Tumis Kacang Panjang ala warteg

Dipos pada January 26, 2022

Tumis Kacang Panjang ala warteg

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kacang Panjang ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kacang Panjang ala warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kacang Panjang ala warteg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kacang Panjang ala warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Kacang Panjang ala warteg adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Kacang Panjang ala warteg diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kacang Panjang ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kacang Panjang ala warteg memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap ke warteg beli nasi bungkus pasti selalu ada tumis ini di deretan menu sayur wkwk Pada dasarnya bumbu simple untuk isian campuran juga selera ya bun, Kali ini aku mau masak untuk menu sore di rumah sat set sat set gak pake lama bun... cuz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kacang Panjang ala warteg:

  1. 15 helai kacang panjang potong (5 cm)
  2. Segenggam tauge
  3. Secukupnya tahu kulit (potong)
  4. 5 siung bawang merah (rajang)
  5. 3 siung bawang putih (rajang)
  6. 5 buah cabe keriting merah (potong serong)
  7. Sesuai selera cabe rawit (potong)
  8. 1 buah tomat hijau (potong)
  9. 1 buah gula jawa (size kecil)
  10. Garam dan kaldu jamur (takar sendiri ya bun)
  11. Sedikit air asam jawa (2 sdm)
  12. Air matang
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kacang Panjang ala warteg

1
Semua bahan di cuci ya bun, disiapkan
Tumis Kacang Panjang ala warteg - Step 1
2
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah bawang putih, cabe keriting, tumis sampai wangi.
3
Pertama masukkan tahu sebentar masukkan kacang panjang, beri sedikit air matang masak hingga setengah matang
4
Barulah setelah itu masukkan tauge aduk, tambahkan gula jawa garam kaldu, 2 sdm asam jawa, masukkan tomat potong, masak hingga matang, jangan lupa tes rasa 😬

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak Arik Buncis

Orak Arik Buncis

Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Pagi2 sengaja masak untuk bekal kesekolah. Bahannya dirajang dari malem, jadi saat pagi tinggal tumis2.

Cah Daun Kencur Kacang Panjang

Cah Daun Kencur Kacang Panjang

Hrganya 5000 dpt 3 ikat, mama beli 1saja 2000 yah bang?? Iyaa ibu boleh, klo beli bnyk sayang-sayang takut busuk, semaeman aja/Sekeprakan Saja. . . Rasa sayur kencur pedes anget seperti empon2nya. . . Untuk maksi sekelg, Alhamdulillah sedep enak dan sehat. . . 🤲🤲🤲.

Rame-rame
20menit
Terong Tauco

Terong Tauco

Kesyukaan, klo makan terong tauco lengkapnya tambah lalap jengkol muda duuhhh seedeepp sepett heheheheee..

Tumis buncis ebi

Tumis buncis ebi

Source : @yuli_marnis

Tumis Buncis dan Tahu

Tumis Buncis dan Tahu

5 orang
25 menit
Tumis wortel labu siam

Tumis wortel labu siam

Masak simpel cepet enak dan yummy. Terinspirasi dari resep ce @kianchang di ig. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Baby Buncis Siram Daging

Baby Buncis Siram Daging

Berapa hari ini utak-atik kombinasi angka dan huruf karena mendadak hp rusak dan lupa password email. Alhamdulillah di hari kelima tiba-tiba keinget dan bisa login, jadi deh langsung post resep ini. Resep aslinya punya mba @giacinta, di sini ada bahan yang saya tambah dan ada sedikit cara masak yang beda menyesuaikan lidah anggota keluarga. Beberapa kali pas ke resto mesen menu aneka olahan baby buncis, jadi kepikiran buat masak sendiri. Menurut saya bau langu pada baby buncis ini ga sekuat di buncis biasa yang biasa dijadiin sambel goreng itu. Menurut saya ya. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3 #cookpadcommunity_palembang

4 orang
30 menit
Smoothies 3 Bahan (Nanas,Wortel,Madu)

Smoothies 3 Bahan (Nanas,Wortel,Madu)

Utk meramaikan #Posbar #PekanSehat, Buah yg sy pilih yaitu Nanas,yg biasanya dimakan gtu aja atau sy jus sebonggol2nya,nyoba di #Smoothies.. Bagian bonggol nanas yg keras ini jg memiliki manfaat yg tdk kalah pentingnya loh..yaitu mengandung enzim Bromelain yg membantu melawan penyakit kronis hingga peradangan. Selain itu jg kaya antioksidan & Vit.C yg baik utk daya tahan tubuh. Apalagi di saat pendemi seperti ini.. Stay safe & healthy everyone..😷 #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bobor Kelor

Bobor Kelor

Skitar rmh byk berdiri warung Bobor Kelor yg jd khas daerah Sewon, Bantul, DIY. Rasanya gurih segar krn dimasak dadakan membuat makanan ini byk diminati. Khasiat kelor antr lain mengandung protein, vit C, mengontrol tekanan darah, melancarkan asi dsb. Bobor kelor bs dimakan bersama tempe garit, tahu, telur dadar atau lainnya dan nasi anget tentunya, dijadikan maksi... wis.. seger pol. Buatnya jg gampang. #PejuangGoldenBatikApron

2 org
1 jam
66. Tumis kangkung

66. Tumis kangkung

Kangkung... Sayur yang amat terkenal dan tidak ada yang tidak pernah makan kangkung. Menu sederhana tapi favorit banyak orang. Ada di resto sampai warung kaki lima. Di tumis sederhana dan tidak makan waktu. # PejuangGoldenBatikApron #Resolusi 2022 #Kembali ke dapur- 260222

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Sabtu 19 Februari 2022....Salah satu menu makan siang buat keluarga tercinta #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tahu buncis

Tumis tahu buncis

Yang simple edisi ngabisin stok sisa sayuran yang ada dikulkas.. 😁

Orak arik sayur simpel

Orak arik sayur simpel

jadi hari ini isoman hari terakhir, kulkas sayur" ud tnggal dkit" jdilah kita bkin dengan seadanya rasa boleh lah .. simpel pokoknya

4 orang
30menit
Cumi Asin Kacang Panjang

Cumi Asin Kacang Panjang

ada kacang panjang sama jagung dirumah, tambahin cumi 1 ons jadi deh lauk enak

2 orang
1 jam
Capcay

Capcay

Golden Batik Apron week 4 Brokoli itu sayur favorit nak wadonku dr bayi smp skrng smoga seterusnya 😆 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #pekanposbar #brokoli

Capcay Sayuran Kuah Kental

Capcay Sayuran Kuah Kental

Isian capcay bisa bervariasi ya. Ada yang pakai seafood, ayam, telur orak-arik, kembang tahu, bahkan kekian. Untuk capcay yang saya bikin kali ini isiannya full sayuran. Untuk cara masaknya, saya lebih suka begini, sayurannya diblansir terlebih dahulu. Jadi dimasak terpisah dengan kuahnya. Sayurannya saya rebus dulu, ga perlu sampe terlalu matang ya agar teksturnya masih kres. Nah, setelah direbus, baru deh rendam sayuran dengan air dingin untuk menghambat proses pemasakan lebih lanjut. Setelah suhu sayuran hangat kuku, baru ditiriskan. Setelahnya, baru sayuran ditata dan disiram dengan kuahnya. Selain teksturnya masih kres, rasa sayurannya pun masih manis dan yang pasti kandungan gizi lebih terjaga ya. Source: @contohmenudiet #Capcay #PejuangGoldenBatikApron #ArisanKopiJos_Inay #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Smoothies KelPisJe(Daun Kelor, Pisang, Jeruk) Penurun Gula Darah

Smoothies KelPisJe(Daun Kelor, Pisang, Jeruk) Penurun Gula Darah

Setelah kemarin Ngobras #kopijos yg diisi oleh mb Inay, MasyaAllah ilmu luar biasa lg ttg bgmn mengatur pola makan yg sehat... Knp pilih ini resep krn kebetulan sblh rmh ada pohonnya dan salah satu keluarga bbrp waktu lalu ada yg mempunyai riwayat gula darah yg tinggi, dimana memang kandungan dr daun kelor yg slh satunya mampu menurunkan kadar gula dlm darah. Resep ini pun juga mengulik dr mb Inay @contohmenudiet tp sy skip utk minyak VCO krn pas di rumah lg gak ada. Dan sekalian ikutan posbar #PekanSehat #Smoothies #ArisanKopijos_Inay #Kopijos #SelaluIstinewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sayur oyong bakso kuah bening

Sayur oyong bakso kuah bening

Karena sekeluarga isinya lima orang maka aku selalu masak buat porsi lima orang

5 orang
20 menit