Daun ubi sambal brambang asem

Dipos pada January 28, 2022

Daun ubi sambal brambang asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Daun ubi sambal brambang asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daun ubi sambal brambang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daun ubi sambal brambang asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daun ubi sambal brambang asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daun ubi sambal brambang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun ubi sambal brambang asem memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ada daun ubi di tukang sayur, langsung aja beli, bikin yang simpel aja pakai sambal brambang asem pasti enak banget. Kebetulan ada kukusan bekas ngukus tahu, jadi aku kukus aja 5 menit biar gak ribet, tapi kalo ribet nurunin kukusan ya rebus aja di air mendidih sampai layu. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daun ubi sambal brambang asem:

  1. 1 ikat daun ubi
  2. Bahan sambal brambang asem :
  3. 4 buah cabai rawit merah
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 sdm asam jawa
  6. 50 gram gula merah
  7. 1/2 sachet kecil terasi abc
  8. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Daun ubi sambal brambang asem

1
Siangi daun ubi, cuci bersih lalu kukus selama 5 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat.
Daun ubi sambal brambang asem - Step 1
2
Bakar sampai ada kehitaman cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi.
Daun ubi sambal brambang asem - Step 2
3
Ulek bakaran cabai, bawang, terasi, asam jawa, gula merah, dan garam halus sampai halus.
Daun ubi sambal brambang asem - Step 3
Daun ubi sambal brambang asem - Step 3
4
Sajikan daun ubi kukus dengan sambal brambang asem. Cocok banget untuk isian sayur bento vegetarian.
Daun ubi sambal brambang asem - Step 4
Daun ubi sambal brambang asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad kol wortel

Salad kol wortel

Masak sayur salah satu yg sering malas saya kerjakan. Makanya klo lg rajin saya bikin salad yg bisa di stok di kulkas. Bikinnya gampang bahannya sedikit. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kembang pepaya

Tumis kembang pepaya

Rasanya gk pahit,enak bisa digadoin

2 porsi
60 menit
Kentang Wortel Panggang

Kentang Wortel Panggang

Bismillah .. Event goyang dapur Komunitas Paders kali ini temanya Baking Kudapan dari Kentang .. Udh kukus kentang dari pagi, tapi baru sempat eksekusi sorenya, bumil kok gampang capekan πŸ˜‚πŸ˜‚ Saya buat kentang wortel panggang buat cemilan Hanum, tapi kok emaknya yang lebih banyak makan πŸ˜‚ #GoDa_MissPotato #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Tumis Buncis Jagung Muda

Tumis Buncis Jagung Muda

Tumisan buncis dan jagung muda, buat makanan pendamping lauk pauk πŸ˜ƒ buncisnya terasa manis Minggu-4 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
15 menit
PASTEL AYAM SAYUR PEDAS | KULIT RENYAH EKONOMIS TANPA TELUR

PASTEL AYAM SAYUR PEDAS | KULIT RENYAH EKONOMIS TANPA TELUR

Pastel ini jadi salah satu menu jualan di usaha santaiku @jajananbestari (IG) Sebetulnya untuk isian tidak terlalu pedas (bagi orang yang suka pedas), jadi kalau mau lebih pedas bisa ditambah yaa takaran cabenya πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Simple Chicken Salad

Simple Chicken Salad

Kalo lagi diet nasi, boleh coba ini loh! Enak banget dan mudah untuk dibuat. Teksturnya creamy dan rasanya manis pedas.

1 orang
20 menit
Tamagoyaki (bayam)

Tamagoyaki (bayam)

Bismillahi.. Tamagoyaki..telur gulung pakai sayuran emang enak buat lauk maupun cemil dengan saus..atau dipadukan dengan mie goreng.. Source..@Lyliput_Kitchens https://cookpad.com/id/r/13379522?i=Z5xh3j #CoboyMaBarBernutrisi_Laylilyliput #PekanPosBar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

MPASI Cah ati ayam sawi 6+

MPASI Cah ati ayam sawi 6+

Sekarang si bocil suka banget makan yang berkuah dan nasi lembek.. Seperti biasa, masak MPASI sambil ngonten #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

3 porsi
20 menit
Telur Dadar Sayur Solusi Buat Anak Yang Gak Mau Makan Sayur

Telur Dadar Sayur Solusi Buat Anak Yang Gak Mau Makan Sayur

Resep ini terinspirasi dari adikku yang emang nggak suka sayur dari kecil jadi ibu sering masakin ini buat dia 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Omelet with vegetables n curry seasoning

Omelet with vegetables n curry seasoning

Masih seputar telur...kebetulan aku klo pagi akhir2 ini agak malas sarapan pake nasi jd aku coba bikin ini sarapan tanpa nasi tp bisa bikin kenyang sampe siang😁

Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

Sambal Terong Teri Rebon Ikan Asin

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep4

4 orang
30 menit
Golden Tofu Cah Wortel

Golden Tofu Cah Wortel

Masak menu ini dalam rangka posbar semanggi. Terima kasih mimi @nursabatiana resepnya, rasanya mantul. Terima kasih mimi sudah sharing ilmu di grup Jakarta Cookpad Community. Sy sedikit modifikasi di saos bumbunya dg menambahkan bawang putih dan larutan maizena dan sy tambahkan wortel. Sy menggunakan tahu sutra jadi makin mantul deh rasanya. Yukk dicoba resepnyaπŸ˜‰ NOTES: Utk menggoreng bawang putih sbg taburan, harus hatiΒ² gunakan api kecil saja ya. Masukkan bawang ketika wajan sudah berasa hangat, goreng hingga sedikit berubah warna lalu matikan api dan biarkan diwajan sejenak lalu tiriskan. #Semanggi_Nursabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week4

5 orang
30 menit
ROGOUT AYAM SAYUR (isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, dll)

ROGOUT AYAM SAYUR (isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, dll)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Olahan ini banyak manfaatnya. Untuk isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, roti goreng, gabin goreng dan lain-lain.Β  Rasanya mantap dan tidak cepat basi. Saya pernah menyimpan 2 minggu dalam wadah kedap udara di frezer. Ketika dikeluarkan dan digunakan hasilnya masih sangat fresh.

Salad Brokoli

Salad Brokoli

Menurut saya, brokoli bisa menjadi salah satu pengganti karbohidrat dalam menu makan. Ini saya buat sebagai menu sarapan yang ringan namun banyak memberi tambahan energi untuk melakukan aktifitas penting sebelum makan siang. Brokoli yang dikukus, dipadu dengan menu protein lainnya lalu diberi dressing salad jadi menggugah selera. Ini bukan menu diet, tapi menu sehat mengingat manfaat sayuran brokoli baik sekali untuk tubuh. Kebutuhuhan tubuh untuk imun tidak hanya dari vitamin yang dikonsumsi, perlu diperhatikan juga asupan makanan sehari-hari. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

Bubur Wortel

Bubur Wortel

Mumpung lagi libur jadi mending bikin bubur wortel buat nak bayi πŸ‘Άusianya sudah 16 bulan ya Bunda, jadi udah tau rasa 😁😘 Bahannya juga seadanya di Lemari Es dan sangat mudah 😊 Yuk Bunda mari kita coba 😍

3 Porsi
20 Menit
Kembang Kol Goreng Tepung

Kembang Kol Goreng Tepung

Nemu kembang kol di kulkas udah mulai item2. Enaknya kita bikin cemilan aja yuk...dijamin pada suka... Bikinnya pun super simple...

2 orang
15 menit
Tongkol Terong Balado

Tongkol Terong Balado

4 Orang
10 Menit
Sayur SosTel (Sosis worTel)

Sayur SosTel (Sosis worTel)

Baru pulang dari mudik 5 hari kemarin, berasa badan masih capek banget, pegal-pegal. Belum mau masak yang berat, jadi setoran GBA nya diawali yang simpel di Minggu ke 4 ini πŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron #minggu04 #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
15 menit
Dadar Gulung Sayur Keju

Dadar Gulung Sayur Keju

#MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

1 Porsi
15 menit