Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh merah tahu labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh merah tahu labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh merah tahu labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh merah tahu labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh merah tahu labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh merah tahu labu siam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi cerita nya liat IG story teman masak menu ini.. auto ngilleerrr doonnggg.. langsung minta resepnya dan bikin.. kata nya dia bikin kira" aja, tapi bisa jadi enak gini.. mantap benerr.. 👍🏻 dan tentu saja mudah sekali bikin nya.. selamat mencoba.. 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh merah tahu labu siam:
- 4 buah cabai merah besar (buang bijinya supaya ga terlalu pedas)
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 buah kemiri
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 3 iris lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 10 buah tahu pong / 5 buah tahu kuning potong segitiga, goreng
- 4 buah labu siam kecil / 2 buah labu siam besar
- 5 buah telur rebus (optional)
- Garam, merica, totole
- 1 sdm gula pasir
- 1 liter air matang
- 65 ml santan kara kemasan
