Terong balado

Dipos pada February 21, 2022

Terong balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong balado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong balado memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong balado:

  1. 2 bh terong ungu
  2. 1 bungkus Desaku bubuk balado
  3. Secukupnya Garam
  4. Secukupnya Gula pasir
  5. secukupnya Minyak
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu halus
  8. 3 siung bawang putih (resep asli 4)
  9. 5 siung bawang merah (resep asli 8, saya kehabisan)
  10. 1 bh tomat
  11. 2 bh cabe rawit merah (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Terong balado

1
Potong-potong terong yang sudah dicuci bersih lalu goreng sampai setengah matang
2
Sementara menunggu terong siapkan bumbu halus. Blender bahan bumbu halus tambahkan sedikit garam agar hasilnya tidak pahit dan sedikit minyak untuk mempermudah proses blender
3
Siapkan wajan,tumis bumbu halus hingga harum (tidak perlu pakai minyak lagi, karena sudah ada di bumbu halus)
4
Setelah bumbu halus matang tambahkan 150ml air (atau sesuai selera) dan 1bungkus Desaku bubuk balado, masak sampai sedikit menyusut, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, jika sudah pas masukkan terong yang sudah digoreng
5
Masak sebentar dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung saus Tiram

Tumis Kangkung saus Tiram

Bismillahirrahmanirrahim... Masak yang mudah untuk Minggu ini, sebenarnya sering bikin tapi baru sempet posting. Cabenya sebagian sy skip karena anak-anak ga doyan pedes. Source: mba Ihdanas # Minggu1 #PejuangGoldenApronBatik

Pumpkin Soup (Vegetable Soup)

Pumpkin Soup (Vegetable Soup)

Easy, peasy, healthy. ❀❀ Cocok banget nih buat sarapan. #PejuangGoldenBatikApron

Omelet Bihun Wortel Sosis

Omelet Bihun Wortel Sosis

Sarapan pagi ini sudah di set dari semalam saat lihat ada kocokan arisan pertama di awal tahun 2022 #GenkPejuangDapur yg dapat rezeki awal tahun ini akun di @arifahamrullah dari 5 ilihan sy tertarik buat omelet bihun, terbayang mau buat sarapan. memang enak dan mengenyangkan saya gunakan cetakan kue lumpur supaya cantik bentuknya dan ringkas makannya. Klik resep Omelet BihunπŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/15796466?invite_token=q9md8E #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #OmeletBihunWortelSosis #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Tumis bunga pepaya

Tumis bunga pepaya

Yg gak suka krna pait , sini sini ku kasih tau biar pahit nya hilang beneran deh πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi makan
-+ 40 menit
Capcay cumi

Capcay cumi

Hujan" gini pngennya yg anget"😁

4-6 porsi
30mnt
Risoles isi kentang wortel πŸ₯•πŸ₯”

Risoles isi kentang wortel πŸ₯•πŸ₯”

Hari ini saya membuat risoles isi kentang dan wortel dengan bahan sederhana namun rasa yang luar biasa enak. Bunda bunda yang mau coba bisa lihat resepnya ya!πŸ‘©β€πŸ³

30 menit
Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Terima kasih Cookpad untuk kelas inspirasi ikan asap, ternyata ikan asap bisa dijadikan berbagai olahan karena saya hanya tau ikan asap ya dibikin mangut ajaa😁. Terima kasih mba @elles_cooking utk sharing ilmunya, saya baru bisa pakai olahan ikan asap yg ada di pasar dekat rumah saja . #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Goreng Buncis Keju

Nasi Goreng Buncis Keju

Rabu, 26 Januari 2022 Bismillah Masih bagi2 ide untuk sarapan pagi nih πŸ€— Sekalian masih untuk setoran arisan Cocompal bulan ini #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri Enak nih, rasanya pas, saya banget yg suka nasgor ada sayurnya kayak gini.. pokoknya suka deh.❀ Source : mba wulan @wulanandri , thx mba πŸ™πŸ» #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2-3Porsi
Terong Ebi Balado

Terong Ebi Balado

Ngiler liat resepnya teh @opibun tapi lagi gak punya rebon. Diganti ebi, enak juga. Bumbunya juga simple banget tapi endhes buat teman nasi hangat. #CookpadCommunity_Depok

1 piring
20 menit
71. Terong bumbu terasi

71. Terong bumbu terasi

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu boros nasi sih ini 😁 Masaknya simpel rasanya mantul..

Tumis Sawi Putih Wortel Saus Tiram

Tumis Sawi Putih Wortel Saus Tiram

Simply, healthy, yummy, ❀️❀️❀️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sayur nangka

Sayur nangka

2-3 porsi
Sayur Bening Kencur

Sayur Bening Kencur

Request anak sayur yang ada wortelnya, karena bosan sop, momi putuskan bikin sayur bening aja. #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
15 menit
Pancake Sayur ala-ala Korea

Pancake Sayur ala-ala Korea

Pengen makan goreng bakwan tapi lagi mengurangi konsumsi makanan yang berminyak, berhubung suka nonton mukbang korea dan liat cara masak nya yang simpel jadi kepikiran buat pancake sayur ala-ala korea cemilan enak dan sehat. #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Sawi Gulung Tahu Ayam

Sawi Gulung Tahu Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan makanan yang lezat. Perlu diketahui bahwa tidak hanya enak, sayuran ini juga merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral penting bagi tubuh. Seperti kebanyakan jenis sayuran, sawi putih adalah bahan makanan rendah kalori yang kaya akan kandungan gizi serta nutrisi. Yug dioalah menjadi hidangan yg lezat n menyehatkan....πŸ₯°πŸ™ Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08 https://cookpad.com/id/resep/15487994?invite_token=wHjkHg #semangcookHokyaHokye #semangcook_arisanJanuari #cookpadCommunity_semarang

Nasi Goreng Resek Sayur 🌢️🌢️

Nasi Goreng Resek Sayur 🌢️🌢️

Bismillahirrahmanirrahim..... Subuh-subuh berkutat di dapur, sambil goyang sutil dan kuali 😁 Bikin nasi goreng buat sarapan kiddos ke sekolah. Pakai bahan seadanya di kulkas dΓ n sedikit daun kelor petik di halaman.... Alhamdulillah masak praktis jika dengan bumbu nasi goreng Kobe poll pedas..... Bumbu yang pas rasanya dan poll pedasnya ini diracik dengan bumbu-bumbu pilihan khas Indoneia dan cabe rawit yang berkualitas. Bisa jadi solusi jika pengen masakan yang pedas dan praktis disaat harga cabe melambung tinggi 😘 Okay yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• Cooksnap by. @Lenny_141705 Source: IG by. @dapurkobe . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #nasigoreng #nasigorengreseksayur #tepungkobe #dapurkobe #kobetepungbumbu #kobetepungbumbunasigorengpollpedasss #reseppraktis #resepdapurkobe #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sayur Taoco

Sayur Taoco

Sayur yang isinya lengkap, ada sayuran dan ada udangnya. Cukup satu menu semua terpenuhi.

3 - 4 orang
30 menit
Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Bismillah... Karena ibu sy punya penyakit diabetes dan jantung, dan akhir2 ini sangat susah makan, akhirnya coba2 olah2 mknan ini.. Alhamdulillah nafsu makannya ada, habis 2 mangkokπŸ€²πŸ€²πŸ€—πŸ€— Sekaligus juga buat resep untuk mengawali tantangan #GoldenApron untuk pertama kalinya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #MenuSehatSederhana

3 orang
30 menit