan. Jadi saya tertarik untuk coba deh. Salah satunya resep ini. Ueeennnak bgt. Anak saya yang biasanya ga suka sayur jadi doyan... Hemmm, mari kita coba. Biar saya ga lupa, jadi saya simpan disini aja

4 orang
20 menit
Bening Sawi Hijau dan Tahu

Bening Sawi Hijau dan Tahu

Bismillah... Lama gak masak ini yang juga jadi salah satu sayur kesukaan Alm.Ibu...enak seger,dulu oleh beliau biasa di sandingkan dengan ikan goreng dan sambel.

Sayur santan tahu sosis

Sayur santan tahu sosis

Edisi nguras kulkas... Alhamdulillah masih ada tahu 10 biji plus ada 3 biji sosis juga...cus eksekusi...jadi deh sayur simpel yang rasanya enak pake banget #CookpadCommunity_Bandung

Pastel Bihun Wortel

Pastel Bihun Wortel

Aku tuh paling seneng kalo pastel isi bihun, apalagi makannya di campur sambel kacang..beuh mantap..akhirnya coba bikin sendiri deh, soalnya kalau bukan pas bulan puasa suka susah di carinya.

Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Sayur Sop+Tahu Tempe Goreng (9)

Praktis dan gampang.. Suegeeer wes 🤪 Btw, sepurane banget onok mujaer tapi gasido di goreng (Gae maem sore haha). Menu berikut e yaaa ✌

4 orang
Buncis Cabe Garam

Buncis Cabe Garam

Ada buncis otw letoy daripada kebuang mending dijadiin makanan enakk 🤣 ((prinsip eman-eman)) Ini bisa jadi cemilan ataupun lauk ya. #SemangcookHokya #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Orak-Arik Wortel Kornet Ayam

Orak-Arik Wortel Kornet Ayam

Di hari Minggu,saya masakin untuk keluarga,kebetulan ada wortel dirumah,langsung deh kueksekusi jadi masakan yang praktis tapi disukai keluarga yaitu masakan orak-arik. Arti dari masakan orak-arik itu kalau dalam bahasa Jawa adalah dicampur-aduk telur dengan bahan-bahan masakan lain menjadi satu masakan yang enak👍 Orak-Arik Wortel Kornet Ayam By : @divaerlinda_02012001 #orakarikwortelkornetayam #orakarik #masakanpraktis #masakansimple #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

5 orang
Nasi bayam saring MPASI

Nasi bayam saring MPASI

Mpasi babyku kubuat agak encer supaya pencernaannya lancar karena ini kan masih awal pengenalan makanan padat ☺️ #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Tumis Sawi Putih dan Sup Tahu Bening

Tumis Sawi Putih dan Sup Tahu Bening

Halo, hari ini aku buat bekal makan siang sehat. Insyaallah resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak 🤗 Menu : - Tumis Sawi - Sup Tahu Bening - Nasi Kongbab - Sedikit Cemilan #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Tumis Kacang Panjang Kulit Melinjo

Tumis Kacang Panjang Kulit Melinjo

Resep ke : 335 Sc: Tabloid Saji. Edisi TH. XI. 18-24 Juni 2014.XXI

Oseng Kangkung Bakso

Oseng Kangkung Bakso

Menu siang ini #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang