Capcay

Dipos pada January 9, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. secukupnya Sayur kol
  2. secukupnya Jamur
  3. secukupnya Kembang kol
  4. secukupnya Sayur hijau
  5. secukupnya Sawi
  6. secukupnya Wortel
  7. secukupnya Buncis
  8. Bahan yang diiris :
  9. 1/2 buah bawang bombay
  10. secukupnya Cabe rawit
  11. Bahan yang dihaluskan :
  12. 3 siung bawang putih
  13. Bahan pelengkap:
  14. 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm saos tomat
  18. 2 1/2 sdm saos tiram
  19. secukupnya Air
  20. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Potong2 semua sayur lalu cuci bersih dan tiriskan
Capcay - Step 1
2
Tumis bawang bombay dengan minyak secukupnya lalu oseng masukan bawang putih yang telah dihaluskan + cabe rawit lalu oseng kembali sampai wangi
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
Capcay - Step 2
3
Masukan semua sayur lalu aduk rata tambahkan air secukupnya
Capcay - Step 3
Capcay - Step 3
4
Masukan saos tiram,saos tomat,garam dan merica bubuk lalu aduk rata biarkan mendidih sebentar lalu tambahkan larutan tepung maizena aduk rata,tes rasa jika sudah pas biarkan air kuah mendidih sampai sayur matang
Capcay - Step 4
Capcay - Step 4
Capcay - Step 4
5
Capcay pun siap dihidangkan.selamat mencoba๐Ÿ™
Capcay - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Labu Siam Bumbu Kuning

Labu Siam Bumbu Kuning

sebelum cuti kemarin liat kulkas ternyata masih punya labu siam, telur puyuh, dan tahu.. walaaa.. untung ketauan hahaha #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Bumbu Urab Sayur

Bumbu Urab Sayur

Bumbu urab yang awet dan bisa buat persediaan. Sebagian langsung disajikan dan sebagian disimpan dalam freezer menggunakan kotak.

10 orang
15 menit
Sup Gambas jamur king oyster Vegan

Sup Gambas jamur king oyster Vegan

Gambas atau oyong bisa di sup. Rasa nya enak dan gurih. Ayo di coba ๐Ÿ˜ƒ

1 org
30 menit
Rolade Ayam Sayur Simpel Dan Enak

Rolade Ayam Sayur Simpel Dan Enak

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah masuk dalam daftar menu yang akan saya bikin sebagai stok masakan di bulan Ramadhan..... Salah satunya ya Rolade ini, karena selain dapat di simpan di freezer, rolade juga bisa dibuat untuk variasi masakan lainnya. Kebetulan sekali tantangan di #CookpadCommunity_Kalbar minggu ini bikin Rolade, jadi pas deh. Rolade ayam ini rasanya enak banget, dan bikinnya pun simpel, bisa di jadikan tambahan menu harian, untuk bekal, atau menu apapun, semuanya okay deh. Sengaja bikin agak banyak (1 kg = 2X resep) karena buat stok hidangan di bulan Ramadhan yang sebentar lagi akan tiba. Jika sudah di kukus matang, masih dengan bungkusan alumunium foilnya, simpan di wadah tertutup atau kedap udara, kemudian taruh di freezer. Jadi jika Ramadhan tiba sudah ndak pusing lagi mikirin menu sahur atau berbuka ๐Ÿ˜ Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RoladeAyam #RoladeSayur #RoladeAyamSayur #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

3 gulung
45 menit
Tumis Tahu Terong

Tumis Tahu Terong

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Capcay sayuran organik

Capcay sayuran organik

Capcay termasuk sayur terfavorite di rumahku..aku masak versi sehatnya..no msg no vetsin.

5 porsi
30 menit
Cah Kailan Brokoli

Cah Kailan Brokoli

4 orang
30 menit
Buncis Asem - Asem

Buncis Asem - Asem

Masak yg seger2 utk hari ini : Buncis Asem2. Resep dari @nursabatiana , dg sedikit modifikasi. Ga bosen2 pokoknya klo sama sayur berkuah seperti ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

Gado2 Bumbu Pecel

Gado2 Bumbu Pecel

Minggu ke - 6 (GBA) Selasa, 8 Maret 2022 Malas buat bumbu gado2 adanya bumbu pecel instant, bisalah dibuat gado2 sih cm tambahan bahan dikit ini dan itu. Sayuran gado2 dicuci bersih direbus sebentar saja jadi tetep higienis dan sehat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Bubur Sup Bayam Tofu MPASI 6 Bulan Day 14

Bubur Sup Bayam Tofu MPASI 6 Bulan Day 14

MPASI 6 Bulan Nala Day 14 Di hari ke 14 .. saya memilih menu bayam... Krn pengetahuan saya yg belum banyak... Saya masak bayam nya terpisah... Ternyata bayam bisa di masak langsung bersama bubur... Dan bisa di hangatkan kembali asal di makan di hari yang sama.. Jadi.. buat bundaยฒ yg terinspirasi dengan resep ini... Bisa mengikuti cara saya... Bisa juga bayam nya langsung di masak bersama bubur ya.... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSupBayamTofuMPASI6bulan #BuburMPASI6Bulan #MPASI6bulanDay14 #MPASI6Bulan #MPASIBayam #MPASITofu #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

CapCay Kuah Kental

CapCay Kuah Kental

Assalamu'alaikum Sudah berganti minggu di bulan ini, dan aku belum nulis CS arisan buat Genkpeda.. minggu ini arisan Genkpeda yang dapat giliran adalah mb @DianaN_17 , yuks kita cooksnap bareng2 resep2 mb Di. Capcay nya mb Di, ini aku dah bikin akhir minggu kmr, tp apa daya aku blm sempet ketik2 di sini, akhirnya baru di pertengahan minggu baru sempet deh ketik2. Resep mb Di aku sesuiakan sama stock kulkas, sama minyak ikan aku kurangan krn anak2 ga suka begitu suka sama kecap ikan, jd aku cmn pake 1 sdt aja, buat rasa2 aja, tp aroma bisa ketutup sama saus tiram dam minyak wijen. Makash mb Di, inspirasinya semoga mb Di dan kel selalu diberi kesehatan ๐Ÿคฒ Source: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #GenkpejuanhDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_DianaN #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tumis touge tahu coklat

Tumis touge tahu coklat

2 orang
10 menit
Tumis Sawi Putih Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis

Menghabiskan sisa stok bahan masakan pasca isoman 2 minggu... Masih ada sawi putih, wortel, dan beberapa batang sosis... Cuss ahh numiss... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
25 menit
Gyoza Ayam Wortel

Gyoza Ayam Wortel

Bikin ini pas lagi ga enak bodi n pusing tapi tetep semangat masak . Oiya ini irit minyak goreng juga bunda ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

Bobor Bayam Telur Puyuh

Bobor Bayam Telur Puyuh

Biasanya kalo punya bayam buat campuran goreng telur, urap ato di sop, kali ini dibuat bobor. Wah enak banget syeger buat makan siang apalagi pake sambel tomat dan tempe garit ๐Ÿคค๐Ÿคฉ Source : @shanti_dewi #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #idemasak

Tumis kangkung

Tumis kangkung

Tambah tempe tepung, udh nikmat ๐Ÿ˜ƒ

Tumis Pare Cumi Asin

Tumis Pare Cumi Asin

Bismillah.. Sayur pahit, tapi favorit.. dan banyak kandungan manfaatnya.. buat saya bs jadi booster asi ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit