Sayur Tahu ala Warteg

Dipos pada February 20, 2022

Sayur Tahu ala Warteg

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Tahu ala Warteg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tahu ala Warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tahu ala Warteg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Tahu ala Warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Tahu ala Warteg adalah 5 - 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Tahu ala Warteg diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Tahu ala Warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu ala Warteg memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bermula karena sering lihat seorang YouTuber selalu makan sayur ini tiap ke warteg. Akhirnya coba bikin sendiri dirumah. #dapurBundaAisharana #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Tahu ala Warteg:

  1. 10 buah Tahu Coklat Segitiga
  2. 12 buah Telur puyuh
  3. 10 buah Cabe rawit merah
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 4 lembar Daun jeruk
  6. 2 ruas Lengkuas (geprek)
  7. 2 batang Sereh (geprek)
  8. 1 bungkus Santan instan 65 ml
  9. secukupnya Garam, Gula, dan Penyedap rasa
  10. Secukupnya Air
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 buah Cabe Merah Keriting
  13. 5 buah Bawang Merah
  14. 5 buah Bawang putih
  15. 4 buah Kemiri
  16. 2 ruas Kunyit
  17. 1 ruas Jahe
  18. 1 sdm Ketumbar
  19. 1/2 sdt Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Tahu ala Warteg

1
Siapkan bahan-bahan.
Sayur Tahu ala Warteg - Step 1
Sayur Tahu ala Warteg - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai harum.
Sayur Tahu ala Warteg - Step 2
3
Tambahkan cabe rawit merah & air secukupnya.
Sayur Tahu ala Warteg - Step 3
4
Masukkan tahu coklat dan telur.
Sayur Tahu ala Warteg - Step 4
5
Tambahkan santan kental. Aduk rata, agar santan tidak menggumpal.
Sayur Tahu ala Warteg - Step 5
6
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih dan kuah sedikit mengental.
Sayur Tahu ala Warteg - Step 6
7
Koreksi rasa. Siap disajikan.
Sayur Tahu ala Warteg - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Sop Basis

Sayur Sop Basis

Basis = Bakso, Sosis 😆

4 orang
35 menit
Sayur bening bayam dan jagung

Sayur bening bayam dan jagung

2 orang
Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

Sebenernya ini sayuran sisa stock di dapur, karna pagi tadi hujan lebat banget dan males banget buat keluar ke kang sayur, jadi seadanya saja di cemplung² jadi satu 🤭 Ada yang sama kan mak?? Kalo ada sayur tinggal dikit² kita olah jadi satu?

2-3 orang
±20 menit
Asem-asem ceker buncis

Asem-asem ceker buncis

4 orang
1 jam
Tumis sarden buncis

Tumis sarden buncis

Menu masakan yang simpel dan enak. Penambahan buncis membuat tumis sarden jadi lebih segar. Yuk dicoba resepnya mom

Sayur Sawi Putih Simple Bergizi

Sayur Sawi Putih Simple Bergizi

menu favorit keluarga, bisa buat sarapan, makan siang dan makan malam juga :)

2 porsi
30 menit
Sambal taoge jadul

Sambal taoge jadul

Lagi kangem sambel taouge buatan mama.kebetulan mama jauh jadilah kita bikin sendiri

4 orang
30 menit
Tumis pare

Tumis pare

330. Tumis Pare Udang Rebon

330. Tumis Pare Udang Rebon

Favorit banget sama ini,,,paico kalau orang2 bilang,,,pait-pait tapi eco (enak) hehehe Tapi ya gitu deh kalau masak ini gak ada yg bantuin makan,,suami doyan tapi gak begitu suka,,, kalau biasanya saya tumis pakai teri,,kali ini pakai rebon,,,nyontek resep dari mbak @Windy Utami BP dengan sedikit modifikasi terimakasih mbk resepnya,,, Sekalian setor resep buat ikutan #TIKETGoldenBatikApron Bismillah semoga lancar sampai minggu ke-52 🤩😇 #Minggu_1 #TIKETGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tumis sawi putih simple

Tumis sawi putih simple

2 org
Sambal goreng hati sapi buncis

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain 🥰

4 porsi
30 menit
BUNCIS BUMBU KUNING ▪

BUNCIS BUMBU KUNING ▪

Mangut Terong Kepala Manyung

Mangut Terong Kepala Manyung

Good morning... Merhaba Assalamualaikum... Pagi ini aku mau share hasil bebikinan kemaren pagi.. Dan kebetulan pas buka cp ada posbar ikan asap. Sekalian share lah... Oh ya kemaren aku beli kepala Manyung. Wah harganya ternyata wow yak🤭🤭.aku beli 1/2 kilo isi 2 harga 15000 Dan aku olah pedes Ama terong ungu. Uuuh aroma asap nya.. enak bingit. Bikin sayur ini jadi lebih sedep deh. Oh ya.. beneren deh. Ikan Manyung pedes. Trs kasih santan. Aduh bikin selera makannya nambah. Trus di angetin buat besok hari pun jadi lebih enak.Untuk selera pedes. Bisa disesuaikan dengan kekuatan perut masing masing ya. #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Hot Dog Sayuran

Hot Dog Sayuran

Menu ini adalah temuan berharga saya sebagai emak bekerja supaya sarapan bocah tetap sehat... Meskipun menunya fast food dan pakai bahan olahan setidaknya bisa maksa anak mengkonsumsi sayur dan menunya tetap enak. Tipsnya wortel harus diserut supaya teksturnya pas, dan rasanya enak saat ketemu mayonaise. Ini jadi menu favorit untuk sarapan maupun bekal sekolah. Bikinnya praktis, Bun dan dijamin anak-anak akan suka.

2 porsi
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Assalamualaikum halo selamat sore . Saya Nurjanah dari Jakarta. Saya seorang istri dan guru . Saya senang bisa memasak menu tumis sawi putih di cookpad. Sayuran ini saya buat dengan penuh cinta untuk saya dan suami saya. #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
30 menit
Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Tentang pare, ada yg gx masalah dg rasa pahitnya. Ada yg sdkt bermasalah dg rasa pahitnya. Tapiii... ada yg benar2 tdk mau n tdk suka dg rasa pahitnya. Contohnya my girl n ponakanku.... Yg ribut bnget klo kena pahitnya... 😃🤭

Sayur Bening Daun Kelor🌿

Sayur Bening Daun Kelor🌿

Sayur bening daun kelor sangat enak dan mudah sekali dimasak. Selain itu kandungan vitamin dan mineral dari daun kelor dapat menurunkan kolesterol, kaya antioksidan, anti kanker dan peradangan. Yuk Bunda bunda yang mungkin ingin mencoba resepnya👩‍🍳

5 orang
30 menit
MPASI 6 Bubur Tuna Buncis

MPASI 6 Bubur Tuna Buncis

Bubur kesukaannya Baby Eijaz nih 💕

4 porsi
45 Menit
Capcay ala hajatan / parasmanan

Capcay ala hajatan / parasmanan

Dapet lagi nih resep dan tips dari mama mertua sang Juru masak spesialis hajatan antar kampung 😁 . Juga hasil belajar bareng bu @ibukcory19 waktu itu , akhirnya bisa lah saya makan capcay hajatan tiap hari kalo mau hahaa 😗 . Di resep bu cory ada tambahan kacang tanah sangrai di bumbu halusnya , kali ini saya skip dulu dan pakai resep mama mertua . Di resep ala mamer , kulit tahu dan bakso digoreng dulu dan bawang merah yang dipakai juga lebih sedikit supaya capcay tahan lama ga cepet basi . Simple banget , layak coba !! #TiketGoldenBatikApron #diAjakTeamJawa

5 porsi
50 menit
Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

Suka pakai bahan yang ada aja di rumah dan selalu masak yang praktis.

1 - 2 orang
15 - 30 menit