Pastel Ayam Suwir Wortel

Name: Pastel Ayam Suwir Wortel
Yield: 18buah
Ingredients: Bahan Kulit :; 500 gram Terigu protein sedang merk BogaSari; 200 gram Mentega merk forvita, lelehkan; 200 ml Air matang suhu ruang; Bahan Isian :; 4 buah Wortel, kupas, dicuci dan parut; 4 potong Ayam broiler, cuci goreng lalu suwir; 8 siung Bawang Merah Brebes; 4 siung Bawang Putih Biasa; 11 buah Cabe Kriting Hijau; Secukupnya Ketumbar bubuk; Secukupnya Lada bubuk; Secukupnya Garam merk refina; Secukupnya Gula Pasir merk gulaku; Secukupnya Penyedap rasa ayam merk masako; Secukupnya Air bersih matang(tergantung banyaknya bhn); 1 sutil/susuk Minyak Goreng merk Fortune

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Ayam Suwir Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Ayam Suwir Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Ayam Suwir Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Ayam Suwir Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Ayam Suwir Wortel adalah 18buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Ayam Suwir Wortel diperkirakan sekitar 2,5jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Ayam Suwir Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Ayam Suwir Wortel memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. . Untuk kelg dan untuk Jenguk Temen ortu zaman kecil (Bude Nani yg di Rawat 11hari Krn Sakit Vertigo) Semoga Sehat Selalu yaaaa Bude Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲. Ayamnya gunakan yg stock kulkas, biar ga ke buang sari gurih ayamnya. . . Jadi di goreng lalu di suwir. . . Baru di tumis/masak dgn wortel juga bumbunya. . . Perkulit 40gram/50gram agar tidak kekecilan seperti yg pertama lalu, 💪💪💪. Bismillahirrahmanirrahim semoga lancar dan berhasil baik, Aamiin YRA 😇😇😇🤲🤲🤲.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Ayam Suwir Wortel:

Bahan Kulit :
500 gram Terigu protein sedang merk BogaSari
200 gram Mentega merk forvita, lelehkan
200 ml Air matang suhu ruang
Bahan Isian :
4 buah Wortel, kupas, dicuci dan parut
4 potong Ayam broiler, cuci goreng lalu suwir
8 siung Bawang Merah Brebes
4 siung Bawang Putih Biasa
11 buah Cabe Kriting Hijau
Secukupnya Ketumbar bubuk
Secukupnya Lada bubuk
Secukupnya Garam merk refina
Secukupnya Gula Pasir merk gulaku
Secukupnya Penyedap rasa ayam merk masako
Secukupnya Air bersih matang(tergantung banyaknya bhn)
1 sutil/susuk Minyak Goreng merk Fortune

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Ayam Suwir Wortel

Haluskan kedua bawang dan cabe. Goreng ayam tanpa bumbu hingga kecoklatan, setelah anget di suwir agar gurih ayam ttp ada, beda kalau di rebus sdah masuk ke dlm airnya. Timbang tepung dan air bersih suhu normal, lelehkan mentega hingga cair.

Goreng ayamnya, tiriskan, tunggu suhu ruang. Lalu suwir dgn garpu... 4potong saja, cari yg dagingnya banyak.

Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak lama. Tambahkan air bersih matang masukkan wortel dan ayam suwirnya, tambahkan gula pasir, garam, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan penyedap. Masak hingga air sat sat.

Tepung di campur air aduk rata lalu tambahkan mentega aduk rata. Nyalakan mixer selama 5menit.. Agar Kalis lembut menyatu. Diamkan selama 30menit, lalu Timbang 40gram /50gram, bulatkan. ((Bagus setelah di mixer, tidak keriput penyok gitu, mulus semua bag.blkangnya Mantul setelah matang)).

Gilas di papan alas adonan.. Tambahkan isian tadi lalu tutup + wiru bag.atas. lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng untuk menggoreng. Goreng hingga matang. Tunggu suhu ruang, siap di kemas untuk bude Nani... Dan untuk kelg setengahnya... Setelah matang dan selesai.....yg 2pcs udah di maem ortu.

Sajikan... Dan siap dikemas jika sdah suhu ruang, masuk plastik di traples 👍👍☺️☺️♥️.

Reaksi Masakan : Pakde Rodjikin: Enak Empuk pinggirannya (wiru atas), pakde yaaaa ndri.. klo yg beli pakde lepasin ga di makan habis keras bgt. Maaf Yaaa pakde. bentuknya masih blm bagus !! Gpp lah yg penting Rasanya ndri enaknya pas, terimakasih yaaa ndri repot-repot di bawain... Wahyu suka ini.. Gpp pakde kita buat sengaja 2Resep... Bude Nani: enak ga bude, ngangguk dan senyum.. Alhamdulillah bude. Maaf bude bentuknya blm bagus, aaahhh gpp yg penting enak 😂😂. Iya bude terimakasih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu putih with toge

Utk yg baru belajar masak ini gampang banget bikinnya, pasti bisa 😊. Sy pake 1 cabe, karna anak sy umur 6thn ikut makan tumis tahu toge ini 🤗

3 orang

25 menit

Pencok Kacang Panjang

Mau masak tapi tinggal sedikit bahan sayur di kulkas, masak pwncok kacang panjang aja ternyata enak sama nasi hangat dan kerupuk bawang

Cumi Terong

Karena lagi malas masak tapi harus masak, jadi masak lauk dan sayur dicampur biar sekali jadi. Wkwk

Tumis Sawi Tahu

6 Orang

1 jam

Sayur Bayem Jagung (bumbu paling PAS)

Dulu paling nggak PeDe bikin bayem dikuahnya yang rasanya nggak Pas2 🙈😁 Sampe akhirnya sekarang udah nemu takaran bumbu yang Pas. Karna kan sayur ini mah kudu enak di Kuahnya dong, Iyaa kan?. Selamat memasak buat emak- emak Nusantara 🥰 #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

Sayur Goreng Asem

Sayur asem dengan bumbunya digoreng. Ada beberapa bahan yang tidak saya pakai. Seperti kunyit, daging sereh. #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Source : @arifahamrullah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13122180?invite_token=yKeDu1

Tumis Tauge Bakso Jesslyn Orlane

#TiketGoldenBatikApron

Tumis Sayur Sawi Putih

Masih seperti biasa, masakan simple dan gak perlu waktu lama untuk memasaknya biar bisa istirahat hehehe... Porsi masakan disesuaikan ya bun.. Kalo di rumah saya masak tidak dalam porsi banyak krn memang makannya sedikit2 dan sy dan suami kebetulan bekerja. Walau namanya tumis, sy buat kuahnya agak banyak buat papa sy yg sudah sepuh (80th) agar mudah mengunyahnya.

4 orang

25 menit

Tumis Bayam

Source : @wulanandri #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Salad Okra Tomat

Beberapa waktu lalu saya mencari resep hidangan sayur yang segar khusus untuk seorang kawan yang sedang berjuang menghadapi kanker. Doa terbaikku untuk beliau, semoga dilimpahi kemudahan dalam usaha mendapatkan kesembuhan. Resep yang kupersembahkan adalah salad okra tomat rasa lemon, tapi saya modif dengan sedikiit tambahan bawang merah dan cabe agar lebih segar dan kaya rasa. (Skip jika perlu). Kebetulan posbar Cooking Community Class minggu ini adalah olahan sayur, jadi kusajikan menu ini agar juga bermanfaat buat siapa saja. Okra dan tomat punya banyak manfaat. Pun bawang merah, air jeruk, dan cabe. Saya cooksnap dari @akaripapa , terimakasih banyak resepnya. Semoga Papa Akari, sobat 3C, dan sobat Cookpad semua dilimpahi kesehatan. 🤲 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Jamur + sawi

Alhamdulillah panen jamur sendiri dan bingung mau di masak apa, di goreng trs kok bosen, akhirnya di masak gini aja aku tambahin sawi Alhamdulillah anak dan suami suka #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron

Sayur Bening Daun Katuk dan Jagung Manis

🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺 posting resep pertama setelah dinyatakan SAH sebagai #PejuangGoldenBatikApron...😇 Tetap semangat...🥳 🌺Minggu ke - 1🌺 #PejuangGoldenBatikApron

2 Porsi

30 Menit

Oseng Sayur Telur Kepiting

Olahan telur kepiting praktis tanpa bau amis..

4 porsi

30 menit

Terong balado

Pertama kali bikin lauk kesukaan. Aku kurang jago kalau bikin lauk, lebih jago paksu. Cukup berhasil di percobaan pertama. Kebetulan bahannya lagi lengkap jadi langsung eksekusi. Hasilnya enak, pedes sedikit, agak asin, cuma lumayan nambah nafsu makan banget.

Mie Wortel (Home Made) Goreng Sambal Nanas

Source : Lina @alaBunna💜 (Dengan Penyesuaian) 05/02/2022 (536).....hari ini (30/12/2021) sy bikin mie yg ketiga yaitu mie wortel,stlh mie pisang dan mie buah naga yg sdh sy bikin sebelumnya,msh dgn resep dr mba Lina Bunna💜 @alaBunna dgn penyesuaian. Awalnya sy mau bikin mie wortel ini gluten-free dgn memakai tepung mocaf dan tapioka aja tp ternyata ketika mau sy giling dgn pasta maker adonan pecah/patah,akhirnya sy tambahkan lg tepung protein tinggi dan parutan wortel,bs di giling tp tetap mienya patah2 krn adonannya sdh terlanjur kebykan tepung mocaf. Sbg percobaan mie wortel sebagian sy goreng dan sebagian sy buat mie goreng. Tekstur mie yg di goreng agak keras tp enak,sedangkan yg sy masak jd mie goreng teksturnya sgt kenyal perpaduan antara tekstur kwetiau dan mie gitu deh menurut sy tp enak lho,apalg sy goreng dgn sambal nanas khas Palembang,sisa wkt bikin sambal nanas goreng. Mie goreng ini jd menu makan siang sy berdua sholgan bungsu saya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

2 orang

Siomay Sayuran dengan Sauce selai Kacang

Siomay Sayuran sangat mudah dan cocok untuk saat bersantai, atau bisa dijadikan lauk untuk keluarga

5-6 orang

40 menit

Risol Sayuran

Ceritanya isian buat kroket kentang lebih banyak banget. Penasaran pengen bikin risol yang kulitnya bikin sendiri hehe. 5 menit saja ngumpulin niat. Ternyata jadi #temanpawonku. Ada refrensi cemilan buat anak lagi biar hemat ndak jajan diluar. #TiketGoldenBatikApron

20 buah

45 menit

Terong goreng crispy balado

Sayur santan tahu sosis

Edisi nguras kulkas... Alhamdulillah masih ada tahu 10 biji plus ada 3 biji sosis juga...cus eksekusi...jadi deh sayur simpel yang rasanya enak pake banget #CookpadCommunity_Bandung

Sawi Gulung isi Ayam Sambal Bangkok

Tema Combo minggu ini cookshap anggota Combo dari hasil kocokan mirip² kya arisan gitu 😉. Minggu ini yg menang teh Erni 😃 Udah lama pengen bikin ini tapi ga sempet terus. Kebetulan diresepnya @Dapurnona_7797083 ada jadi langsung Cooksnap deh. Untuk saus aku ganti pakai Sambal Bangkok botolan rasanya jadi Gurih Pedes Asem Seger 🤭 . Nuhun teh resepnya 😘 #ComboBabaturan_ErniAprianan #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Aneka Resep Sayur

Cara dan Resep Sayuran Nikmat