Anda sedang mencari inspirasi resep Brambang Asem Bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brambang Asem Bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brambang Asem Bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brambang Asem Bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brambang Asem Bayam adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brambang Asem Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brambang Asem Bayam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin brambang asem sajian khas dari solo untuk makan siang. Biasanya sayurannya menggunakan daun ubi, tapi ini saya pakai bayam saja yang ada dirumah atau kalau mau pakai kangkung juga bisa. Tau menu ini lihat di yutub. Biasanya disajikan sebagai kudapan. Tekstur sambalnya pekat dan lebih kecoklatan daripada yang saya buat ini karena menggunakan banyak sekali gula merah. Lalu nyari resep di cookpad yang ndak terlalu pekat nemu resepnya mbak @pre_sella lalu saya recook deh 😊 #TiketGoldenBatikApron #kreasivinagoest
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brambang Asem Bayam:
- 1 ikat bayam raja/gajah
- 2 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 8 buah bawang merah (kecil2)
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt asam jawa (seduh sedikit air panas)
- 1/2 sdt terasi bakar
- 1/4-1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Brambang Asem Bayam
