Selada Air Goreng

Dipos pada January 6, 2022

Selada Air Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Selada Air Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selada Air Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selada Air Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selada Air Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selada Air Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selada Air Goreng memakai 3 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyoba ini di salah satu kedai gofood dan enak bangeeeet..sayangnya terlalu berminyak. Akhirnya coba bikin sendiri dengan versi lebih renyah dan gak kebanyakan minyak pastinya. Lebih tenang makannya..ya walau sama2 mengandung minyak sih 🤣 Btw ini aselik superduper simpel banget masaknya dan bikin nambah nasi teruuus. Bocah doyan banget 😻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selada Air Goreng:

  1. 1 ikat selada air ukuran besar
  2. 1 sdt garam
  3. sedikit Kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Selada Air Goreng

1
Petik daun selada dengan tangkai yang kecil (ujungnya yang tangkai besar dibuang). Cuci bersih, taburkan garam, aduk rata sambil diremas dan diamkan 10 menit
2
Panaskan wajan, beri minyak lalu goreng selada secara bertahap. Masukkan sedikit kecap ikan (yaa sekecrot dua kecrot lah bund kira2), ini untuk menambah rasa gurih dan asin. Kecap ikan ditambah di awal saja karena dia langsung bercampur dengan minyak. Goreng hingga kering, kalau saya sih sekitar 5-10 menit. Angkat.
3
Supaya minyaknya rontok lebih banyak, saya biasa pake cara ini : sisihkan bagian yang sudah matang hingga ke ujung wajan, baru diangkat. Saringan tempat menampungnya juga saya kasih tissue untuk menyerap minyak lebih banyak.
Selada Air Goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng buncis daging giling

Oseng buncis daging giling

3 porsi
15 menit
Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Entah kenapa ya..seperti ada yang kurang kalo berbuka tanpa gorengan 🤭🤦 karena emak capek habis setrika banyak, jadi bikin gorengan kali ini pakai tepung siap pakai dan praktis. Kebetulan masih punya stok tepung Bakwan Kobe, aku selalu stok tepung2an siap pakai saat belanja bulanan, sejak lama mengenal Kobe, aku cocok sama rasanya enak, pas dan ga terlalu gurih dan hasilnya pun bener renyah, kriuk dan garing👌 haturnuhun inspirasinya @dapurkobe #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayuran

45 menit
Sawi gulung ayam

Sawi gulung ayam

2-3 orang
30 menit
Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Resep ini saya ciptakan sendiri karena melihat bumbu-bumbu dikulkas yang menumpuk. Dan pas banget dibawain Mama ikan belanak nelor dari Semarang.

4 porsi
Sayur saus tiram

Sayur saus tiram

Happy weekend 👏👏 saatnya nguras isi kulkas,masak simpel buat keluarga kecil ku😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah #ResepSederhana

Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Sate Sapi Bumbu Rujak + Sayur Asem

Memasak tanpa minyak goreng? Bisa kok. Kali ini saya membuat Sate Sapi Bumbu Rujak dg sayur asem, kombo yang sempurna😍 Menu ini adalah menu andalan nenek saya, cucu2nya gembiraa sekali ketika beliau menyajikan ini. Pedas dan menyegarkan. Ini versi huhah sih, sy gak bisa hidup tanpa cabe😄😄, kl tidak tahan pedas, rawit ganti cabe merah saja. Sayur asem favorit sy, effortless but flawless😍 #Week8 #PejuangGoldenBatikApron #MasakanJawa

5 orang
1 jam
Tumis kacang panjang dan jamur tiram

Tumis kacang panjang dan jamur tiram

Tumisan cocok untuk keluarga favorit suami tercinta dirumah bahan bahan pun mudah didapatkan, selamat mencoba kakak Terimakasih

4 porsi
30 menit
12. Sayur Bobor Tulungagung

12. Sayur Bobor Tulungagung

Bismillah Panas2 gini enaknya makan yg seger2 Sayur Bobor Tulungagung....menu favorit kesukaannya nak-kanak Bahannya simpel, cara buatnya jg gampang....enak dimakan dg lauk apapun masuk wess ....👌 Eksekusi yooockk....😉

5 - 6 orang
45 menit
Sup Bihun, Oyong, Ayam Dan wortel

Sup Bihun, Oyong, Ayam Dan wortel

Masih edisi 7 Days masak sayur challenge. Day 6: masak 2 jenis sayur. Kali ini saya padukan wortel dan oyong. Sekalian untuk posbar #Kopijos_GlutenFree. Menu 4 bintang dalam 1 mangkuk, disantap malam2 bersama orang terkasih. MasyaAllah, maka nikmat Allah manalagi yang engkau dustakan. ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Nasi Goreng Kangkung

Nasi Goreng Kangkung

Ada sisa nasi tadi siang, terus ada ampela juga ya udah eksekusi bikin nasi goreng aja😀🍽

7 orang
45 menit
Daun singkong agar hijau

Daun singkong agar hijau

Ga harus di rumah makan Padang trus,pengen makan daun singkong yg warna nya hijau trus dan empuk.kita bisa bikin dirumah sendiri,spya hemat

4-5 porsi
8menit
Sayur pepaya muda

Sayur pepaya muda

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 7 Ini sebetulnya sayur ndeso 😋 kebetulan di tukang sayur ada pepaya muda yg sudah di serut tipis. Jadi ingat jaman dulu , ibu suka masak pepaya muda seperti ini. Berbekal citarasa nostalgia … dicobalah masakan ndeso ini. Kebetulan ada pete , lengkap sudahlah bahan2nya. Semoga berhasil … mari dicoba 😋

Kripik Bayam

Kripik Bayam

Meramaikan TIMLO POSBAR Keringan olahan makanan yang awet di simpan minggu ini sy setor keripik bayam. Keripik bayam favorit anak-anak, dibuat dengan adonan yang agak encer biar teksturnya ala-ala menu kids di salah satu resto berkonsep jepang. #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

1 toples
30 menit
Daun singkong tumis

Daun singkong tumis

Masakan yg simple dan mudah tp di jamin enak sdh tentu psti bnyk bgt yg bs bikin menu yg satu ini,, sy campur dgn ikan teri wahh nambah selera buat makan ,,cuzz bikin yukk bunda😊😊

Tumis jagung kacang panjang kubis

Tumis jagung kacang panjang kubis

Nama akun youtube : Rozalina

6 porsi
15 menit8 menit
Terong ungu Tumis Ayam cincang

Terong ungu Tumis Ayam cincang

Liat terong ungu cakep cakep di warung jd timbul ide ditumis pake ayam cincang yg msih sisa sedikit di kulkas.., hmmmm yummmy in my tummy🤤 😍makan sendiri klo masakan yg begini niyh puass.. suami n anak2 ga doyan pedes2 soale 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sayur nangka josss pedas

Sayur nangka josss pedas

Suka liatin mama masak cm karna perantauan jd inget2 aja gt si trus cb deh alhamdulillahh berhasil... tapi disini aq buatnya nyaa pedasss ya... karena pecinta pedas 🤭 klo makan ga pedas rasanya gmn gt

Sekeluarga
Sayur lodeh daun jipang / labu

Sayur lodeh daun jipang / labu

Awalnya ini di kasih tetangga kos, daun jipang. Kata dia "Aku gak bakal ngeracuni kamu, beneran ini bisa di masak". Ya sudah tak coba di sayur lodeh, karena lodeh itu kan bersantan, seumpama daun jipangnya ga enak masih ada kuahnya yang gurih. Eeeee ternyata kok beneran enak daun jipangnya juga. Petikin yang muda nya aja ya.

5 orang
30 menit