Terong kuah santan

Dipos pada January 30, 2022

Terong kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong kuah santan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong kuah santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong kuah santan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget makan terong bakar pake kuah santan, tapi apalah daya enggak ada bakaran dan enggak punya kompor (cuma ada teflon/panci listrik serbaguna, satu2nya senjata buat masak selama ini selain magic com πŸ˜‚) Alhasil dipanggang aja diatas panci, untuk rasa okelah πŸ˜„πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong kuah santan:

  1. 3 bh terong ungu ukuran sedang
  2. 1 bks santan bubuk
  3. 250 ml air
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawah merah
  6. 5 bh cabe merah kriting
  7. 2 bh cabe rawit merah
  8. Garam
  9. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Terong kuah santan

1
Cuci bersih terong, potong memanjang jadi empat bagian. Panggang diatas teflon sampai matang, lakukan sampai habis lalu sisihkan
2
Haluskan bawang merah,bawang putih, dan cabai yang sudah digoreng sebelumnya, beri garam secukupnya
3
Kuah : Larutkan santan bubuk dan air, masukkan bumbu halus masak sampai mendidih sambil terus diaduk beri gula secukupnya, koreksi rasa, kalo sudah pas dan mendidih masukkan terong
4
Pindah ke wadah, siap disajikan, nikmati bersama ikan asin dijamin ngabisin nasi
Terong kuah santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fruit and Jelly Salad

Fruit and Jelly Salad

Halo halo πŸ‘©β€πŸ³ Makan yang segar-segar. Lets have fruit and jelly salad then...for breakfast 🀩 #CookpadCommunity_Bali #Snacking

1 porsi
Bola Daging Sayur Lada Hitam

Bola Daging Sayur Lada Hitam

Assalamualaikum Halo teman-teman cookpad ku tersayang 😍 Semoga teman-teman selalu dalam lindungan Allah SWT ya ❀️ Judulnya jadi panjang bener ya, ini aslinya tadi mau pake judul "bola bola daging sapi mix wortel dan brokoli bumbu lada hitam" 🀭 Tapi disingkat ini aja ya πŸ˜… Ini resep dari mb @anggelinaester karena kemaren ada arisan cooksnap perdana di Colam. Tapi dari resep asline yang cabe cabean gak pake karena ada bocil dirumah yang gak doyan pedes. Trus yang harusnya daging aja 500 gr aku modif lagi jadi 100 gr sisanya ganti 400gr sayuran 😁 biar sehat kata maknya πŸ˜… Enak banget ini sih kata anak anak, istimewa karena ada bola bola dagingnya 😍 Monggo ya resepnya ❀️ #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithAnggelina #ArisanCooksnap_DekatDenganmu #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #Week4

4 orang
30 menit
Oseng Tahu Terong

Oseng Tahu Terong

Menu simple cepat dan praktis. )

2 - 3 orang
10 menit
Plotuk daun ubi

Plotuk daun ubi

Bismillahirrahmanirrahim... Sayur kesukaan keluarga besar emak ini...plotuk daun ubi...semenjak udah berkeluarga jadi jarang2 masak menu ini...kecuali kalo ada ibu datang nginap di rumah naah pasti minta di masakin🀭 Beberapa Minggu yang lalu ada liat postingan bunda pashalenko sayur ini jadi kepengen bikin juga πŸ˜€ Ada di kasih sama kakak sebelah rumah terong Pipit...daun ubi juga ada ya langsung deh eksekusi... Terimakasih Bun resep nya sudah menginspirasi 😘 #plotukdaunubi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

4-5 porsi
40 menit
Tumis Tahu Sawi

Tumis Tahu Sawi

Menu praktis untuk mencukupi serat dan protein harian kita 😍

2 orang
Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

4 orang
1 jam
Tumis Kol

Tumis Kol

Bismillah...semangat memasak! Sajian murah namun enak. Al hamdulillah lalu nikmat Tuhan yang manakah yang kamu dustakan? #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
15 menit
Telur Gulung sayuran

Telur Gulung sayuran

Bismillah...Dalam tema bungkusan bernutrisi,kali ini saya bikin Dadar gulung sayuran dan ada beberapa bahan yang ada di olahan saya seperti telur salah satunya makanan yang paling bergizi dan mengandung Nutrisi yang lengkap salah satunya protein dan sayuran sawi hijau sumber Nutrisi dan rendah kalori apalagi sayuran kubis sangat banyak memfaatnya, salah satunya, mengurangi tekanan darah, apalagi cuaca seperti ini tidak menentu tubuh sangat membutuhkan Nutrisi #MeolahCaruan,_Dadar #DadarGulungSayur #KreasDadarGulungSayur #KulaEt nggakamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #TiketGoldenBatikApron

Baby Buncis Siram Daging

Baby Buncis Siram Daging

Berapa hari ini utak-atik kombinasi angka dan huruf karena mendadak hp rusak dan lupa password email. Alhamdulillah di hari kelima tiba-tiba keinget dan bisa login, jadi deh langsung post resep ini. Resep aslinya punya mba @giacinta, di sini ada bahan yang saya tambah dan ada sedikit cara masak yang beda menyesuaikan lidah anggota keluarga. Beberapa kali pas ke resto mesen menu aneka olahan baby buncis, jadi kepikiran buat masak sendiri. Menurut saya bau langu pada baby buncis ini ga sekuat di buncis biasa yang biasa dijadiin sambel goreng itu. Menurut saya ya. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3 #cookpadcommunity_palembang

4 orang
30 menit
Brokoli Wortel Saus Telur Asin

Brokoli Wortel Saus Telur Asin

Dalam rangka Posbar mengolah si Kribo, kiraΒ² enaknya dibuat apa yaa?πŸ€” Paling sering brokoli sy olah jadi menu sapo tahu, favoritnya keluarga dirumah dan capcay. Beberapa kali sy olah menjadi menu kentang panggang brokoli wortel atau sy buat makaroni brokoli keju. Pengen yg beda maka sy googling n pilihan pada menu Brokoli Wortel Saus Telur Asin. Resep sausnya terinspirasi dr channel You Tube, yg sy kombinasikan dg googling. Hasil sausnya yummy lho🀀, dijamin. Bumbunya sy beri daun kari hasil metik dari koleksi tanaman dirumah, senangnya klo masak hasil metik dr tanaman sdr😍 Berat awal brokoli 292 gr, tp sy hy gunakan 160 gr Brokoli. Batang brokoli biasanya sy buang, utk kali ini sy ikut olah dg mengupas kulit kasarnya tp sayang sebagian jadi terbelah motifnya jd hanya sebagian yg sy cemplungkan ke saus telur asin. Penyebab terbelah krn sedikit over cook n mengirisnya kurang tebal, seharusnya tadi batang brokoli dimasukan bersamaan dg brokoli. Ooiya cabainya sy buang bijinya, biar anak sy bisa ikutan makan. So bagi kalian yg mau ada sensasi pedas maka biarkan biji cabainya yaπŸ™‚ Notes: Untuk takaran garam atau kaldu bubuk tergantung dari kuning telur apakah sudah asin atau belum, jd sebelum menaburkan cek rasa kuning telurnya ya. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Tumis Pedas Daun Singkong Teri

Tumis Pedas Daun Singkong Teri

Bismillah Sabtu, 26 Feb 2022 (week 4) Memanfaatkan tanaman sayur disekitar rumah.. kalo mager kepasar πŸ˜…, walau simpel.. buat boros nasi nih.. apalagi dicampur teri, kl ga ada teri bisa pake ebi atau ikan asin peda (pake daging ikannya aja. Pisahkan dr tulang ikan, resep terlampir).. paket komplit nih.. Dicobain aja moms kl ga percaya πŸ˜‚ #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sawi bumbu gulai bubuk intan desaku

Sawi bumbu gulai bubuk intan desaku

Tumis sayuran

Tumis sayuran

Ini bisa di jadikan menu masak harian bunda, simple dan mudah

40 menit
Tumis kangkung

Tumis kangkung

Simpelin aja bun masak unk tiap hari nya

Lodeh labu siam

Lodeh labu siam

Lodeh menu sayur pas kalau musim huja2 gini. Buat nasi jagung oke pake lontong juga oke. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan

5 orang
1 jam
Oseng tempe kacang panjang

Oseng tempe kacang panjang

3 orang
10 menit
Sawi Tahu Bersantan

Sawi Tahu Bersantan

Minggu 4 (26 Februari 2022) Baru nyoba masak sawi putih pake santan, ternyata enak 😍 anak-anak juga suka. Resep asli punya teh @taniahelena ga pake gula pasir, tapi disesuaikan dengan selera orang rumah jadi ditambah gula dikit 😁 Bikinnya juga cepet, cocok buat makan siang nanti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Tumis Tahu Labu Siam

Tumis Tahu Labu Siam

Tamagoyaki Sosis Dan Wortel

Tamagoyaki Sosis Dan Wortel

TamagoyakiΒ (卡焼き) adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Nah, biar berbeda dari biasanya, saya menambahkan sosis, wortel dan daun seledri. Nah, ini deh hasilnya mmm...nyummy #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Sayur Kunci

Sayur Kunci

Gak ada, cmn karena overthinking harus makan sayur yg banyak.

4-5 orang
30 menit