Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Dipos pada January 27, 2022

Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa santan Tanpa cabe Ditambah tahu yg ada di kulkas Cocok untuk anak dan dewasa Inspirasi ci Tintin @cook_2668114 Thx Ci.. Pekan ke 3 #PejuangGoldenBatikApron #week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan:

  1. 300 gr paha ayam fillet potong dadu
  2. 1/2 kotak Tahu putih
  3. 2 buah wortel ukuran sedang
  4. 200 gr kol putih, iris sedang
  5. 2 buah tomat
  6. 1 SDM kecap manis
  7. 1/2 sachet Saori saos tiram
  8. 1 batang sereh
  9. 4 helai daun jeruk
  10. Bumbu Halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 SDM ketumbar bubuk
  15. 2 SDM kunyit bubuk
  16. Gula pasir
  17. Garam
  18. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan

1
Uleg bumbu halus
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 1
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan batang sereh
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 2
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 2
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 2
3
Setelah bumbu harum, masukkan paha ayam fillet yang sudah dipotong dadu. Oseng oseng hingga ayam berubah warna menjadi putih.
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 3
4
Masukkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 4
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 4
5
Tambahkan air secukupnya. Masukkan tahu, wortel dan tomat dan kol.
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 5
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 5
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 5
6
Tambahkan kecap, Saori saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, aduk rata. Bisa di tes rasa. Masak hingga matang ya bund.
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 6
7
Selamat mencobaa
Tongseng Ayam Sayur Tanpa Santan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur capcay

Sayur capcay

Haii buibuk...πŸ₯° Yuk masak sayur biar keluarga makin sehat yukπŸ₯° Masak sayur capcay mudah pastinya enakπŸ˜‹

4 orang
40 menit
754. Mie Labu Siam Goreng Ebi

754. Mie Labu Siam Goreng Ebi

"Kayak mie L*monilo yah buk..", kata duo Kayana. Sekilas memang mirip yah karena warnanya sama-sama hijau. Tapi siapa sangka kalau mie yang ini terbuat dari labu siam? Yuph kemarin #Kopijos Ngobras bareng teteh cantik yang sekarang dipanggil Mbak Inay karena domisilinya pindah ke Jogjakartah 😁 Kita ngobrolin tentang seputar diet sehat beserta contoh-contoh menunya. Menarik dan bermanfaat sekali obrolannya 😍 Contoh menunya ada semua di CPnya mbak Inay @contohmenudiet. Dan kali ini saya coba praktikkin bikin mie gluten free dari labu siam. Sempat maju mundur, gimana caranya bikin mienya sementara saya ga punya spiralizer? Akhirnya dengan modal ketlatenan yang saya miliki, saya potong tipis memanjang labu siamnya. Lalu agar teksturnya lemas, saya remas dengan garam. Setelah itu dibilas dengan air mengalir. Berhasilll, bisa jadi mie labu siam yang panjang meski ga sepanjang kalau pakai spiralizer πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Nah karena stok udang ternyata habis, saya ganti dengan ebi. Dalam mengolahnya, tanpa ditambah garam lagi tapi rasanya juarak, enak gurih syedaap #SelaluIstimewaπŸ‘πŸ˜‹ Berani coba bikin mie yang sehat ini? Cooksnap yuks πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Innayah Roza @contohmenudiet #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Inay #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanMieKayana

1 porsi
Urap-urap sayur jawa timur

Urap-urap sayur jawa timur

Buat yang bosen sayuran di tumis atau lalapan mungkin bisa coba di urap.. tetep makan sayur tapi enak jg 🀀 . . #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
30 menit
278. Salad Pepaya

278. Salad Pepaya

#TiketGoldenBatikApron #Cooksnap:NikeWidy Ceritanya beli pepaya yang mangkel...kulitnya masih hijau dan pepaya masih keras. Begitu dikupas....yaaa...mateng tapi masih keras gitu, dijadiin aja, karena sudah pengen coba bikin yang namanya Som Tum. Resepnya saya cooksnap dari bunda Nikewidy.....enak bun, ....

Golden Tofu Cah Wortel

Golden Tofu Cah Wortel

Masak menu ini dalam rangka posbar semanggi. Terima kasih mimi @nursabatiana resepnya, rasanya mantul. Terima kasih mimi sudah sharing ilmu di grup Jakarta Cookpad Community. Sy sedikit modifikasi di saos bumbunya dg menambahkan bawang putih dan larutan maizena dan sy tambahkan wortel. Sy menggunakan tahu sutra jadi makin mantul deh rasanya. Yukk dicoba resepnyaπŸ˜‰ NOTES: Utk menggoreng bawang putih sbg taburan, harus hatiΒ² gunakan api kecil saja ya. Masukkan bawang ketika wajan sudah berasa hangat, goreng hingga sedikit berubah warna lalu matikan api dan biarkan diwajan sejenak lalu tiriskan. #Semanggi_Nursabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week4

5 orang
30 menit
4. Sayur Bening Kelor

4. Sayur Bening Kelor

Minggu ke-4 untuk post keempat GBA. Ini salah satu sayur bening favorit si kecil dan emaknya juga😍. Banyak manfaat yang akan didapat dengan mengonsumsi daun kelor, diantaranya: - kaya antioksidan - mengurangi peradangan - menurunkan kadar gula darah - menurunkan kolesterol - mencegah sel kanker - menjaga kesehatan mata - melancarkan pencernaan - mencegah hipertensi, dll. Cara mengolah daun kelor pun cukup mudah, salah satunya dimasak menjadi sayur bening. Ini pakai bahan dan bumbu yang simpel dan praktis karena emaknya gak mau yg ribet2πŸ˜…, pokoknya segerrr deh, patut dicoba. Lebih mantap lagi kalau pakai jagung manis, berhubung gak ada ya diskip. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Smoothies Nanas Madu dan Wortel

Smoothies Nanas Madu dan Wortel

Lupa waktunya buat setor resep πŸ˜‚ minggu pagi jalan" sama beli nanas. Smootiesnya aku kasih gula sedikit ya, karena memang ngga punya madu 😊 #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #smoothies

2 orang
5 menit
Nugget Brokoli Wortel

Nugget Brokoli Wortel

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah akhirnya sampe juga pada challenge minggu ini. Salah menu yang sebenarnya bikin anak bisa dan mau makan sayur secara g terang-terangan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„krn diolah sedemikian rupa. Dapat resep dari @dapurade50 #Brokoli #BamasakBaimbai #PejuangGoldenBatikApron #NuggetVsBakwanBrokoli #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Kalsel

Smoothies Jeruk Wolpis || Orange Carrot Banana Smoothies

Smoothies Jeruk Wolpis || Orange Carrot Banana Smoothies

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @DianaN_17.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™πŸ™ Mantap banget mbak rasanya β€οΈπŸ‘πŸ‘πŸ˜ŠSegerr #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SmoothiesJerukWolpis #PekanSehat #Smoothies This recipe i recooked from Miss @DianaN_17 ..Thank you Miss for the recipe πŸ˜Šβ€οΈπŸ™This is so fresh β€οΈπŸ˜ŠπŸ‘

Sayur labu telur ceplok

Sayur labu telur ceplok

Ingat masakan mama waktu kecil dulu,,, paling suka apalagi di campur nasi hangat...ini menu makanan termasuk simpel menurutq karena dalam 1 menu gizix udah lengkapπŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Spinach quiche - pie bayam

Spinach quiche - pie bayam

Sekali2 buat savory pie.. Ini jg bisa untuk stok frozen food.. Eh ga dibekuin sih.. Cukup ditaro wadah tertutup & masuk chiller, kl mau makan tinggal masuk oven / microwave ..dipanasin ya..kl cm masuk aja ya tetep ademm.. mamak bangun kesiangan, stok sarapan anak aman . . #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Udah lama pengen tumis bunga pepaya, tp kalo ke pasar jarang liat ada yg jual. Pernah liat sekali, 1 penjual, saya tanya 1 bksnya 5rb.. mahal πŸ˜‚ saya ga jadi beli Kebetulan bgt kemarin sore saya liat di depan perum ada ibu2 jualan, 5rb dapat 2 bks.. kalo beli 1bks 3rb Mari eksekusi.

opsional
30 menit
Pare gak pahit campur telur

Pare gak pahit campur telur

Yang takut makan pare karena pahitnya.. bisa ikutin tips masak aku ya. Bismillah dijamin gak akan pahit sama sekali. Selamat mencoba buibu #masakmudah #paregakpahit #agarparetidakpahit

30 menit
Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

#PekanPosbar #SerbaWrap #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang Source: kikifhatria

3 orang
30 menit
Tumis Sayur Sosis

Tumis Sayur Sosis

Menu praktis yang ga bakal ditolak anak2 karena bertabur sosis. Salah satu cara ngatasi anak sudah makan sayur seperti ini, ditambah sosis agar mereka tertarik, apalagi warna warni kek gini. Kutambahin saus barbeque biar makin semangat pasukanku makan πŸ₯° #pejuanggoldenbatikapron #minggu4

Kentang Wortel Panggang

Kentang Wortel Panggang

Bismillah .. Event goyang dapur Komunitas Paders kali ini temanya Baking Kudapan dari Kentang .. Udh kukus kentang dari pagi, tapi baru sempat eksekusi sorenya, bumil kok gampang capekan πŸ˜‚πŸ˜‚ Saya buat kentang wortel panggang buat cemilan Hanum, tapi kok emaknya yang lebih banyak makan πŸ˜‚ #GoDa_MissPotato #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Salad kol wortel

Salad kol wortel

Masak sayur salah satu yg sering malas saya kerjakan. Makanya klo lg rajin saya bikin salad yg bisa di stok di kulkas. Bikinnya gampang bahannya sedikit. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Cah Pokcoy/ Sawi Sendok ala Chinese food

Tumis Cah Pokcoy/ Sawi Sendok ala Chinese food

Udah sering banget bikin ini, karena bumbunya simple banget, aromatiknya cuma bawang putih aja, bikinnya gampang tapi rasanya enaaakk πŸ˜‹ Note : πŸ‘‰ Pokcoy bisa diganti Sawi hijau dan Kailan ya, πŸ‘‰ Pemotongan sayur sesuai selera ya, mau panjang boleh, mau di kecil kecilin juga boleh. πŸ‘‰ Maizena harus dilarutkan dgn air ya. Source : @bundagibi Dengan sedikit modifikasi #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #week4

Salad Brokoli

Salad Brokoli

Menurut saya, brokoli bisa menjadi salah satu pengganti karbohidrat dalam menu makan. Ini saya buat sebagai menu sarapan yang ringan namun banyak memberi tambahan energi untuk melakukan aktifitas penting sebelum makan siang. Brokoli yang dikukus, dipadu dengan menu protein lainnya lalu diberi dressing salad jadi menggugah selera. Ini bukan menu diet, tapi menu sehat mengingat manfaat sayuran brokoli baik sekali untuk tubuh. Kebutuhuhan tubuh untuk imun tidak hanya dari vitamin yang dikonsumsi, perlu diperhatikan juga asupan makanan sehari-hari. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron