Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

Dipos pada February 2, 2022

Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin:

  1. 2 buah terong
  2. 1 genggam rebon
  3. 1 genggam teri
  4. 1 buah ikan asin (optional)
  5. Bumbu
  6. 1 genggam Bawang merah
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 5 buah cabe keriting
  9. 1 genggam cabe rawit (sesuaikan)
  10. 1 buah tomat
  11. 1 keping terasi
  12. jika suka Gula, Garam, penyedap rasa
  13. Minyak untuk menu is dan menggoreng ikan asin

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

1
Potong terong sesuai selera. Rendam dalam air garam. Siapkan bumbu dan semua bahan.
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 1
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 1
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 1
2
Goreng terong dengan menggunakan minyak sedikit hingga layu. Sisihkan. Cuci bersih rebon, teri dan ikan asin.
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 2
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 2
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 2
3
Goreng ikan asin terlebih dahulu. Haluskan bumbu.
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 3
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 3
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 3
4
Setelah ikan asin matang, angkat sisihkan. Tumis bumbu menggunakan minyak bekas ikan asin (langkah ini jika ingin minyak baru juga gak masalah) hingga harum. Masukkan rebon dan teri. Aduk-aduk dan bumbui.
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 4
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 4
5
Setelah rasa sesuai selera masukkan terong dan ikan asin. Aduk dan test rasa. Dan siap di sajikan. Selamat mencoba.
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 5
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 5
Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asin Kacang Panjang

Cumi Asin Kacang Panjang

ada kacang panjang sama jagung dirumah, tambahin cumi 1 ons jadi deh lauk enak

2 orang
1 jam
Omelet with vegetables n curry seasoning

Omelet with vegetables n curry seasoning

Masih seputar telur...kebetulan aku klo pagi akhir2 ini agak malas sarapan pake nasi jd aku coba bikin ini sarapan tanpa nasi tp bisa bikin kenyang sampe siang😁

Bubur nasi dan wortel MPASI

Bubur nasi dan wortel MPASI

Mpasi babyku, masih terus eksplor makanan favorit si baby #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
80. Telur Dadar Sayur Wortel Kecambah with sambel Bawang

80. Telur Dadar Sayur Wortel Kecambah with sambel Bawang

Event posbar 15-20Feb 2022 Menu ini udah sering bikin dan dikreasikan sm sayuran yg beda2. Cm emng jrg difoto2 bwt disimpen resepnya. Alhasil giliran waktu posbar bingung gak pny stok resep. Apalagi minggu ini lagi ditahap kemageran bwt posting melanda. Resep ini sekalian untuk Golden Batik Apron minggu ini.. Akhirnya mau gak mau masak lagi dan difoto step2nya.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Pas juga ada sisa sayur emak habis buat utk bakwan sayur. Akhirnya dicomot dikit sayurnya dan lgsg eksekusi dadar gulung sayurnya.. 😊😊😊 Source : resep sendiri https://cookpad.com/id/r/12048606?i=WaepjS #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredep #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Terong

Lodeh Terong

Lodeh Terong adalah makanan yang disukai banyak kalangan.. lodeh terong ini sayuran yang sangat enak, cocok sebagai lauk dengan ditambahkan nasi yang membuat perut semakin memanggil.. rasanya pun pedas, gurih, enak dan lezat.. masakan simpel dan mudah #pejuanggoldenbatikapron #sayur #lodehterong #terong #sayurterong #kreasikuliner #masakansimpeldanmudah #resepsimpel #lauksimpel

4-5 orang
25-30 menit
Sayur Bobor Blonceng/Bligo

Sayur Bobor Blonceng/Bligo

Dikasih tetangga 2 buah blonceng gede2. Bingung mau dimasak apa selain dibuat manisan. Akhirnya suami request untuk dimasakin sayur bobor. Okelah cus bikin πŸ˜„... #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Buncis Juicy

Tumis Buncis Juicy

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng" kacang panjang + tempe

Oseng" kacang panjang + tempe

Requesan suami jadi aku buatin deh hehe

5 orang
10 menit
Oseng kikil buncis Lombok ijo

Oseng kikil buncis Lombok ijo

Udah lamaaa bgt gak buat oseng kikil karena kolesterol hbs naik, akhirnya baru sekarang Bisa bikin lagi .😁

2 orang
30menit
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

+/- 15 menit
Capcay daging

Capcay daging

Capcay ini perpaduan banyak sayur yg bergizi, seperti jamur kuping, kembang kol, wortel, daging sukiyaki #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
10 menit
Smoothies Nanas Wortel

Smoothies Nanas Wortel

First banget deh cobain sayur dan buah yang di bland jadi satu. Syegerrrr syekalih epribadeh, sehat nya juga dapet ya. Sumber : @DapurMamaZain #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 4

Kangkung Balacan

Kangkung Balacan

Walaupun sdh menyelesaikan tugas MRT JCCO , tapi karena kebetulan ada bahan (Kangkung hydroponic). Lanjut bikin masakan yang lain, yaitu Kangkung Balacan... #MRT_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta

2-3 Orang
20 mt
Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

3 orang
20 menit
MPASI 18 BULAN KAI (BOBOR SAWI HIJAU)

MPASI 18 BULAN KAI (BOBOR SAWI HIJAU)

Pengen masak yang segar buat buah hati tapi selain sop.. Kepikiran bikin bobor sawi dan si kecil pun doyan.. Selamat mencoba mom..

3 Orang
45 Menit
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Tanpa santan Tanpa cabe Ditambah tahu yg ada di kulkas Cocok untuk anak dan dewasa Inspirasi ci Tintin @cook_2668114 Thx Ci.. Pekan ke 3 #PejuangGoldenBatikApron #week3