Terong Raos

Dipos pada January 28, 2022

Terong Raos

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Raos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Raos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Raos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Raos memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil kuksnep resep Mbak Endah lagi.. Enak dan jadi gak bosen sama menu terong yang biasanya ditumis ato dilodeh aja. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Raos:

  1. 8 butir bawang merah
  2. 4 butir bawang putih
  3. 2 buah cabe hijau
  4. 2 buah cabe merah
  5. 1 buah terong ukuran besar
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdm kaldu bubuk
  10. 1 batang irisan daun bawang
  11. Bumbu basah terong:
  12. 100 ml air matang
  13. 5 sdm tepung kobe
  14. 2 butir bawang putih geprek
  15. 1/2 sdt garam
  16. Bumbu kering terong:
  17. 5 sdm tepung kobe
  18. 2 sdm tepung beras
  19. 1 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Terong Raos

1
Iris tipis duo bawang dan duo cabe. Potong-potong terong
Terong Raos - Step 1
Terong Raos - Step 1
2
Celupkan terong ke adonan basah lalu ke adonan kering. Ulangi 2x
Terong Raos - Step 2
Terong Raos - Step 2
3
Goreng terong di api yang sudah panas (api kecil) hingga matang. Sisihkan.
Terong Raos - Step 3
Terong Raos - Step 3
4
Tumis bawang dan cabe hingga harum lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan saos tiram,kecap manis, kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
Terong Raos - Step 4
Terong Raos - Step 4
5
Masukkan terong tepung. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan daun bawang lalu matikan kompor.
Terong Raos - Step 5
6
Selamat menikmati
Terong Raos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Tauge, Kecipir,Ikan Asin

Oseng Tauge, Kecipir,Ikan Asin

Bismillah.... Menu Sederhana menghabiskan Nasi... Abaikan diet sementara ..🤦🤦👌👌

Sayur nangka

Sayur nangka

Takaran cabe di resep ini disesuaikan untuk anak2 😅 Bisa disajikan dengan lontong atau nasi 🤤

4-6 orang
Daun ubi sambal brambang asem

Daun ubi sambal brambang asem

Pas ada daun ubi di tukang sayur, langsung aja beli, bikin yang simpel aja pakai sambal brambang asem pasti enak banget. Kebetulan ada kukusan bekas ngukus tahu, jadi aku kukus aja 5 menit biar gak ribet, tapi kalo ribet nurunin kukusan ya rebus aja di air mendidih sampai layu. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Daun ubi Jalar bumbu kacang

Daun ubi Jalar bumbu kacang

Lebih baik menanam kacang daripada dikacangin 🤭. Eeitts.... Kalau dikacangin sama CP pasti enak dong. Ni contohnya Daun ubi jalar bumbu kacang. #masaksederhana #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit
Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Bothok Melanding Teri Tawar Kacang Panjang

Menanti Pak Suami yang 2 hari bertugas di luar kota, kok tiba² pengen masakin doi bothog mlanding campur teri tawar pas doi pulang. Bukan request sih tapi inget aja kalau pak Suami juga suka bothog, semoga bisa ngobati capeknya ya Pak, nyari nafkah buat anak istri 💪🏼😊 dan besoknya juga sudah harus pergi lagi pagi² 😌 ya Pak..

2-4 orang
30 menit
Tumis Bayam Wortel

Tumis Bayam Wortel

Masak untuk porsi berdua aja karena bayam gak boleh disimpan pasca dinikmati, mesti habis sesaat setelah dimasak.. Tumis Bayam Wortel....mudah dan gampang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi
25'
Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema Makanan khas Bali, saya bikin Nasi Campur Bali. Resep dari @pawonbune_aas makasih bun🤗 #Anjangsanakhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Danmuji (단무지) Yellow Pickled Radish (Acar Lobak Kuning)

Danmuji (단무지) Yellow Pickled Radish (Acar Lobak Kuning)

hallo.. assalamualaikum.. gmn kabar nya paders??? semoga selalu dlm keadaan sehat yaa.. pekan ke-2 #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron msh semangat kan #PejuangGoldenBatikApron kali ini saya mau share resep acar lobak kuning yg sering banget muncul di drama atau variety show korea,biasa nya jadi temen makan jajangmyeon cari2 resep yg pas,akhir nya nemu resep nya mba Lestari Ika Prastiwi senang sekaliii.. resepnya simple,mudah di ikuti,sekali coba langsung bisa,pake bahan lokal jadi lebih hemaaat.. Source : Lestari Ika Prastiwi @alikaikri dengan sedikiiiit modifikasi menyesuaikan selera #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #dapurnongindy_koreanfood

Tumis Labusiam Udang Rebon

Tumis Labusiam Udang Rebon

Masakan masa kecil yang paling tidak selalu ada satu kali dalam seminggu. Masakan murah meriah untuk keluarga besar kami 😁

3-4 orang
35 menit
Kailan Cah Sapi

Kailan Cah Sapi

Hidangan olahan daging yang jadi favorit orang rumah karena selain enak, hidangan ini memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #PekanSehat #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Rebung Yummi

Sayur Rebung Yummi

Kepengen aja makan yg berkuah dan segar2 seperti rebung

2 orang
15 menit
Goreng kacang panjang

Goreng kacang panjang

Masakan simple dengan rasa yang lezat cocok dinikmati dengan nasi hangat

4 orang
15 menit
Sup Wortel Kentang Buncis & Bakso Simple

Sup Wortel Kentang Buncis & Bakso Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sup #Bakso

3 Orang
10 Menit
Tumis Buncis Jagung Manis

Tumis Buncis Jagung Manis

Menu "satsetsatset" buat dirumah supaya tetap ada asupan serat ditengah sibuknya urusan rumah tangga 😂. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

6 porsi
15 menit
Lodeh terong cemplang cemplung

Lodeh terong cemplang cemplung

Lodeh ini tidak memakai acara tumis menumis sama sekali. Cuma cemplung² saja dan sangat simple. #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Plecing Kangkung Bali

Plecing Kangkung Bali

Penasaran sama rasa masakan ini. Biasa kangkung mah aku tumis aja. Liat resepnya cikgu @heshidayat. Enaaak. Dan kemarin pas ke bali nyoba yg aslinya, hmm kalau di bali tuh ada bumbu khasnya deh kyk kacang” dihalusin atau apa sptnya. Tapi ini juga udh enak kok. Makasih cikgu hes resepnya. Mantulll ❤️. #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_bali

Daun Kacang Panjang Masak Santan (Daun Mbayung)

Daun Kacang Panjang Masak Santan (Daun Mbayung)

Nostalgia masakan ibu waktu aku masih kecil 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Sayur Bakso

Nasi Sayur Bakso

Lagi kangen dengan nasi sayur ayam Pak Djo (Surabaya), tapi kali ini saya akan membuat versi Nasi Sayur Bakso. Nasi sayur ini mengenyangkan. Sayur sawinya melimpah juga dapet protein dari telur dan baksonya. #PejuangGoldenBatikApron