Martabak kentang wortel Palembang

Dipos pada January 26, 2022

Martabak kentang wortel Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak kentang wortel Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak kentang wortel Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak kentang wortel Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak kentang wortel Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak kentang wortel Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak kentang wortel Palembang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak kentang wortel Palembang:

  1. Bahan kulit martabak :
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 1/2 gelas air
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. secukupnya Garam
  6. Minyak untuk merendam adonan
  7. Bahan isian :
  8. 250 gr Kentang wortel
  9. secukupnya Daun bawang & daun sop
  10. 4 siung Bawang putih halus
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. secukupnya Lada
  13. 1 butir telur
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak kentang wortel Palembang

1
Kulit : campurkan semua bahan uleni sampai Kalis, tambahkan air sedikit demi sedikit (1/2 gelas tidak habis), bagi adonan dan rendam dg minyak dingin selama kurleb 20 menit
2
Isian : Rebus kentang wortel sampai empuk lalu tumis bawang putih hingga harum dan masukkan kentang wortel, telur lalu kemudian Daun bawang dan daun sop kemudian tambahkan penyedap rasa, lada secukupnya
3
Ambil satu adonan lalu pipihkan dan isi dg isian kentang wortel lalu lipat segiempat Selesai lalu goreng hingga kecoklatan
Martabak kentang wortel Palembang - Step 3
4
Siap di makan dg cuka Palembang atau dg cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pare teri (tidak pait)

Tumis pare teri (tidak pait)

Menu makan siang, dimakan dengan nasi putih anget ditambah telur dadar. Enduuulll

4 orang
30 menit
Sayur SOP dengan modal 5rb

Sayur SOP dengan modal 5rb

Dari pada beli mending bikin sendiri donk. Modal 5rb sja sudah dapat banyak dan rasanya mantul. Sayur SOP 2rb, sosis 1rb, pentol 2rb.

10 orang
20 menit
Tumis wortel labu siam

Tumis wortel labu siam

Masak simpel cepet enak dan yummy. Terinspirasi dari resep ce @kianchang di ig. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Tumis Kubis Udang Rebon (M4)

Tumis Kubis Udang Rebon (M4)

Sudah Masuk di Minggu ke 4... Sambil nunggu aapa kira² isi kotak Misterinya Mamah. Kumpulin Semangat Masak dan cekrak cekrek meski Hape dah tanda² ngambek. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sayur SosTel (Sosis worTel)

Sayur SosTel (Sosis worTel)

Baru pulang dari mudik 5 hari kemarin, berasa badan masih capek banget, pegal-pegal. Belum mau masak yang berat, jadi setoran GBA nya diawali yang simpel di Minggu ke 4 ini 💪 #PejuangGoldenBatikApron #minggu04 #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
15 menit
Pita Bread Isi Salad Timun (Tanpa Mayones)

Pita Bread Isi Salad Timun (Tanpa Mayones)

Aku tu pecinta salad sayur,tapi belum bisa lepas dari mayones 😂🙈 tapi kalau lagi nonton video² masak orang luar tu suka ngiler liat salad mereka yang tanpa mayones,biasanya mereka pakai minyak zaitun terus dikasih perasan lemon,kebetulan masih punya stok lemon dikulkas,akhirnya aku beranikan diri nyobain dengan paduan minyak zaitun.. Daaaaaaan ternyata aku tersalad²,suka banget rasanya lebih ringan tapi segar,sepertinya aku bakalan lebih rajin makan salad sayur dengan saus ini 😋 #WongKitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Tumis Bunga Pepaya dan Teri

Udah lama pengen tumis bunga pepaya, tp kalo ke pasar jarang liat ada yg jual. Pernah liat sekali, 1 penjual, saya tanya 1 bksnya 5rb.. mahal 😂 saya ga jadi beli Kebetulan bgt kemarin sore saya liat di depan perum ada ibu2 jualan, 5rb dapat 2 bks.. kalo beli 1bks 3rb Mari eksekusi.

opsional
30 menit
Sayur Bening pake kencur

Sayur Bening pake kencur

Ketika mudik ke Jawa Tengah, dimasakin almarhumah ibu mertua sayur bening pake kencur rasanya aneh belum terbiasa dengan lidah saya, Tapi Lama-lama ternyata enak seger dan bikin nagih bun, akhirnya saya minta resepnya ke ibu mertua

Tumis daun pepaya+daun singkong

Tumis daun pepaya+daun singkong

ini nostalgia lagi. ketika jaman KKN di Boyolali, kami 1 tim sepakat makan siangnya tiap hari sama. nasi, tumis sayuran, bacem tahu. tumisnya ganti2 tapi paling favorit tumis daun pepaya yang sama sekali ndak pahit. enak sekali. ini saya campur daun singkong. sama sekali tidak pahit jg.

Kembang Kol Kriuk

Kembang Kol Kriuk

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah sudah senin lagi ya minggu ini sdh #mingguke4 diperjalanan apron. Dan harusnya neh challenge daerah pakai brokoli ya, msh keluargaan😄😄 #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Acar Salad

Acar Salad

Ini temannya makan teriyaki, yakiniku, ataupun nasi goreng! Bisa ditambah mayo juga yaa~ Bahan sayurnya juga bisa divariasikan sendiri. Kubis hijau, kubis merah, kol, dll #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

6 orang
Bobor Kangkung

Bobor Kangkung

Bismillahirrahmanirrahim...... Bingung mau masak sayur apa ? Yuuuk cobain masao bobor kangkung dengan kuah santannya yang gurih, ditambah labu air dan jagung membuat sayur ini tambah nikmat dan sangat cocok di jadikan menu makan siang keluarga tercinta. Terlihat sederhana tapi di jamin seger dan endolita apa lagi jika di santap dengan ayam goreng atau ikan goreng dan sambal..... 😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SayurKangkung #BoborKangkung #Bobor #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Bihun Kangkung - menu sehat

Bihun Kangkung - menu sehat

Pingin mie kangkung tapi versi sehat? Boleh ganti bihun ato mie shirataki lho. Cobain yuk resep ini. Salah satu favoritnya pelanggan catering sehatku.

1-2 orang
1 jam
759. Gado-gado Sambal Pecel

759. Gado-gado Sambal Pecel

Happy weekend.. Semangat berkumpul bersama keluarga tertjintah 🥳🥳🥳 Sarapan apa pagi ini? Ada inspirasi menu simpel praktis niy buat sarapan dari mbak Inay @contohmenudiet yang dapet #ArisanKopijos_Inay bulan ini. Eits, meski simpel praktis tapi tetep enak dan sehat yah. Komplit pulak, udah ada karbo, prohe, prona, juga sayur 👌😍 Yuhuuu.. menu sarapannya gado-gado dengan memanfaatkan sambal pecel. Oiya bedanya dengan yang pernah saya buat sebelumnya 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13402778?invite_token=qtnKLa bumbu pecel di resep sekarang tanpa penambahan santan. Pas di rumah ada stok tempe dan tahu bacem niy jadi langsung potong-potong dan campurin ke gado-gadonya. Cepet bikinnya, jadi waktu berkumpul bersama keluarga lebih banyak #SelaluIstimewa 😍🥰 Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanSayurKayana

4 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Punya daun singkong udah lama di kulkas, dibungkus plastik taro di rak sayuran bawah, masih tetep segar lho. Pas nemu resep ini di galery bu sis, aku langsung cooksnap deh, sayang soalnya daun singkong aku itu. Ini aku pakai santannya cuma 35 ml, sisa kemarin aku simpan di kulkas. Jadinya kuah kurang kental. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Terong Penyet Sambel Tomat Kemangi

Terong Penyet Sambel Tomat Kemangi

Penyuka sambel ayo merapat 😀 Aku suka sambel, tapi gak suka pedas. Jadi kalau bikin sambel diperbanyak cabe merahnya saja dibanding cabe rawit merahnya. Ditambah terasi dan kemangi, makin sedep. Source: @lanitaaguspiawan dengan sedikit modifikasi. Untuk yang menghindari minyak, proses menggoreng di resep ini bisa pakai air fryer atau diganti prosesnya dengan dipanggang. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Sawi Putih Crab Stick

Tumis Sawi Putih Crab Stick

Masak sayur simple dan cepat, udah keburu lapar 😄

2 orang
8 menit
Praktis : Tumis Otak-Otak Wortel-Putren

Praktis : Tumis Otak-Otak Wortel-Putren

Lagi-lagi.. posting deket deadline. Wkwkwk.. Yang simpel aja deh, tapi tetap sedap, mudah didapat bahannya dan praktis cara buatnya. Cocok buat dimasak saat rush hour, kala ngurus suami dan anak-anak untuk segera berangkat pagi-pagi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Tumis Pedas Daun Singkong Teri

Tumis Pedas Daun Singkong Teri

Bismillah Sabtu, 26 Feb 2022 (week 4) Memanfaatkan tanaman sayur disekitar rumah.. kalo mager kepasar 😅, walau simpel.. buat boros nasi nih.. apalagi dicampur teri, kl ga ada teri bisa pake ebi atau ikan asin peda (pake daging ikannya aja. Pisahkan dr tulang ikan, resep terlampir).. paket komplit nih.. Dicobain aja moms kl ga percaya 😂 #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Smoothies Nanas Madu dan Wortel

Smoothies Nanas Madu dan Wortel

Lupa waktunya buat setor resep 😂 minggu pagi jalan" sama beli nanas. Smootiesnya aku kasih gula sedikit ya, karena memang ngga punya madu 😊 #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #smoothies

2 orang
5 menit