Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
. . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Udang:
- 250 gr udang, buang kulitnya beri perasan jeruk nipis
- 300 ml air
- 2 sdm fiber creme/santan instan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 buah cabe hijau besar, iris serong
- Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 buah cabe merah (sesuai selera)
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Sedikit jahe dan kunyit