Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy

Name: Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy
Yield: 13 pc
Ingredients: 3 buah atau sekitar 500 gram ubi ungu; 2 SDM maizena; 2 SDM margarine; Sejumput garam; 1-2 ruas potongan keju quick melt; Bahan isian :; 100-150 gram dada ayam fillet; 1 buah wortel; 1 kuntum kecil brokoli; 1 batang daun bawang; 2-3 batang seledri; 5 siung bawang putih; 1/2 SDT lada; 1/4 SDT atau sejumput garam; 1/4 SDT kaldu jamur; 1 SDM margarine untuk menumis; 2 SDM maizena untuk pengental (optional)

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy adalah 13 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebab minyak goreng sedang mahal jadi terpikir kenapa gak buat makanan yang direbus atau dikukus aja. Ada sisa ubi ungu, ada brokoli dan ayam, baeklah. Warna cerah ubi ungu selalu bikin saya happy dan menginspirasi. Saya buat bola-bola bak klepon dengan isi gurih tumisan brokoli, wortel dan ayam. Setelah matang, taburi parutan keju, yummy banget. Jadi kawan ngupi yang mantap. Cobain moms #PekanPosbar #Brokoli #UbiUngu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy:

3 buah atau sekitar 500 gram ubi ungu
2 SDM maizena
2 SDM margarine
Sejumput garam
1-2 ruas potongan keju quick melt
Bahan isian :
100-150 gram dada ayam fillet
1 buah wortel
1 kuntum kecil brokoli
1 batang daun bawang
2-3 batang seledri
5 siung bawang putih
1/2 SDT lada
1/4 SDT atau sejumput garam
1/4 SDT kaldu jamur
1 SDM margarine untuk menumis
2 SDM maizena untuk pengental (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy

Siapkan bahan isian. Kupas dan bersihkan sayuran, cuci lalu potong-potong. Aysm dicuci lalu potong dadu. Bawang putih dan lada digerus.

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 1

Tumis bumbu halus pada wajan dengan sesendok margarine

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 2

Masukkan wortel, ayam, aduk dan biarkan sampai matang. Beri potongan brokoli

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 3

Aduk rata. Beri sejumput garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Beri irisan daun bawang dan seledri

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 4

Beri maizena yang sudah dilarutkan dengan 3 SDM air, aduk rata. Tanpa pengental ini juga gpp. Angkat dan sisihkan

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 5

Kupas ubi ungu, potong-potong, cuci lalu kukus sampai matang dan lembut

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 6

Masukkan ubi yang sudah dikukus pada chopper. Beri 2 SDM maizena, 2 SDM margarine, sejumput garam dan 2 potong kecil keju. Choper sampai rata dan halus

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 7

Keluarkan dari chopper. Dekatkan isian sayuran tumis tadi

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 8

Ambil Sekitar 1 SDM penuh, pipihkan, lalu isi dengan 1 SDT tumisan wortel-brokoli dan ayam tadi. Bulatkan.

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 9

Lakukan sampai adonan ubi ungu habis. Saya dapat 13 buah

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 10

Sebab terlanjur bulatan ubi ungu ini berdempetan, takut lengket maka bola ubi ungu ini saya rebus. Kasih minyak sedikit supaya bola ubi gak dempet. Sekitar 6-7 menit dia mengapung (sebab bola ubi dan isian sudah matang). Kalau mau dikukus pastikan letak bola ubi tidak dempet

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 11

Pindahkan ke piring. Taburi keju parut

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 12

Siap disantap. Rasanya yummy, kulitnya manis gurih, isinya sedap. Jadi kawan ngupi yang mantap tadi sore ini. Selamat mencoba

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso Telur Kol (sederhana)

Memanfaatkan persediaan yg ada... Jadilah *Gongso Telur Kol* yg endulita.... ga kalah enaknya seperti kalo kita beli... Masaknyapun super cepat dan praktis, cocok untuk ibu2 yg super sibuk dan di buru waktu... #PejuangGoldenBatikApron #Week3 ( Minggu, 20 Februaru 202))

Indomie Kari Ayam Sayuran

Hujan cukup deras, membuat cuaca dingin sehingga memicu perut untuk diisi dg yg hangat-hangat....😁😁, terlintas dibenakku...Indomie Rebus sepertinya nikmat.... Langsung Eksekusi ke dapur, 15 menit Indomie Kari Ayam siap dinikmati disaat cuaca dingin. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #OlahanIndomie #MasakanRumahan

Relatif

15 menit

Tumis Kangkung Acan (Terasi)

Kangkung hasil metik dari halaman rumahnya 🤭. Minggu ini ga bisa ikutan posbar maupun #BamasakBaimbai bareng teman - teman #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu3

Sayur Asin cah Tahu Kuning

#dkitcheners #sayurasin #cahtahukuning #PejuangGoldenBatikApron

Capcay lada hitam

Sup Wortel Kentang Buncis & Bakso Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sup #Bakso

3 Orang

10 Menit

Tumis Bayam Saori

Pak Choy Carrot Strawberry Smoothies

Smoothie adalah minuman berbahan baku buah-buahan, sayuran, sirup gula/gula pasir, susu tawar cair dan es batu. Selain penambahan susu sebagai ciri khas smoothie, yoghurt, cokelat dan susu kental manis juga seringkali ditambahkan ke dalam smoothie. Tekstur smoothie lebih pekat dibandingkan jus. #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi

20'

Tumis Kol dan Wortel

4. Lodeh Labu Siam

Loh gimana nih ketupat sayur tapi tanpa ketupat? Huehehe iyaa jadi kali ini aku buat sayurnya aja ✌🏼 Alhamdulillah tetep endull rasanya, ditambah kerupukk. Mantappsss #PejuangGoldenBatikApron

Bayam Brazil Tumis

Alhamdulillah panen bayam brazil d kebun.. biasanya di buat bening, tp kali ini aku bosen 🤣

Bakwan jagung wortel

cemilan sehat buat anak2 dan keluarga

5 orang

25menit

Sayur Santan Daun Ubi #Dapur Fitri

Sambal Tauge

Lagi pengen sambel tauge terus pake nasi anget 😋 #PejuangGoldenBatikApron #week03

1-4 porsi

10 menit

Karedok Kacang Panjang

Bismillah.. Sayuran mentah dan buah-buahan itu kaya enzim ya mom. Baiknya di makan setiap hari, untuk tetap suplai enzim ke dlm tubuh. Nah kacang panjang ini salah satu sayur yg enak dikonsumsi mentahan, mau dilalap, dikaredok, dipencok jg enak. #PejuangGoldenBatikApron

Aneka Resep Sayur

Cara dan Resep Sayuran Nikmat