Lontong sayur

Dipos pada January 27, 2022

Lontong sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih punya lontong nasi,sisa bikin tahu campur kemarin..ide lg ni keluar..taraaa..jadilah lontong sayur😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. 1 bh labu siam
  2. 5 bh tahu putih
  3. 20 butiir telur puyuh
  4. bumbu halus :
  5. 5 bh cabe merah
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 siung kemiri
  11. bumbu tambahan :
  12. 2 btg serai
  13. 3 lbr daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 1 bks santan KARA ukuran 65 ml
  17. 1,5 sdt garam
  18. 1 sdt Kaldu bubuk ayam
  19. 1 sdm gula kelapa semut (bisa di ganti gula pasir 1 sdt)
  20. 500 ml air matang
  21. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Iris tipis memanjang labu siam,remas pakai garam sampai layu,kemudian cuci bersih. potong tahu menjadi 2 bagian
Lontong sayur - Step 1
2
Rebus telur puyuh sampai matang,kupas kulitnya
Lontong sayur - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus,panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan bumbu tambahan,aduk rata,masak sampai matang tercium.harumnya.
Lontong sayur - Step 3
4
Kemudian masukan santan,tambahkan air matang,masak sampai mendidih sambil di aduk,agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan garam,gula dan kaldu bubuk.aduk rata. kemudian masukkan tahu, telur puyuh,dan labu siam. masak sampai labu siam empuk. test rasa,matikan kompor,siap di hidangkan
Lontong sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Karena stay di luar kota jadi rindu masakan ibu... Resep dari ibuku tersayang 🥰

6 orang
60 menit
Tahu Isi Sayur

Tahu Isi Sayur

Di sini lagi langka minyak Bun, Kira kira tempat Bunda apa sama ya dengan tempatku , Mudah mudahan saja ya pasokan minyak segera normal lagi #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

3. Cap cay sayur

3. Cap cay sayur

Beberapa hari ini bawa'an nya pengen masak terus, agak males kalo urusan masak memasak, gara² bikin MPASI anak kedua jadi rajin masak 😀 padah hampir ga pernah masak, praktis beli sayur siap makan lauk siap makan, ya kadang² lauknya bikin sendiri sayurnya beli. #cookpadcommunity_madiun

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Re-stock kimchi homemade, buat pelengkap segala masakan.. jadi tambah segeer n napsu makan gitu. Bikinnya nyantai, bisa disambi masak yg lain. Hasilnya banyak, cukup utk stok beberapa hari / minggu di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron #ldeMasakku #CookpadCommunity_Depok

2 toples
2 hari ++
Tumis Bayam Saos Tiram

Tumis Bayam Saos Tiram

Masak simpel #PejuangGoldenBatikApron Bayamnya terasa seger, asem manis pokoknya cocok diaku. Ini bisa dijadikan variasi olahan bayam, biar gak bosan masak dengan temu kunci dan jagung 😁 Resep asli dari mbak Pratiwi https://cookpad.com/id/r/15720149?i=aMWeKM Ijin recook dgn sedikit perubahan, mbak. Aku gak pakai cabe biar anak dirumah juga bisa makannya. Selamat mencoba😘 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

Sayur pedas telur tahu & tumis saicim

Sayur pedas telur tahu & tumis saicim

Berhubung tukang sayur di hari Jumat libur semua dan bingung mau masak ap untuk menu hari ini jadi lah belanja di kulkas dengan bahan seadanya ada tahu telur dan saicim

20 menit
Pak Choy Carrot Strawberry Smoothies

Pak Choy Carrot Strawberry Smoothies

Smoothie adalah minuman berbahan baku buah-buahan, sayuran, sirup gula/gula pasir, susu tawar cair dan es batu. Selain penambahan susu sebagai ciri khas smoothie, yoghurt, cokelat dan susu kental manis juga seringkali ditambahkan ke dalam smoothie. Tekstur smoothie lebih pekat dibandingkan jus. #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
20'
Risoles Isi Sayur+Ayam

Risoles Isi Sayur+Ayam

Bismillaah Assalamu'alaikum Jenis makanan/snack wrap satu ini sangat digemari semua kalangan,bisa difrozen juga, jadi bisa untuk stock. Risoles isi sayur+ayam ini favorite banget dirumah, sering kubuat untuk stock atau untuk acara arisan, dulu ini salah satu best seller dijualanku. #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

84 biji
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Week 3 _ Minggu, 20 Feb 2022 Kemarin sudah bikin ketupat dari nasi sisa. Skrg bikin sayurnya. Kali ini masak sayur santan labu siam. Bisa buat sarapan dan makan siang. Suami biasanya ngga suka sayur labu, tapi kali ini lahap aja makannya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Jus Wortel Stroberi

Jus Wortel Stroberi

udah 1 tahun lebih mulai menerapkan clean food. Biasanya di pagi hari sebelum perut kemasukan apapun saya selalu menyempatkan untuk minum jus atau makan buah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu4

1 gelas
7 menit
Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Menikmati menu ala jepang, lengkap dr sayur, ayam dan taburan abon 😍 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Telur Dadar Buncis

Telur Dadar Buncis

Sarapan si bontot sebelum ngantor, praktis dan bergizi, gak pake ribet. Recook resepnya mba @Pratiwi250796 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
10 menit
Bakwan sayuran crispy🌽🥕🥬

Bakwan sayuran crispy🌽🥕🥬

Resep dari tetangga nyokap (ibu as ) Dibagi kmrn bbrp potong koq rasanya enak jd minta resepnya.... simple tapi makan ini qo kyknya gamau brenti 😄

2-3 orang
30 menit
Sayur Daun Singkong

Sayur Daun Singkong

Simple banget! dicoba yuuk

Tumis Tauge Pelangi

Tumis Tauge Pelangi

Seperti biasanya memanfaatkan bahan yang ada di kulkas hehe .... Buatnya simple banget yang penting menyehatkan hihihi....

2 orang
15 menit
Capcay Jamur Ayam

Capcay Jamur Ayam

masakan rumahan yang super simple, full of sayuraaaaaan love it ! #capcay #repotinaja #menurumahan #resepharin #masakansimple #sayuran

4 orang
20 menit
Tumis buncis tempe

Tumis buncis tempe

Menu keluarga simple yang anak pun juga pasti lahap makan selain ada ayam ada juga tanbahan kerang kepa (kerang tahu) 💕💕

4 orang
15 menit
Orak Arik Buncis

Orak Arik Buncis

Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Pagi2 sengaja masak untuk bekal kesekolah. Bahannya dirajang dari malem, jadi saat pagi tinggal tumis2.

Smoothies Nanas Wortel

Smoothies Nanas Wortel

First banget deh cobain sayur dan buah yang di bland jadi satu. Syegerrrr syekalih epribadeh, sehat nya juga dapet ya. Sumber : @DapurMamaZain #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 4