Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis pare memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis pare:
- 2 buah pare,,buang bagian tengahnya,iris tipis2
- 2 Ikan teri asin,belah
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 sdm air asam jawa
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 potong terasi abc
- Garam,gula pasir
- Haluskan:
- 5 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit merah
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit