Lodeh labu siam

Dipos pada January 26, 2022

Lodeh labu siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh labu siam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh labu siam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh labu siam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lodeh menu sayur pas kalau musim huja2 gini. Buat nasi jagung oke pake lontong juga oke. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lamongan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh labu siam:

  1. 1 buah labu siam irisΒ²
  2. 600 ml santan
  3. 10 buah udang
  4. 2 buah tahu potong goreng
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 cm lengkuas geprek
  7. 1 sdt Garam
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 4 sdm minyak goreng
  11. 1 batang daun bawang
  12. Bumbu halus
  13. 2 buah cebe merah
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 cm kunyit
  18. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh labu siam

1
Rendam labu siam dengan air garam selama 10 menit,cuci bersih tiriskan.
Lodeh labu siam - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,lengkuas sampai harum. Masukkan daun bawang.
Lodeh labu siam - Step 2
Lodeh labu siam - Step 2
3
Masukkan labu siam dan tahu. Kemudian masukkan santan dan udang. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula. Masak sampai mendidih, pakai api kecil dan koreksi rasa.
Lodeh labu siam - Step 3
Lodeh labu siam - Step 3
Lodeh labu siam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Muffin Bayam

Muffin Bayam

Ada sisa bayam dikulkas cuma dikiiit.. Akhirnya iseng dibuat muffin, simple & enak ini! Btw punyaku tapi kurang lama diovennya jadi warna coklatnya kurang wkwk, tapi dalamnya tetep matang & lembut~~ πŸ₯°πŸ₯°πŸ’šπŸ’šπŸŒ±πŸŒ± Resep by @mamaalbiyan . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Nugget Sayur

Nugget Sayur

Brokoli mahal πŸ˜… Kayaknya insha Allah kalo mau bikin nugget ini lagi gak pake brokoli deh, diganti sayur lain yg lebih terjangkau 🀭 #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli #CookpadCommunity_KALSEL #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbat #Brokoli

Acar Wortel Timun

Acar Wortel Timun

3 orang
30 menit
Sayur Asin cah Tahu Kuning

Sayur Asin cah Tahu Kuning

#dkitcheners #sayurasin #cahtahukuning #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Pare Belut

Tumis Pare Belut

sayuran yang buat pertama kali saya liat dan makan, karna di Padang cuma taunya pare yang pait dan itupun jarang dimakan jadi almh mama suka marahin karna nggak mau makan makanan pahit, selalu dibilang nanti darahnya manis dan bakalan jadi sasaran digigit nyamuk πŸ˜„. tapi pare ini nggak pait sama sekali

80. Telur Dadar Sayur Wortel Kecambah with sambel Bawang

80. Telur Dadar Sayur Wortel Kecambah with sambel Bawang

Event posbar 15-20Feb 2022 Menu ini udah sering bikin dan dikreasikan sm sayuran yg beda2. Cm emng jrg difoto2 bwt disimpen resepnya. Alhasil giliran waktu posbar bingung gak pny stok resep. Apalagi minggu ini lagi ditahap kemageran bwt posting melanda. Resep ini sekalian untuk Golden Batik Apron minggu ini.. Akhirnya mau gak mau masak lagi dan difoto step2nya.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Pas juga ada sisa sayur emak habis buat utk bakwan sayur. Akhirnya dicomot dikit sayurnya dan lgsg eksekusi dadar gulung sayurnya.. 😊😊😊 Source : resep sendiri https://cookpad.com/id/r/12048606?i=WaepjS #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredep #PejuangGoldenBatikApron

Terong crispy boncabe

Terong crispy boncabe

3 orang
setengah jam
Pare gak pahit campur telur

Pare gak pahit campur telur

Yang takut makan pare karena pahitnya.. bisa ikutin tips masak aku ya. Bismillah dijamin gak akan pahit sama sekali. Selamat mencoba buibu #masakmudah #paregakpahit #agarparetidakpahit

30 menit
Tumis Sawi Kecambah tanpa Minyak

Tumis Sawi Kecambah tanpa Minyak

Abi dini hari berangkat luar kota, sudah kadung belanja buat masakan favorit, baiklah tetap kita buatkan untuk Kakeknya anak-anak. Tumis Sawi Kecambah non minyak...

5-6 orang
Sayur Rebung Resep Warisan

Sayur Rebung Resep Warisan

Dulu awalnya bapak minta di masakin sayur bung tapi yg kuahnya tdk keruh alias mnta yg bening bgtu kata ibun, jadilah resep warisan sayur bung yg ringan dan segar tapi semua keluarga syuka πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

5 orang
45 menit
Smoothies sawi hijau dua jeruk

Smoothies sawi hijau dua jeruk

Awal mula bikin smoothies sawi hijau tu ngeliat daun hijau ny seger banget tapi takut bikin, takut rasanya pahit tapi waww ternyata salah mom. Rasany seger banget. Di padu dengan ada nya buah lebih enak mom. Boleh di coba ya πŸ€— #Smoothies #PekanSehat

2 orang
krg lebih 30mnt
Sayur asem

Sayur asem

Hari ini masak yg simpel aja. setelah beberapa hari enga masak😁.ke pasar ,beli paket sayur asem+bumbu raciknya

Wortel tumis bakso sapi

Wortel tumis bakso sapi

4orang
30menit
Sayur katu bening

Sayur katu bening

Masakan simple ketika mager #PejuangGoldenBatikApron Week 3

2 orang
10 menit
Carrot Apple Smoothies Pas Untuk WFH

Carrot Apple Smoothies Pas Untuk WFH

#PekanSehat #Smoothies #CarrotAppleSmoothies Minuman segar siang hari yang panas, kaya serat dan lezat. Pas banget buat yang lagi wfh agar kesehatan mata tetap terjaga.

2 orang
30 menit
Tumis Daun Ubi enak dan segar

Tumis Daun Ubi enak dan segar

Pernah coba tumis daun ubi di restoran Sunda, dan suka... nah pas di pasar dekat rumah ada yang jual, cus dibeli dan buat tumisan cepat. Enak banget buat makan nasi + lauk gorengan seperti ikan goreng, empal, dll #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
5 menit
Tumis sawi putih dengan tahu

Tumis sawi putih dengan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

Asem-asem entok campur buncis dan wortel

Asem-asem entok campur buncis dan wortel

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

Egg Wrap Salad

Egg Wrap Salad

Nyemil jam segini? OH WHY NOT 🀣 Ini kebab versi hemat. #PekanPosbar #SerbaWrap #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Spinach Pasta Bake

Spinach Pasta Bake

Kami sering sekali dikasih bayam sama teman karena dia kerja daerah perkebunan jadi dia sering dikasih dan karena kebanyakan maka kita jadi kebagian dikasih juga. Saya lagi malas buat quiche jadi saya olah aja jadi campuran pasta untuk makan malam kami. Ini adalah hidangan pasta yang cepat dan gampang dibuatnya. Ditambah dengan bayam segar yang sehat juga saus tomat buatan sendiri. Kebetulan dirumah ada cuka balsamic kalau teman2 tdk punya di skip saja. Ini saya buat versi vegetarian kalau teman2 punya leftover chicken bisa ditambahkan, disuwir2 dan dicampur. Kalau teman2 tidak punya tomato paste, bisa pakai saus tomat. Selamat mencoba yah. Happy Weekend Balaclava, Jackie.

4 orang
55 menit