Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lets cook! #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau:

2 bh terong hijau uk sedang
1/2 ikat kacang panjang
Santan cair
Secukupnya air
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdm merica
1 sdm ketumbar
Jahe
Kunyit
Kemiri5bh cabe merah keriting
7 bh cabe setan
Bumbu cemplung
Lengkuas geprek
3 lembar daun salam
Sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau

Potong² kacang & tupas terong, rendam air (agar terong tidak menghitam? Cuci bersih lalu tiriskan

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau - Step 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai matang

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau - Step 2

Masukan sayuran lalu bumbui. Beri sedikit air, masak sampai layu

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau - Step 3

Setelah sayuran empuk & sudah dites rasa masukan santan. Masak sebentar, angkat😁

Gulai Santan Kacang Panjang & Terong Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Ndeso

Hari ini masak sayur asem, uhh seger banget dong ini pasti. Kali ini aku masak pake resepnya mbaa @irunkha_27 Resep asli tanpa cabe merah tapi karna biar keliatan makin seger lagi, aku tambahin cabe merah. Masakan ini aku persembahkan sebagai bentuk ucapan terimakasih atas partisipasinya karna telah bersedia menjadi sponsor untuk event spesial beberapa minggu yang lalu dan kebetulan ternyata ada namaku sebagai salah satu pemenangnya, alhamdulillah🥰 Source: @irunkha_27 #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AbukIrun #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

78. Oblok-oblok daun singkong

#TiketGoldenBatikApron

1 wajan gede

Tumis Kacang Panjang

Ada pohon kacang panjang dirumah. Aku suka nanam pohon kacang panjang, karna cepet tumbuh, cepet berbuah dan buahnya banyak 😆😁 Juntai2 di halaman rumah, senang aja lihatnya. Bahagia lah pokoknyaaaa 😁😁😁 Proses masaknya, bisa tonton di youtube "Tika Cooking Channel" #kebuntika #gardeningwithtika

BALADO (PARU, TERONG, TEMPE)

3-4 orang

Kangkung Tauco

Kangkung kesukaan sulungku☺️ Setiap mnta kangkung, hrs eksekusi sndri🤭 soale rasanya dh bnyk koleksi resep kangkungku😁 Tp trnyata dia nanyain pe er ibunya, aq sodorinlah akun cp nya mba Tri, eeeh trnyata nemu ini, dan tau2 setor hasil jepretannya, tinggal jepret akhir ktanya🥰 Ouwh mksh sygkuh…. Kebiasaan masakku dh nular sm sulungku sambil jepratjepret😍😁 Wl hasilnya ini sepertinya terlalu mateng, harap maklum, ini hasil bocah dan pastinya dia bangga bs bantu ibunya nambah resep dan bangga bs santap hasil masaknya sndri😘😍 Yuk mari dicoba aja🙏 Sumber Resep @GriyaSyariKitchen https://cookpad.com/id/resep/13660448?invite_token=907ECp #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sayur lodeh iwak pee asap by moms keen

Ceritanya bun main ke tempat ipar terus di suruh coba sayur lodeh ini dan ternyata hmm bikin nagih Bun 😁 terus coba bikin sendiri deh dirumah 🥰

serumah

45 menit

Capcay Rumahan

capcay ini masakan kesukaan orang rumah, karena isi nya udah komplit ada beberapa macam sayuran dan baso. masaknya juga simple... selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

5 orang

45 menit

Tumis Tempe Kacang Panjang

Bosen kan tempe digoreng aja, jd kita bikin tumis simple ya bun. Karena kita tau sendiri, tempe itu bagus banget ya buat kesehatan.

4-5 orang

Balado Terong Teri Simple Praktis

Masakan simple berikutnya adalah balado terong teri, yang suka cuma aku aja sih. Suami gak suka karena ada pengalaman yang membuat doi gak mau lagi makan balado terong 🤭😅 padahal kalau dipikir tentu masakan istri lebih wuenak karena yang masak gak asal²an dong ya. Tapi yoweslh..aku hargai ketidaksukaannya..🤗

1-2 orang

15 menit

Bening bayam bumbu rajang

Kangen masakan mamak inget dlu masih kecil mamak suka masakin bening bayam karna mamak bru" mo nyawah alhasil bumbu syurnya dirajang/diiris ja g di ulek,lbh cpt matang katanya #maemsayur #kangenmasakanmamak #cookpadcomunity_depok

2 orang

30menit

Sayur lodeh

Oseng kacang panjang

Sayur Bening Bayam

Masak mudah dan cepat siap saji

2 person

7 menit

Tumis sawi bakso

Ini tumis yg kebanyakan air 😅

Sayur Bening Oyong & Bayam Hijau

Jadi saya punya kebun hidroponik, dan sedang menanam bayam hijau. Tinggal beli bahan lainnya deh

6 porsi

Risol sayur

Anak suka sekali sama risol sayur ini

4 porsi

2 menit

Gado-gado sayur

Berhubung punya stok kacang tanah banyak, mamah minta buatin gado-gado langsung deh buat:) Note: sayuran dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya moms..