Pastel Bihun Wortel

Dipos pada February 19, 2022

Pastel Bihun Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Bihun Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Bihun Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Bihun Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Bihun Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Bihun Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bihun Wortel memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku tuh paling seneng kalo pastel isi bihun, apalagi makannya di campur sambel kacang..beuh mantap..akhirnya coba bikin sendiri deh, soalnya kalau bukan pas bulan puasa suka susah di carinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Bihun Wortel:

  1. Bahan Kulit
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 1 sdm margarin
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya air hangat
  6. Bahan Isian
  7. 2 buah wortel, potong dadu (rebus sebentar agar lunak) ini
  8. I keping bihun, rendam air panas
  9. 3 siung bawang putih, haluskan
  10. 1 batang daun bawang
  11. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Bihun Wortel

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel, setelah wortel agak lunak baru masukkan bihun dan tambahkan daun bawang, garam, gula, kaldu, bubuk, lada bubuk.. Cek rasa, masak hingga matang, sisihkan dan biarkan hingga dingin..
Pastel Bihun Wortel - Step 1
Pastel Bihun Wortel - Step 1
2
Untuk kulitnya campur tepung, garam aduk rata, masukkan margarin dan campur rata. Tambahkan air hangat sedikit2 sambil di aduk. Campur dan uleni hingga kalis
Pastel Bihun Wortel - Step 2
3
Bungkus adonan dengan plastik wrap atau kain bersih, diamkan adonan 30 menit agar adonan lebih lemas/lentur
4
Bagi adonan sesuai selera/bisa jg di timbang..bulatkan lalu gilas membentuk lingkaran, tipiskan.. kemudian isi dengan bahan isian td, lalu lipat dan rekatkan kemudian pilin. Lakukan sampai habis
Pastel Bihun Wortel - Step 4
Pastel Bihun Wortel - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng pastel hingga kecoklatan. (Pakai api besar di awal jika ingin kulit pastel membentuk lubang2 kecil/seperti bopeng)
Pastel Bihun Wortel - Step 5
6
Sajikan dengan sambal kacang/cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Rabu pagi bangu tidur iseng-iseng jalan keluar eh lihat daun singkong dipagar ijo royo-royo ngawe-awe wkwkw siapa coba yang gak terpikat

Terong Balado #1

Terong Balado #1

Bismilahh resep pertama di #PejuangGoldenBatikApron, semoga bisa konsisten sampai akhir Resep pertama yg aku sajikan adalah terong balado, sebenernya saya tipe orang yg kurang suka terong, tapi kalo di balado aku bisa makannya *selamat berjuang teman2 semua SEMANGATTTTTTTTT #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1 #resepterongbalado #terongbalado #cookpad_community_jakarta

Tumis Jagung Kacang Panjang

Tumis Jagung Kacang Panjang

Bismillaah Assalaamualaikum.. Buat sarapan di pagi hari lebih nyaman kalo masaknya mudah dan cepat. Pilihan saya kali ini jatuh pada si jagung manis dan kacang panjang untuk ditumis. ⚘💞 Yuuk mari kita memasak... #tumis #tumisjagungmanis #tumiskacangpanjang #masakmudah #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076 #TiketGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Buncis telur merah

Buncis telur merah

5 orang
30 menit
Oat Meal Sayuran Buah

Oat Meal Sayuran Buah

Membuat sarapan praktis dan sehat bernutrisi. Cukup Membuat bubur Oat Meal ditambah susu UHT , lada bubuk dan garam serta tambahan sayuran,buah dan telur rebus. Cukup 15 menit siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSarapan #OlahanOatMeal

relatif
15 menit
Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

2-3orang
15menit
Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Source : Lina @alaBunna💜 (Dengan Penyesuaian) 05/02/2022 (536).....hari ini (30/12/2021) sy bikin mie yg ketiga yaitu mie wortel,stlh mie pisang dan mie buah naga yg sdh sy bikin sebelumnya,msh dgn resep dr mba Lina Bunna💜 @alaBunna dgn penyesuaian. Awalnya sy mau bikin mie wortel ini gluten-free dgn memakai tepung mocaf dan tapioka aja tp ternyata ketika mau sy giling dgn pasta maker adonan pecah/patah,akhirnya sy tambahkan lg tepung protein tinggi dan parutan wortel,bs di giling tp tetap mienya patah2 krn adonannya sdh terlanjur kebykan tepung mocaf. Sbg percobaan mie wortel sebagian sy goreng dan sebagian sy buat mie goreng. Tekstur mie yg di goreng agak keras tp enak,sedangkan yg sy masak jd mie goreng teksturnya sgt kenyal perpaduan antara tekstur kwetiau dan mie gitu deh menurut sy tp enak lho,apalg sy goreng dgn sambal nanas khas Palembang,sisa wkt bikin sambal nanas goreng. Mie goreng ini jd menu makan siang sy berdua sholgan bungsu saya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2 orang
Tumis Toge & Selada non MSG non GULA

Tumis Toge & Selada non MSG non GULA

Berhubung Paksu hari ini bring me sayur toge dan selada, saya coba² menumis selada. Ini yang pertama kali buat tumis selada karena yang saya tau kan selada untuk lalapan :-) tapi kita coba try. But kebetulan masak nya lagi fasting so gak di coba rasa hanya menggunakan feel aja semoga gak keasinan dan semoga Paksu juga suka :-)

2 orang
10 - 15 menit
Sayur Terong Ungu

Sayur Terong Ungu

Makan Pakai Ikan asin n sambal terasi kayanya enak. :p Alhamdulillah.

2 Orang
Tumis Pare telur

Tumis Pare telur

4 porsi
20 menit
Smoothies ABC (Apel Bit Carrot)

Smoothies ABC (Apel Bit Carrot)

Banyak sekali manfaat dari mengkonsumsi buah dan sayur. Salah satu cara enak makan sayur dan buah adalah dengan cara di jus atau smoothies. Smoothies trio ABC ini banyak sekali manfaatnya. Memulai hidup sehat mulai saat ini. Yuk bikin....😍

1 gelas
5 menit
Tumis tahu tauge

Tumis tahu tauge

Menu warteg sederhana yg selalu ngangenin dan gampang buatnya... #tiketgoldenbatikapron #Goldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

30 menit
Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

kangen masakan rumahan yg selalu dibuat ibuk kalo anak2nya mudik.

4 orang
1 jam
Tumis Sayuran Ayam Bakso

Tumis Sayuran Ayam Bakso

Masakan yang tumis-tumis memang selalu bikin nagih. Rasanya ringan dan seger. Mulai dari serat sampe proteinnya lengkap ada. Bahannya mudah didapat dan bisa dikombinasikan dengan yang lain. Warna warni yang bikin happy. Disukai mulai anak-anak sampai lansia. #masakansehat

4 orang
1 jam 30 menit
Sayur pecel

Sayur pecel

Paksu minta di bikinin pecel sayur, karena udah lama banget gak makan pecel sayur, kebetulan ada abang tukang sayur lewat depan rumah jadi tinggal nyari aja kebutuhan yang diperlukan. #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_karawang

1 wadah
20 menit
Balado Terong Bakso

Balado Terong Bakso

Menu bekal harian.. Kebetulan paksu suka pedas. Pas nyoba 2 cabai mercon, duh gak tahan.. Mending yang hobby pedas gal terlalu cukup 1 aja ya. #terong #bakso #campurcampur #terimatantangantiketgoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

3-4 porsi
15 menit
Lodeh Terong Tahu Pong

Lodeh Terong Tahu Pong

Jaman Kuliah di UM dulu, ada warung kopi di sekitar gedung kuliah yang sangat legend. Warung Sari dikelola oleh seorang nenek dengan menu khasnya Nasi lodeh dan Kopi/teh tubruk. Warung ini sekarang sudah tidak ada karena terkena penggusuran. Untuk mengobati kangen, saya membuat lodeh yang rasanya mirip dengan signature dish Warung tersebut. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Telur Dadar Sawi Putih Saus Pedas Manis

Telur Dadar Sawi Putih Saus Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun apa kabar aku mau bagiin resep Telur dadar sawi putih dengan saus pedas manis yang enak banget biar ya gabos makan telur dadar yang biasa-biasa aja. Buat 1/2 resep juga boleh ya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #SerbaTeflon

2 Orang
7 Menit