CapCay Kuah Kental

Dipos pada January 1, 2022

CapCay Kuah Kental

Anda sedang mencari inspirasi resep CapCay Kuah Kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal CapCay Kuah Kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CapCay Kuah Kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan CapCay Kuah Kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CapCay Kuah Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay Kuah Kental memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Sudah berganti minggu di bulan ini, dan aku belum nulis CS arisan buat Genkpeda.. minggu ini arisan Genkpeda yang dapat giliran adalah mb @DianaN_17 , yuks kita cooksnap bareng2 resep2 mb Di. Capcay nya mb Di, ini aku dah bikin akhir minggu kmr, tp apa daya aku blm sempet ketik2 di sini, akhirnya baru di pertengahan minggu baru sempet deh ketik2. Resep mb Di aku sesuiakan sama stock kulkas, sama minyak ikan aku kurangan krn anak2 ga suka begitu suka sama kecap ikan, jd aku cmn pake 1 sdt aja, buat rasa2 aja, tp aroma bisa ketutup sama saus tiram dam minyak wijen. Makash mb Di, inspirasinya semoga mb Di dan kel selalu diberi kesehatan 🤲 Source: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #GenkpejuanhDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_DianaN #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CapCay Kuah Kental:

  1. 6 buah bakso sapi
  2. 1 butir telur
  3. 1 buah wortel
  4. 1/2 kuntum brokoli beserta bonggolnya
  5. 5 lembar kol
  6. Bumbu:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 siung bawang bombay
  9. 2 siung bawang merah
  10. 1 sdt kecap ikan
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdt gula pasir (sesuikan selera)
  14. 200 ml air
  15. 1 sdt maizena dilarutan dengan sedikit air
  16. secukupnya Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat CapCay Kuah Kental

1
Siapkan bumbu dan sayurannya, Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Cuci dan potong2 sayuran
CapCay Kuah Kental - Step 1
CapCay Kuah Kental - Step 1
CapCay Kuah Kental - Step 1
2
Tumis trio bawang sampai harum, lalu masukkan telur, lalu di orak arik, kemudian masukkan bakso, aduk rata.
CapCay Kuah Kental - Step 2
CapCay Kuah Kental - Step 2
3
Masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu,kemudian yang lunak terakhir tambahkan kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, gula, aduk rata dan tes rasa, jika masih krg tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada, (kenapa garam,kaldu, dan lada dibelakanh, krn dengan kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen itu masakan sudah enak dan beraroma, jika msh krg mantap rasanya br deh ditambah bumbu yang tadi)
CapCay Kuah Kental - Step 3
CapCay Kuah Kental - Step 3
4
Masukkan sayuran yang lunak, aduk kembali, sebelum diangkat masukkan larutam maizena, aduk cepat, setelah meletup2, angkat dan sajikan hangat.
CapCay Kuah Kental - Step 4
CapCay Kuah Kental - Step 4
CapCay Kuah Kental - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi baput (#431)

Sawi baput (#431)

Pengen sawi putih tapi ada nya ini.. disini kow pek chye nyebutnya.. seadanya aja lah.. hehe

1-2org
10mntan
Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Di rumah masih ada goreng tahu sisa semalam.... Biar g mubazir, jadinya beli toge aja dan masak tumis toge tahu. Praktis banget ni pas lg mager begini.... #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Tumis Buncis Udang

Tumis Buncis Udang

Kebetulan nemu baby buncis segar di kang sayur dan punya stock udang. Aku masukan udang di terakhir agar tdk terlalu lodoh dan tetep kres2. #PejuangGoldenBatikApron

Rollade Tahu Sosis Sayur

Rollade Tahu Sosis Sayur

📝Minggu20Maret2022. Bismillahirrahmanirrahim.. Menjawab pertanyaan Mamah Cookpad di Buku Ramadan Camp Misi Ke 2 dengan clue "Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus atau digoreng" jawabannya Rolade Tahu. Rolade tahu atau egg roll tahu nya bisa diisi sayuran sesuai selera yaa... Hidangan murmer dibuat seperti ini enakk banget 💙. Bisa dimakan versi kukus atau goreng. Source : @Rachma_idho ✨https://cookpad.com/id/r/16067574 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe07 #RamadanCamp_Misi2 #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya #RoladeTahu

Tumis Taoge Ikan Pari

Tumis Taoge Ikan Pari

Ini menu favorit saya banget. Gurihnya ikan pari asap bikin selalu ketagihan. Meskipun saya gak makan nasi, tapi ini nikmat banget disantap tanpa nasi. Yuk cobain.... #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #ikanpari

3 orang
20 menit
Sapo Tahu Sayur #119

Sapo Tahu Sayur #119

Recook dari youtube devina hermawan

3 orang
Asem asem buncis wortel sederhana

Asem asem buncis wortel sederhana

Setiap hari masak itu bingung banget ya bunda. Apa yg bisa disajikan buat keluarga. Kali ini pilihan saya jatuh pada asem asem. Karena tidak punya daging sapi maupun ayam mau beli juga mahil kann jadilah alternatifnya telur puyuh bakso dan putihan telur aja yg murih gurih hahaha

6 porsi
1 jam
Terong Balado

Terong Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Lodeh terong ale

Lodeh terong ale

45 menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Cocok banget buat bekal.

1 orang
30 menit
Sambal Terong Penyet

Sambal Terong Penyet

Tinggal sisa 2 buah terong di kulkas, langsung aja eksekusi sebelum makin layu terongnya

2 orang
Taoge Goreng Khas Bogor

Taoge Goreng Khas Bogor

Kombes masih tour ke kota Bogor, kali ini saya cooksnap resepnya teh @opibun , terimakasih teh resepna enak pisan ❤️ #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07

4 porsi
30 menit
Puree wortel alpukat (MPASI snack) #6m+

Puree wortel alpukat (MPASI snack) #6m+

Untuk 2 porsi, kalau bayi rasa kurang suka tambahkan air jeruk manis, yogurth, biskuit milna apel atau sesuai selera

2 porsi
30 menit
Keripik Bayam

Keripik Bayam

Bismillah Meramaikan kembali event Post Berbisik KomBes (Posting Bareng Lebih Asik) dengan Tema Makanan Kering/Awet Kering dan bisa dijadikan santapan sewaktu-waktu, saya coba buat keripik bayam. Tapi karena lagi mager, saya pakai yg praktis saja dengan tepung bumbu tempe kriuk....langsung saja ya kita coba... #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Tauge Sosis Simple

Tumis Tauge Sosis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1-2 Orang
5 Menit
Bola Tahu Bayam

Bola Tahu Bayam

Bismillāh. Menu MPASI 1y+ #PejuangGoldenBatikApron #mpasi

Capcay bakso ikan

Capcay bakso ikan

Capcay nya ada kuah tpi tidak kental. Enak lagi ditambah bawang bombai..

4 porsi
30 menit