Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Ayam Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Ayam Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Ayam Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Ayam Wortel memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rolade ayam ini enak, nggak kalah enak sama yg pakai daging sapi. Berhubung cuma punya bahan ayam, jadinya buat rolade versi ayam. #DapurAstySunar #CpBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #RoladeAyam #ResepRoladeAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Ayam Wortel:
- 200 gr daging ayam
- 100 gr wortel parut
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah daun bawang, iris halus
- 1 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 butir telur ayam
- 2 sdm tepung sagu
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Saus
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 150 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula palm atau gula merah sisir
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt maizena + 2 sdm air, aduk rata
- Kulit Rolade
- 3 butir telur
- 1 sdm air
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rolade Ayam Wortel
