Cemeding Kangkung

Dipos pada January 23, 2022

Cemeding Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cemeding Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cemeding Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cemeding Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cemeding Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cemeding Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cemeding Kangkung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini cocok buat sarapan atau menu makan malam pas pulang kerja capek, gak mau masak yang ribet-ribet. Mau di gado, dimakan tanpa nasi pun endeus banget πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cemeding Kangkung:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 3 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
  4. Sedikit terasi
  5. Sedikit asam jawa
  6. 1 butir gula merah
  7. 1 sendok makan gula putih
  8. Sejumput garam
  9. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Cemeding Kangkung

1
Bersihkan dan potong kangkung, pisahkan antara batang dan daunnya.
2
Cuci bersih, rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit garam. Rebus batangnya dulu ya, setelah agak layu baru masukkan daun kangkungnya. Direbus sebentar saja jangan sampai over cook biar tetap ada sensasi kres kres ketika dikunyah. Tiriskan.
3
Untuk sambalnya, uleg cabe merah dan cabe rawit (boleh mentah atau direbus atau di kukus dulu). Tambahkan sedikit terasi, asam Jawa dan sejumput garam.
4
Jika sudah halus, tambahkan gula merah, uleg lagi sampai tercampur rata.
5
Setelah itu, tambahkan gula putih dan perasan jeruk limau. Uleg tipis sampai tercampur sempurna. Fungsi gula putih di sini, biar ada sensasi kriuk ketika dikunyah. Belum pernah? Cobain deh πŸ˜‰
6
Campurkan kangkung yang sudah matang dengan sambal gulanya. Selera ya, mau langsung dicampur atau dipisah. Cemeding kangkung siap disantap 🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong crispy boncabe

Terong crispy boncabe

3 orang
setengah jam
Green smoothies (melon, timun, selada bokor)

Green smoothies (melon, timun, selada bokor)

Tadi pagi sebelum ke Puskesmas belanja dulu dan lihat selada bokor bagus dan segar2. Kebetulan di kulkas ada melon dan timun, rencananya beres vaksin booster mau dibuat smoothies...pas banget sama tema dari mamah cookpad kan? Rasanya yg segar dan dingin meskipun tanpa menggunakan es, sangat cocok utk memberikan rasa nyaman pasca vaksin. Rasa cenderung plain, ada sedikit manis dari melon. Untuk penyuka manis bisa ditambahkan madu ya bun #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu2

2 gls
Tumis Sawi Kecambah tanpa Minyak

Tumis Sawi Kecambah tanpa Minyak

Abi dini hari berangkat luar kota, sudah kadung belanja buat masakan favorit, baiklah tetap kita buatkan untuk Kakeknya anak-anak. Tumis Sawi Kecambah non minyak...

5-6 orang
Jus Alpukat Sawi

Jus Alpukat Sawi

Ijo ijo ijo .... πŸ₯¬πŸ₯‘ Jadi ingat iklan ijo yang sempat booming beberapa tahun lalu 🀭 tapi ijo yang ini beda, ijonya nyegerin bikin kenyanggg ...πŸ˜‹ #PekanSehat #Smoothies #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 gelas
Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Dimsum Jamur Sayur Glutenfree

Bismillah setelah sebelumnya membuat kulit dimsum gf, langsung saya coba buat πŸ₯Ÿ DIMSUM JAMUR SAYUR GFπŸ₯¦ dengan isian tanpa tambahan ayam atw ikan hanya dengan jamur tiram hitam sebagai bahan utamanya, Alhamdulillah. Silahkan dicoba jugaπŸ‘ŒπŸ˜‹.

Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asem ala rumah saya. Namanya anak perempuan pasti tau resep-resep masakan ibunya. Eh gak juga sih yaa..yg paham itu anak perempuan yang suka bantuin ibunya di dapur 😁 Nah ini adalah sayur asem dengan resep yang selalu ibu saya pakai 😍 Minggu 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #SayurAsem #ResepWongKito

Tumis Buncis tambah Ampela Ayam

Tumis Buncis tambah Ampela Ayam

Siapa penggemar ati ampela ayam, cungg?? ☝🏻☝🏻☝🏻 Sama dong kita yaa πŸ˜†. Tapi ini saya hanya punya ampelanya aja, itu juga ngga sengaja beli di Superindo karena lapar mata πŸ˜‚. Yaudah kita olah aja yuk jadi campuran sayur buncis. Enakk segerr sayurnya 🀩. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Minggu-3

Sayur Sop Bening

Sayur Sop Bening

Qadarullah anak semalem demam alhasil mesti buat makanan berkuah biar.. Sayur Sop Bening dengan bahan seadanya dikulkas..

3 orang bahkan lebih
30menit
Tumis sawi putih dan wortel

Tumis sawi putih dan wortel

Masak tumis ini buat makan siang.nak bocil biar nugget ada temennya di piringπŸ€—...Alhamdulillah lahap makan nya.

4 orang
20 menit
Jus Sayur Hijau Anti Eneg

Jus Sayur Hijau Anti Eneg

Pertama kalinya membuat jus sayur hijau, alhamdulillahh yummy dan segar banget. Cocok untuk diet fighter pemula. #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
5-7 menit
Tumis Cuciwis & Jamur

Tumis Cuciwis & Jamur

Sejujur nya saya baru coba tumis ceciwis ini pertama kali itu bulan lalu, saya pikir ini sawi tapi kok kecil. Dan rasanya sama sekali tidak pahit, enak kres kres batangnya. Bumbunya juga sederhana sekali.

4 orang
30 menit
Tumis Toge+Tahu+Telor

Tumis Toge+Tahu+Telor

4orang
10menit
Nasi Goreng Wortel

Nasi Goreng Wortel

Nasi goreng 2 rasa Manis (buat si kecil) Pedas (buat si besar)πŸ˜‚

Cauliflower Scrambled Egg

Cauliflower Scrambled Egg

Hari ini saya masak Cauliflower Scrambled Egg. Saya cooksnap dari @ekolilis Source : @ekolilis https://cookpad.com/id/r/3823958?i=1h9jmp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_EkoLilis

Terong Tauco

Terong Tauco

Kesyukaan, klo makan terong tauco lengkapnya tambah lalap jengkol muda duuhhh seedeepp sepett heheheheee..

Kripik Bayam

Kripik Bayam

Request nak Lanang minta bekal bayam. Ah, bayam mah cepet masaknya, jadi di iyes kan aja. Ternyata, requestnya masih lanjut 'dibuat kripik'. "Temen-temen sukaaa" rayu nak Lanang. Apppaaaa? Emak juga suka nak, cuma bikinnya yang ga suka karena harus satu-satu. Kalau banyak nama ya ote-ote. Alhamdulillah, Nemu amunisi kobe tepung tempe kriuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Orak Arik Buncis

Orak Arik Buncis

Resep minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Pagi2 sengaja masak untuk bekal kesekolah. Bahannya dirajang dari malem, jadi saat pagi tinggal tumis2.

Tumis buncis ebi

Tumis buncis ebi

Source : @yuli_marnis

Sayur pedas telur tahu & tumis saicim

Sayur pedas telur tahu & tumis saicim

Berhubung tukang sayur di hari Jumat libur semua dan bingung mau masak ap untuk menu hari ini jadi lah belanja di kulkas dengan bahan seadanya ada tahu telur dan saicim

20 menit
Mpasi 6 bulan (bubur patin kembang kol)

Mpasi 6 bulan (bubur patin kembang kol)

#PejuangGoldenBatikApron