Golden Tofu Cah Wortel

Dipos pada February 2, 2022

Golden Tofu Cah Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Golden Tofu Cah Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Golden Tofu Cah Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Golden Tofu Cah Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Golden Tofu Cah Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Golden Tofu Cah Wortel adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Golden Tofu Cah Wortel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Golden Tofu Cah Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Golden Tofu Cah Wortel memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak menu ini dalam rangka posbar semanggi. Terima kasih mimi @nursabatiana resepnya, rasanya mantul. Terima kasih mimi sudah sharing ilmu di grup Jakarta Cookpad Community. Sy sedikit modifikasi di saos bumbunya dg menambahkan bawang putih dan larutan maizena dan sy tambahkan wortel. Sy menggunakan tahu sutra jadi makin mantul deh rasanya. Yukk dicoba resepnya😉 NOTES: Utk menggoreng bawang putih sbg taburan, harus hati² gunakan api kecil saja ya. Masukkan bawang ketika wajan sudah berasa hangat, goreng hingga sedikit berubah warna lalu matikan api dan biarkan diwajan sejenak lalu tiriskan. #Semanggi_Nursabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Golden Tofu Cah Wortel:

  1. Bahan A:
  2. 644 gr Tahu Sutra (5 Kotak)
  3. 50 gr Wortel (1 Butir)
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bahan B:
  6. 11 gr Bawang Putih Kating (1 Butir), cincang halus
  7. 41 gr Bawang Bombay (1/2 butir), cincang halus
  8. 12 gr Daun Bawang (1 batang, ambil hanya yg berwarna hijau)
  9. 1 Sdm Saori Saos Tiram
  10. 1/2 Sdm Kecap Manis
  11. 1.5 Sdt Minyak Wijen
  12. 1 Sdt Maizena
  13. 1/4 sdt Garam
  14. 1/2 dari 1/4 sdt Lada Bubuk
  15. 200 ml air
  16. Sedikit minyak goreng untuk menumis
  17. Bahan C (tabur):
  18. 21 gr Bawang Putih Kating cincang halus (3 Butir)

Langkah-langkah untuk membuat Golden Tofu Cah Wortel

1
Siapkan bahan-bahan. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kecokelatan, lalu tiriskan.
Golden Tofu Cah Wortel - Step 1
Golden Tofu Cah Wortel - Step 1
Golden Tofu Cah Wortel - Step 1
2
Goreng bawang putih hingga sedikit berubah warna lalu matikan kompor biarkan sejenak diwajan dan tiriskan. Goreng dg api kecil ya.
Golden Tofu Cah Wortel - Step 2
Golden Tofu Cah Wortel - Step 2
3
Campurkan dalam satu wadah, saos tiram, kecap manis, minyak wijen lalu sisihkan. Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan larutan saos.
Golden Tofu Cah Wortel - Step 3
Golden Tofu Cah Wortel - Step 3
Golden Tofu Cah Wortel - Step 3
4
Beri garam, lada bubuk, gula pasir dan tuangkan 200 ml air yg sudah dicampur dg tepung maizena.
Golden Tofu Cah Wortel - Step 4
Golden Tofu Cah Wortel - Step 4
Golden Tofu Cah Wortel - Step 4
5
Masukan wortel, masak hingga wortel setengah empuk lalu matikan kompor dan beri daun bawang lalu aduk rata.
Golden Tofu Cah Wortel - Step 5
Golden Tofu Cah Wortel - Step 5
6
Tata tahu dipiring. Siram tahu dengan sausnya lalu taburi bawang putih goreng. Golden Tofu Cah Wortel Siap disajikan, walau hy tahu nikmat lho rasanya😍🤤. Selamat mencoba🙂
Golden Tofu Cah Wortel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Cap cay sayur

3. Cap cay sayur

Beberapa hari ini bawa'an nya pengen masak terus, agak males kalo urusan masak memasak, gara² bikin MPASI anak kedua jadi rajin masak 😀 padah hampir ga pernah masak, praktis beli sayur siap makan lauk siap makan, ya kadang² lauknya bikin sendiri sayurnya beli. #cookpadcommunity_madiun

Eggless Spinach Bread 😋

Eggless Spinach Bread 😋

Ceritanya kemarin waktu nyari buah ke pasar, sama penjual sayur dikasih bayam 4 ikat, udah menolak secara halus, tak bilangin kalo saya tinggal sendirian kebanyakan kalo dikasih 4 ikat, eh malah ditambahin 3 ikat kangkung, ya ampun. Mana nggak punya kambing lagi, nggak ada yang bantuin makan 😁 akhirnya tadi dibikin pecel, lalu sisanya buat percobaan dibikin roti. Ini roti bayam yang dibuat versi krismon ya, jadi tanpa telur, tanpa susu, dan tanpa margarin. 🤣 Meskipun begitu masih enak kok, bisa buat temen nge-teh sambil nonton MasterChef di TV, soalnya ini bikin pas Sabtu siang, btw ntar dipostingnya Senin buat ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron ☺️ yang mau nyimak resepnya, bisa ikuti langkah-langkah berikut dibawah ini! 😍 #RotiBayam #OlahanBayam #SpinachBread #EgglessSpinachBread #PejuangGoldenBatikApron

Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang

Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang

Abis masak ayam betutu gak lupa pakai sayur nya ini ☺️👍 Juaraa banget sihh ini.. Lengkap sudah makan siangnya. Source resep by @xanderskitchen #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #plecingkacangpanjang

Pepes Tahu Daun Kelor

Pepes Tahu Daun Kelor

Ngepepes yuuk. Ini adalah salah satu pepes kesukaan, pepes tahu. Masih untuk cooksnap resepnya mbak Inay, kali ini pepesnya dijodohin sama daun kelor. Pas di belakang rumah masih ada daun kelor yang dianggurin, sekarang cuss dibikin pepes. Rasanya yang gurih, siap² ngabisin nasi nih 😋😅. Makasih ya mbak Inay, kemarin udah sharing banyak tentang gaya hidup sehatnya, salut sama prosesnya. Betul banget kalau sehat itu kebutuhan kita ya. Dan untuk bisa menjalaninya hanya butuh niat, ilmu, dan konsistensi. Semangat sehat ♥️. Source: @contohmenudiet #Tahu #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
Tumis daun pepaya+daun singkong

Tumis daun pepaya+daun singkong

ini nostalgia lagi. ketika jaman KKN di Boyolali, kami 1 tim sepakat makan siangnya tiap hari sama. nasi, tumis sayuran, bacem tahu. tumisnya ganti2 tapi paling favorit tumis daun pepaya yang sama sekali ndak pahit. enak sekali. ini saya campur daun singkong. sama sekali tidak pahit jg.

Orak Arik Pare

Orak Arik Pare

Sayuran apapun kalau ditumis bersama telur keluarga aku nyebutnya diorak arik.😁 Biasanya masak orak arik pakai buncis wortel ,bakso dan brokoli.. kali ini kepingin makan pare orak arik jadiilaaah orak arik pare..🤤 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4

Telur Dadar Sayur Solusi Buat Anak Yang Gak Mau Makan Sayur

Telur Dadar Sayur Solusi Buat Anak Yang Gak Mau Makan Sayur

Resep ini terinspirasi dari adikku yang emang nggak suka sayur dari kecil jadi ibu sering masakin ini buat dia 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Dadar gulung isi sayuran

Dadar gulung isi sayuran

Mencoba berkreasi memadu padan dadar gulung yang biasanya manis,dan sekarang di buat gurih ,ternyata enak juga dan paksu suka.... #Mingguke3GBA #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbawrap

6 buah
45 menit
Smoothies wortel jeruk

Smoothies wortel jeruk

Dari hari selasa kemarin menunggu surat cinta dari mamahku, penasaran aja tema posbar minggu ini 😃. Jika memungkinkan sih keluarkan stok resep di draft 🙂 namun kali ini gak punya stok jadi mengolah dengan bahan yang ada si kulkas. Untunglah buatnya mudah dan setelah jadi langsunglah di minum, selesai dah. Oh ya maaf minggu ini saya absen dulu dalam event Coboy yaa 🤗. #PekanPosbar #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bihun Kangkung - menu sehat

Bihun Kangkung - menu sehat

Pingin mie kangkung tapi versi sehat? Boleh ganti bihun ato mie shirataki lho. Cobain yuk resep ini. Salah satu favoritnya pelanggan catering sehatku.

1-2 orang
1 jam
Smoothie Sawi-Nenas-Apel

Smoothie Sawi-Nenas-Apel

Mamah mengajak Posbar minggu ini dengan membuat sajian sehat kombinasi buah dan sayur untuk diolah menjadi Smoothie. Aku coba mempelajari apa sebenarnya Smoothie ini. Menurut definisi, Smoothie adalah sebuah minuman yang terbuat dari buah dan/atau sayur mentah memakai sebuah blender. Smoothie biasanya berbahan dasar seperti sari buah, produk susu, seperti susu, yogurt, es krim atau keju cottage. Mengingat aku lagi diet, maka Smoothie yang aku buat tanpa produk susu. Ini terbuat murni dari sari buah saja. Bahan yang kupakai adalah bahan yang ada di kulkasku. Kebetulan menemukan pokcoy, nanas dan apel. Smoothie ini aku tambahkan jeruk nipis agar lebih segar. Mudah-mudahan kandungan vitamin C dan vitamin lainnya membuat badanku makin fit. Apalagi saat ini aku harus isoman 5 hari karena Bungsu ku sedang disamperin Om Icron. Aku bagi juga dengan anakku untuk meningkatkan imunitasnya.. Yuuk enak dan segar... Bagi yang kurang manis bisa ditambah gula atau madu. Buatku ini sudah cukup manis. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Bobor kangkung

Bobor kangkung

Recook resep dari mba @ratna_arale 😁

3 porsi
20 menit
Sayuran tahu bersantan

Sayuran tahu bersantan

Masak itu sesimple ini lho☺️ klo mood bagus,masak dengan bahan seadanya pun bisa ditambah dengan bantuan cookpad & teman2 yg suka berbagi resep menambah ide2 masak kita untuk menu baru setiap hari 🤗🤗🤗thanks buat cookpad & para sahabat.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Jus Wortel Stroberi

Jus Wortel Stroberi

udah 1 tahun lebih mulai menerapkan clean food. Biasanya di pagi hari sebelum perut kemasukan apapun saya selalu menyempatkan untuk minum jus atau makan buah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu4

1 gelas
7 menit
Tumis Tauge Pelangi

Tumis Tauge Pelangi

Seperti biasanya memanfaatkan bahan yang ada di kulkas hehe .... Buatnya simple banget yang penting menyehatkan hihihi....

2 orang
15 menit
70. Tumis kacang panjang tempe taoge

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

Aku kalau masak selalu lupa motonya tp bahan bahan sebelumnya dah sempet ke foto krn masak kayak ikut masterchef hahahaha ada waktunya #PejuangGoldenBatikApron

Ayam suwir wortel (Isian Tahu Kukus) Non tepung

Ayam suwir wortel (Isian Tahu Kukus) Non tepung

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifaayamsuwirwotel #isiantahukukus #nontepung #masakannganjuk #masakanjatim 🥟🥟🥟

5 orang
15 menit
Brokoli Udang Tumis Campur Sayur

Brokoli Udang Tumis Campur Sayur

Masih ada brokoli sisa buat Green Smoothie. Kebetulan hari ini belum ada sayur buat makan siang. Yuk deh kita campur saja dengan bahan-bahan yang ada dirumah biar sekalian buat ikutan #PekanPosbar #Brokoli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Orek2 Buncis + Telur

Orek2 Buncis + Telur

Menurut saya ini adalah menu paling simple yg selalu jadi favorit keluarga 🤭 Klo mau makan simple tp ttep sehat cocok bgt buat anak kost 😁