Pastel sayur bihun

Name: Pastel sayur bihun
Yield: 4-5 orang/lebih
Ingredients: 250 gr \ 25 sdm tepung terigu pro rendah; Sejumput garam; 3 sdm mentega; 100 ml air dingin; Bahan isian :; 1 buah wortel; 2 buah kentang ukuran sedang; 1 papan bihun; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; bahan pelengkap; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; Sedikit minyak untuk menumis

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel sayur bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel sayur bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel sayur bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel sayur bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel sayur bihun adalah 4-5 orang/lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel sayur bihun diperkirakan sekitar -+1jam30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel sayur bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel sayur bihun memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat cemilan pasti ada bbrp kali dalam satu minggu selingan dari makan berat yang sudah dijadwalkan di mealplan ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel sayur bihun:

250 gr \ 25 sdm tepung terigu pro rendah
Sejumput garam
3 sdm mentega
100 ml air dingin
Bahan isian :
1 buah wortel
2 buah kentang ukuran sedang
1 papan bihun
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
bahan pelengkap
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pastel sayur bihun

Buat kulit pastel nya terlebih dahulu ; Masukan 250gr tepung terigu dan sejumput garam aduk hingga rata

Lalu masukan 3 sdm mentega kedalam adonan tepung tadi aduk hingga tercampur rata dan tepung agak mengerindil karena sudah tercampur dengan mentega

Lalu masukan 100ml air dingin kedalam adonan tadi, uleni hingga semua adonan tercampur rata

Setelah adonan diuleni tercampur rata simpan dalam plastik bisa didiamkan terlebih dahulu agar adonan pastel semakin enak dan empuk

Persiapan untuk isian pastel ; Haluskan duo bawang merah dan putih, jika sudah dihaluskan sisihkan.

Potong wortel dan kentang kecil kecil atau sesuai selera, siapkan juga bihun boleh direbus atau direndam air panas / hangat. Rebus wortel dan kentang boleh juga langsung dimasak atau ditumis tp agar lebih empuk boleh direbus sebentar

Tumis bumbu halus masukan bihun, wortel dan kentang yang telah direbus tadi beri garam, merica, dan kaldu jamur masak sampai matang dan jangan lupa tes rasa ^^

Uleni sebentar adonan kulit pastel, bagi rata sesuai selera ukuran pastel lalu isi pastel dengan isian bihun dan sayur serta pilin pinggiran pastel, ulangi terus sampai adonan kulit pastel dan isian habis..

Pastel bisa langsung digoreng atau di jadikan frozen stok jika esok hari ingin goreng bisa langsung digoreng..

Jika ingin kulit pastel tidak mulus goreng dengan minyak yang panas nya sudah agak lama, jika mau pastel nya mulus bisa saat awal awal minyak baru mulai panas

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur nangka josss pedas

Suka liatin mama masak cm karna perantauan jd inget2 aja gt si trus cb deh alhamdulillahh berhasil... tapi disini aq buatnya nyaa pedasss ya... karena pecinta pedas 🤭 klo makan ga pedas rasanya gmn gt

Sekeluarga

👩‍🍳 6. Dadar Gulung Sayur

Pengganti na makan lumpia ya say...cocok buat yg lagi diet 😅 makasii bu @HerlinaCsLim ide na 🙈 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Entah kenapa ya..seperti ada yang kurang kalo berbuka tanpa gorengan 🤭🤦 karena emak capek habis setrika banyak, jadi bikin gorengan kali ini pakai tepung siap pakai dan praktis. Kebetulan masih punya stok tepung Bakwan Kobe, aku selalu stok tepung2an siap pakai saat belanja bulanan, sejak lama mengenal Kobe, aku cocok sama rasanya enak, pas dan ga terlalu gurih dan hasilnya pun bener renyah, kriuk dan garing👌 haturnuhun inspirasinya @dapurkobe #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayuran

45 menit

Egg Roll Tahu kornet wortel

Tantangan minggu ini cukup menyenangkan, karena egg roll tahu ini kesukaan anak2. Bisa disantap sebagai cemilan maupun buat lauk. Enak, gurih. Dan isiannya saya tambahi wortel yg diparut dan kornet biar makin mak nyusss. Selain itu tetap bergizi. Resep dari mbak @Rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Mgke7

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Modelnya kayak mie nyemek yang biasa ada di abang nasi goreng gituu, versi bikinan sendiri ala anak kos

2 orang

30 menit

Sayur Genjer ala desa

Lagi pengen aja...

1 orang

10 menit

Kacang panjang tumis bumbu ebi

6 orang

35menit

Tahu Pong Isi wortel

Anjangsana warga combo kali ini jalan²ke jakarta.Oiyaaa terimakasih banyak buat teh @wildawily sudah berkenan mampir ke bogor untuk berbagi segala pengalaman nya.Cuaca dibogor dari siang hujan terus.cocok ni buat cemilan sesimpel ini.Apalagi cemilan nya gluten free. #Anjangsana_Jakarta #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #Glutenfree

Sayur daun singkong

3-4 orang

30menitan

Tumis Taoge Ikan Pari

Ini menu favorit saya banget. Gurihnya ikan pari asap bikin selalu ketagihan. Meskipun saya gak makan nasi, tapi ini nikmat banget disantap tanpa nasi. Yuk cobain.... #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #ikanpari

3 orang

20 menit

Tumis Kangkung

Sayur tumis adalah sayur yang ringkas dan praktis untuk dimasak. Apalagi sayur kangkung adalah sayur yang digemari oleh suamiku. Aku sering memasak sayur kangkung ini karna bahanya mudah dan praktis. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tahu Terong

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Selada Air Goreng

Pertama kali nyoba ini di salah satu kedai gofood dan enak bangeeeet..sayangnya terlalu berminyak. Akhirnya coba bikin sendiri dengan versi lebih renyah dan gak kebanyakan minyak pastinya. Lebih tenang makannya..ya walau sama2 mengandung minyak sih 🤣 Btw ini aselik superduper simpel banget masaknya dan bikin nambah nasi teruuus. Bocah doyan banget 😻

Gado gado Surabaya

Salah satu makanan favorit keluarga dirumah😋, rasanya yummy g kalah enak sama yang dijual abang-abang gerobak. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_astri

Steam sawi putih isi daging ala bejo

Coba buat steam sawi putih isi daging dan kalau diet nasi, konsumsi ini mantabbb betul mungkin ya 😘👍

30 menit

Rolade Ayam Wortel

Eksekusi rolade ayam wortel bunda @DianaN_17 , untuk posbar pekan event cooksnap nya #genkpeda, Alhamdulilah anak2 suka.... #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta Source : @DianaN_17

Sayur apa adanya

Lihat isi kulkas kok penuh tp tiap cup cuma sedikit isinya .....kita exsekusi aja jadi satu ......

_+ 5 orang

_+ 30 menit

Terong Egypt ala Indonesia

Assalamualaikum.. cookpaders, Sehat selalu dari Kairo...Kali ini aq masak terong easy simple nyummy.. menurut aq ya.. selera setiap org beda.. pastinya rasa jg beda.. begitupun sifat & karakter manusia.. kata org *don't judge peope by cover*😁 pertemanan itu butuh waktu & proses .. yg berteman lama kdng belum Tau watak asli Teman sampai sesuatu terjadi & hanya waktu yg bisa jawab itu.. 😇sokbijak🤭 Ok..kita kembali k laptop eh k dapurrr..❤️ #PejuangGoldenBatikApron #12-03-2022