Sayur Bening Daun Ubi

Dipos pada February 15, 2022

Sayur Bening Daun Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Bening Daun Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Bening Daun Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Bening Daun Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Bening Daun Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Bening Daun Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Daun Ubi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok di sandingkan dengan sambel tomat dan tempe goreng. Segeer sekali #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Bening Daun Ubi:

  1. 1 ikat daun ubi jalar
  2. 1 buah terong hijau
  3. 5 buah Bawang merah
  4. 2 buah Bawang putih
  5. 1 buah Cabai keriting merah
  6. Sedikit terasi
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu jamur
  9. Secukupnya air utk kuah sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Bening Daun Ubi

1
Potong2 daun ubi dan terong kemudian cuci bersih
Sayur Bening Daun Ubi - Step 1
Sayur Bening Daun Ubi - Step 1
2
Didihkan air dan masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun ubi.
Sayur Bening Daun Ubi - Step 2
Sayur Bening Daun Ubi - Step 2
3
Setelah daun ubi setengah matang, masukkan terong. Tunggu hingga matang kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Sayur Bening Daun Ubi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Pakcoy Tumis Bawang Putih

Sayur Pakcoy Tumis Bawang Putih

#NostalgiadiTahunBaru Pagi ini masak yang mudah dan gampang aja deeh biar suami bisa sarapan sebelum ke kantor, menu ini ada lah favorit keluarga karena rasa nya yang gurih dan mantap. Semoga ibu2 pada suka dengan resep ini ya karena mudah dan simpel masak nya. #TiketGoldenBatikApron #masakanrumahan #sederhanatapinikmat #cookpad2022 #idemasakanku

5 orang
30 menit
Tumis kangkung polos

Tumis kangkung polos

Tumis kangkung simple, buat si kecil yg tdk bs makan pedas. Cm dg duo bawang.

Bayam tumis terasi

Bayam tumis terasi

Oseng kangkung

Oseng kangkung

bebas
15 menit
Oyong Bihun Jagung Telur Wortel

Oyong Bihun Jagung Telur Wortel

Mari kita mulai perjalanan di #pejuanggoldenbatikapron ya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ini masakan simpel di pagi hari, ga terlalu padat, cepet, hangat dan mengeyangkan. Kurangin nasi, tapi makan bihun 🤣

1-2 orang
15-20 menit
Sayur Kacang Panjang dan Toge Plus Tahu

Sayur Kacang Panjang dan Toge Plus Tahu

10 Orang
35 menit
Capcay tanggal tua

Capcay tanggal tua

Simple capcay ala mamah shabil karna kebetulan tanggal tua jadi pake bahan seadanya aja hehe😉 maaf ya Moms kalo foto nya burem, maklum kamera nya kurang bagus😁✌️

Tumis Kuah Kacang Panjang

Tumis Kuah Kacang Panjang

5 Orang
20 Menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Makanan ini khas sunda banget,di rekomendasi kan makannya tengah hari dengan goreng ikan asin,sambal dan lalapan.alhamdulillah endol pisan euuy Di pasar biasanya udah ada paketan hemat sayur untuk capcay,sop atau sayur asam dalam kantong-kantong.jadi kita tidak perlu lagi beli sayurannya satu-satu.isi sayur asam ada jagung sepotong,kacang panjang 2helai,labu siam 1 buah,kacang tanah,nangka sayur,melinjo,pepaya mentah,terung.kol Bisa juga perpaduan sayuran lain tergantung selera.

3 orang
25 menit
Bubur Kabocha saus Kangkung l MPASI 6+

Bubur Kabocha saus Kangkung l MPASI 6+

Menu makan maiza hari ini .. mamak lagi pengen masak yg simple2 . Alhamdulillah bahagia rasanya kalo anak lahap makannya . Karbo nya Sy pake Kabocha Biar ga bosen bubur nasi terus ,dan double prohe karena lagi ngejar BB ..🥰 #Mpasihomemade #Mpasi #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
73. Acar Kuning Timun Wortel Buncis

73. Acar Kuning Timun Wortel Buncis

Salah satu sayur favorit nih😁 #TiketGoldenBatikApron

1 mangkuk
15 menit
Sayur Bening Daun Katuk dan Jagung Manis

Sayur Bening Daun Katuk dan Jagung Manis

🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺 posting resep pertama setelah dinyatakan SAH sebagai #PejuangGoldenBatikApron...😇 Tetap semangat...🥳 🌺Minggu ke - 1🌺 #PejuangGoldenBatikApron

2 Porsi
30 Menit
Capcay nyemek smoke beef

Capcay nyemek smoke beef

hari ini masa capcay smoke beef karna membuatnya mudah dan praktis😋😋

Sayur Tahu ala Warteg

Sayur Tahu ala Warteg

Bermula karena sering lihat seorang YouTuber selalu makan sayur ini tiap ke warteg. Akhirnya coba bikin sendiri dirumah. #dapurBundaAisharana #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

5 - 6 Orang
1 jam
Sayur Asam

Sayur Asam

Pagi-pagi sarapan sayur asam emang terbaik #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Orak Arik Tahu Sayur

Orak Arik Tahu Sayur

Bismillah.. Posting perdana setelah 2022, mencoba semangat lagi nulis resep setelah lama sekali hiatus. Semoga tahun ini lebih baik dari tahun lalu.. #TiketGoldenBatikApron #cookpadindonesia

Tumis Toge & Selada non MSG non GULA

Tumis Toge & Selada non MSG non GULA

Berhubung Paksu hari ini bring me sayur toge dan selada, saya coba² menumis selada. Ini yang pertama kali buat tumis selada karena yang saya tau kan selada untuk lalapan :-) tapi kita coba try. But kebetulan masak nya lagi fasting so gak di coba rasa hanya menggunakan feel aja semoga gak keasinan dan semoga Paksu juga suka :-)

2 orang
10 - 15 menit
Sayur Bayam

Sayur Bayam

Cocok sekali nih yang sedang cari menu untuk sore, yang simple , murah, enak dan pastinya sehat, aku pakai resep dari mbak @yunarichard terima kasih mbak sayangg 🥰 #sayurbayam #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tumis terong bekas minyak ikan asin

Tumis terong bekas minyak ikan asin

Edisi tak bertenaga untuk masak, pingin yang cepet mateng. Tadinya cuma mau goreng ikan asin karna masih ada sambel. Tapi butuh tambahan lain biar rame dikit... Wajan bekas ikan asin ga dicuci, cuma dibuang remahan ikan asin nya dan disisakan sekitar 3 sdm minyak saja Biar ga amis ditambah daun salam, pala, lada bubuk putih...hmmm rasa yang amazing ternyata hahaha

Daun Ubi Kuah Santan

Daun Ubi Kuah Santan

Makanan Favorit Keluarga 🥰

5 orang
30 menit