Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur komplit memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lontong sayur bisa di hidangkan kapan saja, untuk sarapan , makan siang cocok, untuk hidangan arisan masih pantes, untuk hari raya biasanya selalu ada .. Selamat mencoba π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur komplit:
- 250 gr ayam potong kecil
- 150 gr labu siam potong korek api
- 75 gr wortel potong korek api
- 2 potong tahu, potong dadu goreng berkulit
- 4 cabe merah
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 sdm udang kering
- 2 daun salam
- 2 iris lengkuas
- 1 sereh
- 1 sachet santan kara @ 65ml
- 700 cc air
- 12 gr garam
- 5 gr gula pasir
- 4 gr kaldu jamur
- 30 cc minyak goreng untuk tumis bumbu
- Pelengkap:
- 4 bungkus lontong
- Telor balado
- Bawang goreng
- Kerupuk