Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masih punya lontong nasi,sisa bikin tahu campur kemarin..ide lg ni keluar..taraaa..jadilah lontong sayur😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- 1 bh labu siam
- 5 bh tahu putih
- 20 butiir telur puyuh
- bumbu halus :
- 5 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 siung kemiri
- bumbu tambahan :
- 2 btg serai
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas Lengkuas
- 1 bks santan KARA ukuran 65 ml
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt Kaldu bubuk ayam
- 1 sdm gula kelapa semut (bisa di ganti gula pasir 1 sdt)
- 500 ml air matang
- secukupnya minyak goreng