Pepes Tahu Daun Kelor

Dipos pada January 25, 2022

Pepes Tahu Daun Kelor

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Daun Kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Daun Kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Daun Kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Daun Kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Daun Kelor adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Daun Kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Daun Kelor memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngepepes yuuk. Ini adalah salah satu pepes kesukaan, pepes tahu. Masih untuk cooksnap resepnya mbak Inay, kali ini pepesnya dijodohin sama daun kelor. Pas di belakang rumah masih ada daun kelor yang dianggurin, sekarang cuss dibikin pepes. Rasanya yang gurih, siap² ngabisin nasi nih 😋😅. Makasih ya mbak Inay, kemarin udah sharing banyak tentang gaya hidup sehatnya, salut sama prosesnya. Betul banget kalau sehat itu kebutuhan kita ya. Dan untuk bisa menjalaninya hanya butuh niat, ilmu, dan konsistensi. Semangat sehat ♥️. Source: @contohmenudiet #Tahu #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Daun Kelor:

  1. 2 genggam Daun Kelor
  2. 1 butir Telur Ayam
  3. 1 batang Daun Bawang, iris
  4. 600 gram Tahu Putih (8 buah Tahu)
  5. 3/4 sdt Garam Halus
  6. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  7. 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
  8. Bumbu Halus + Aromatik:
  9. 6 siung Bawang Merah
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 3 butir Kemiri Sangrai
  12. 3 lembar Daun Salam
  13. 1 batang Serai, memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Daun Kelor

1
Siapkan daun kelor, lalu cuci bersih. Bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 1
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 1
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 1
2
Siapkan juga tahu putih yang telah dihaluskan.
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 2
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus + aromatik hingga harum dan matang. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Lalu masukkan tahu, aduk rata kembali.
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 3
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 3
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 3
4
Beri garam, kaldu jamur, dan daun kelor. Aduk rata lalu tes rasa. Angkat. Tambahkan telur, aduk rata.
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 4
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 4
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 4
5
Masukkan secukupnya adonan pepes ke dalam cetakan, lalu kukus selama 15-20 menit atau hingga matang. Angkat.
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 5
6
Pepes Tahu Daun Kelor siap disajikan ♥️♥️.
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 6
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 6
Pepes Tahu Daun Kelor - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong bakar kuah santan

Terong bakar kuah santan

Bismillahirrahmanirrahim.. Setoran ke 3 #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Sayur bening sosis

Sayur bening sosis

Makanan berawalan S udah pasti yang gampang mah sayur. Ini aku bagikan resel andalan aku kalo lagi mager tapi tetep harus masak. Potong-potong, rebus air, trus cemplung cemplung bahan, done, hehehe #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek04

Capcay kuah ayam dan sayur

Capcay kuah ayam dan sayur

#PejuangGoldenBatikApron Assalamu'alaikum moms, Masih edisi menu di kala hujan. Kali ini Chinese food yang pasti sudah akrab di dapur kita ya moms. Capcay ayam dan sayur lengkap dengan kuah yang kental. Mentalnya kuah kali ini bukan karena maizena, tapi dari telur yang di kocok kemudian dimasukan saat kuah capcay mendidih. Selamat mencoba ya moms. Semoga menu ini bisa menghangatkan moms dan keluarga. 😍 #capcay #chinesefood #capcayayam #capcaysayur #capcaykuah #ayam #sayur

3 orang
30 menit
Bakwan sayur spicy

Bakwan sayur spicy

Capjay sayuran ala²

Capjay sayuran ala²

2-3 orang
Tumis tauge ikan asin

Tumis tauge ikan asin

Saat nafsu makan menurun , liat makanan kok gitu² aja. Tapi kalo mencium aroma ikan asin , pasti langsung tergoda ...itulah saya 🤣🤣 Pake ikan asin apa aja juga bisa. Ini saya pake ikan peda , buang tulang ma kepalannya. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Kangkung adalah sayuran favorit suami. Apalagi kalo ditumis, pasti nambah-nambah deh nasinya. Cuss kita intip resepnya

4 orang
20 menit
04. SUP AYAM SAYUR

04. SUP AYAM SAYUR

Pagi pagi kalo saya biasanya suka bingung masak apa ya kira² yang cepet sekalian lauk sama sayaurnya? yang kepikir pasti sup ayam karna enak seger dan juga cepet 😄😄 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

4 porsi
40 menit
Terong crispy

Terong crispy

lupa sumbernya dr mana pernah liat aj waktu scroll tiktok,coba2 deh kebetulan ada terong ungu di kulkas markimas,marikita masak

2 orang
6 menit
Tumis Sayur Sosis

Tumis Sayur Sosis

Menu praktis yang ga bakal ditolak anak2 karena bertabur sosis. Salah satu cara ngatasi anak sudah makan sayur seperti ini, ditambah sosis agar mereka tertarik, apalagi warna warni kek gini. Kutambahin saus barbeque biar makin semangat pasukanku makan 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #minggu4

759. Gado-gado Sambal Pecel

759. Gado-gado Sambal Pecel

Happy weekend.. Semangat berkumpul bersama keluarga tertjintah 🥳🥳🥳 Sarapan apa pagi ini? Ada inspirasi menu simpel praktis niy buat sarapan dari mbak Inay @contohmenudiet yang dapet #ArisanKopijos_Inay bulan ini. Eits, meski simpel praktis tapi tetep enak dan sehat yah. Komplit pulak, udah ada karbo, prohe, prona, juga sayur 👌😍 Yuhuuu.. menu sarapannya gado-gado dengan memanfaatkan sambal pecel. Oiya bedanya dengan yang pernah saya buat sebelumnya 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13402778?invite_token=qtnKLa bumbu pecel di resep sekarang tanpa penambahan santan. Pas di rumah ada stok tempe dan tahu bacem niy jadi langsung potong-potong dan campurin ke gado-gadonya. Cepet bikinnya, jadi waktu berkumpul bersama keluarga lebih banyak #SelaluIstimewa 😍🥰 Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanSayurKayana

4 porsi
Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Cemilan untuk anak² sore ini bikin pizza sayuran ala okonomiyaki aja. Dalam bahasa Jepang, okonomi berarti "suka-suka" jadi isian pizza sayuran ini saya pakai campuran potongan kubis, wortel, dan abon ikan pedas. Tanpa ayam aja udah enak banget. Dikasih topping saus tomat dan mayonaise jadi makin nikmat. Rasanya pedes, manis, gurih 😋 Source: @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kripik Bayam

Kripik Bayam

Request nak Lanang minta bekal bayam. Ah, bayam mah cepet masaknya, jadi di iyes kan aja. Ternyata, requestnya masih lanjut 'dibuat kripik'. "Temen-temen sukaaa" rayu nak Lanang. Apppaaaa? Emak juga suka nak, cuma bikinnya yang ga suka karena harus satu-satu. Kalau banyak nama ya ote-ote. Alhamdulillah, Nemu amunisi kobe tepung tempe kriuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tauge saus tiram

Tumis tauge saus tiram

Tumis Buncis Ayam

Tumis Buncis Ayam

Resep ini hasil kreasi sendiri, resep masakan favorit keluarga dirumah, biasanya kalau pagi mau pergi kerja kudu masak dulu, nah ini resep tumisan yg bikinnya cepet dengan hasil yang oke punya.

2 orang
20 menit
Daun ubi sambal brambang asem

Daun ubi sambal brambang asem

Pas ada daun ubi di tukang sayur, langsung aja beli, bikin yang simpel aja pakai sambal brambang asem pasti enak banget. Kebetulan ada kukusan bekas ngukus tahu, jadi aku kukus aja 5 menit biar gak ribet, tapi kalo ribet nurunin kukusan ya rebus aja di air mendidih sampai layu. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Oseng Pedas Kacang Panjang

Oseng Pedas Kacang Panjang

Pagi .. Masak ala rumahan ya bunda 😘 #osengkacangpanjang #osengpedaskacangpanjang #tumiskacangpanjang #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

6 orang
Mpasi telur puyuh, wortel dan tempe

Mpasi telur puyuh, wortel dan tempe

1 porsi
Carrot Apple Smoothies Pas Untuk WFH

Carrot Apple Smoothies Pas Untuk WFH

#PekanSehat #Smoothies #CarrotAppleSmoothies Minuman segar siang hari yang panas, kaya serat dan lezat. Pas banget buat yang lagi wfh agar kesehatan mata tetap terjaga.

2 orang
30 menit
Golden Tofu Cah Wortel

Golden Tofu Cah Wortel

Masak menu ini dalam rangka posbar semanggi. Terima kasih mimi @nursabatiana resepnya, rasanya mantul. Terima kasih mimi sudah sharing ilmu di grup Jakarta Cookpad Community. Sy sedikit modifikasi di saos bumbunya dg menambahkan bawang putih dan larutan maizena dan sy tambahkan wortel. Sy menggunakan tahu sutra jadi makin mantul deh rasanya. Yukk dicoba resepnya😉 NOTES: Utk menggoreng bawang putih sbg taburan, harus hati² gunakan api kecil saja ya. Masukkan bawang ketika wajan sudah berasa hangat, goreng hingga sedikit berubah warna lalu matikan api dan biarkan diwajan sejenak lalu tiriskan. #Semanggi_Nursabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week4

5 orang
30 menit