Terong Raos

Dipos pada January 23, 2022

Terong Raos

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Raos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Raos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Raos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Raos adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Raos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Raos memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama makan masakan ini waktu di Bandung, di ajak teman ke sebuah resto Sunda...enakkk bangettt....bahan juga sederhana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Raos:

  1. 2 buah terong, iris setebal 1 cm
  2. 4 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk/garam
  5. 1/2 sdt soda kue/baking powder
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu
  8. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  9. 5 bh bawang merah, geprek, cincang
  10. 1 buah cabai merah, iris serong
  11. Segenggam cumi asin, cuci & potong2 (optional)
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1 sdm kecap ikan
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdm penuh gula (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Terong Raos

1
Aduk semua bahan kecuali terong, sampai kekentalan seperti bikin pisamg goreng. Lalu masukkan terong, goreng hingga kecoklatan sampai terong habis
2
Bumbu: tumis bawang merah, bawang putih & cabai dengan sedikit minyak hingga layu, masukkan semua bumbu lainnya, beri sedikit air. Masak hingga meletup2. Masukkan gorengan terong, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget ayam sayur sehat

Nugget ayam sayur sehat

Resep dari beberapa kali mencoba dan akhirnya ketemu sama yang benar² pas. Nugget sehat, ada ayam, telur, wortel dan tambahkan daun kelor. Insya Allah, sehat dan bagus buat anak².

I jam 20 menit
Kangkung Saos Tiram

Kangkung Saos Tiram

Kangkung Saos Tiram adalah menu yang cukup sederhana, namun sangat enak untuk disantap apalagi disiang hari saat makan siang bareng keluarga, #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

3 porsi
30'
Cumi oseng² wortel (menu simpel & kilat)

Cumi oseng² wortel (menu simpel & kilat)

Hy mams, beberapa hari gak sempat share menu² simpel & kilat karena ada beberapa keperluan jadi hari ini saya sempet²in masak menu kilat ⚡yg insya Allah akan tetap lezat

2 orang
15 menit
Cah Kangkung Tauco

Cah Kangkung Tauco

Kesukaan keluargaku, masakan sederhana tapi dapat menambah selera makan. Karena ada bumbu dari tauconya. Bikin gurih dan mantap. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

Ini adalah salah satu sayur favorite saya, tumis kangkung ini biasa di sajikan bersama nasi putih dan lauk lain nya pasti menambah selera makan kita, bumbu dan bahan nya simpel. Yuk yang doyan kangkung monggo di coba dan langsung goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #TumisKangkungSausTiram #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
2 | 22 Buncis Tempe Pedas

2 | 22 Buncis Tempe Pedas

Salah satu variasi menu sayur yg enak dan wajib dicoba #PejuangGoldenBatikApron #dapurcican

Buncis Cabe Garam ala Chinese Resto

Buncis Cabe Garam ala Chinese Resto

Dikasih stok sayur sama kakak ipar, Jadi selama beberapa hari stok sayuran aman, Alhamdulillah. Salah satunya ada buncis nih, karena udah sering bikin tumisan, kali ini di bikin bumbu cabe garam aja, renyah gurih tapi ada pedesnya, Simple tapi enak 😋 Terinspirasi dari ci @cook_2668114 tapi saya modifikasi bahan pelapisnya. #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #week4

Siomay ayam sayur

Siomay ayam sayur

Lagi seneng banget sama siomay. Setiap beli mesti isi adonannya dikit banget gedean kulitnya aja.. ups.. Makanya langsung beli kulit pangsit basah bikin adonan yang simpel dan gendut² biar kalau makan bener² kerasa dagingnya.. Nah kemarin sempet beli kulit pangsit basah lalu bikin deh siomay (dimsum). Tetapi ndak sempet foto.. hehehe Terus masih ada sisa kulit, bikin lagi deh.

5 orang
1 jam
Smoothies Pisang, Buah Naga & Wortel

Smoothies Pisang, Buah Naga & Wortel

Ikut ngeramein event #PekanSehat minggu ini karena Alhamdulillah lagi punya beberapa macam buah. Ini minuman sehat, enak, mengenyangkan pula 😊. Tadinya saya mau buat smoothies bowl. Tapi karena tidak ada toppingnya jadi saya tuang ke gelas saja dengan tambahan susu cair 😁. Cooksnap dari resep: Smoothie Bowl Buah Naga oleh Mba Putrie https://cookpad.com/id/resep/15959014?invite_token=i5uuuO Baiklah di bawah ini resepnya dengan penyesuaian dari saya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Bekasi

2 orang
Carrot cake no mixer takaran Sendok

Carrot cake no mixer takaran Sendok

Mau mencoba carrot cake yang enak tapi males ribet pakai mixer kali ini saya mau bikin no mixer dan cuma dibikin dengan takaran sendok, seriuss ini cemilan super simpel idaman semua ibu-ibu hehe Semoga kalian ikut mencoba ya Thank you for recook😄

1-2 Orang
+\- 30 menit
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Karna lagi ngidam pengen gado-gado tapi maunya buat sendiri. Alhasil minta resep dari ibu buat bumbunya 😄 dan ini bikinnya juga malam2. Hehehhe dan lupa juga nggak sempet foto step by step nya. Ikuti sesuai langkah ya, Insya Allah rasanya mantap. bisa jadi 10-11 porsi. Selamat mencoba 😉

10-11 porsi
Tumis Tempe Korek Dan Tauge

Tumis Tempe Korek Dan Tauge

Sisa tempe setengah , habis dibuat orek . Biar tempe nya ga sendiri hari ini buat sama #Toge sedikit ditambah terasi biar wangi. #PejuangGoldenBatikApron #Tempeh #Tempe #OlahanTempe #TumisTempe #Orek #CahToge #SliceCuteCake

2 porsi
Lodeh terong cemplang cemplung

Lodeh terong cemplang cemplung

Lodeh ini tidak memakai acara tumis menumis sama sekali. Cuma cemplung² saja dan sangat simple. #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
49. Telur Orak Arik Sayuran

49. Telur Orak Arik Sayuran

Bismillah Bagi yang lagi Program diet pasti andalannya telur. Selain mengandung protein yang tinggi telur juga membuat kenyang. Resep ini andalan saya banget karena simpel dibuatnya. Suami dan anak suka juga. #PejuangGoldenApronBatik #berbagisaturesepsetiaphari #olahantelur

1 orang
20 menit
Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

#tumistogetahu #masakaasyik #cookpadindonesia

Tumis Pare Belut

Tumis Pare Belut

sayuran yang buat pertama kali saya liat dan makan, karna di Padang cuma taunya pare yang pait dan itupun jarang dimakan jadi almh mama suka marahin karna nggak mau makan makanan pahit, selalu dibilang nanti darahnya manis dan bakalan jadi sasaran digigit nyamuk 😄. tapi pare ini nggak pait sama sekali

Sayur Asem Bendoyo

Sayur Asem Bendoyo

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifasayurasembendoyo #masakannganjuk

5 Orang
15 menit
Terong Raos

Terong Raos

Masakan soulmate nasi hangat.. 😁

6 orang
45 menit