Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Bobor Bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Bobor Bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Bobor Bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Bobor Bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Bobor Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masa kecil saya cukup akrab dengan sayur bobor ini, karena ibu sering memasaknya. Tapi, sejak menikah, saya belum pernah memasaknya 😁, jadi tidak heran kalau Pak Suami belum pernah kenalan dengan sayur yang satu ini. Lama tidak menyantap sayur bobor, sampai akhirnya saya melihat resep Mba @Dapurnona_7797083, wah langsung deh cookmark. Sebagai pendampingnya, saya nggoreng tempe dan bikin sambal goreng cakalang, yang lagi-lagi adalah resepnya Mba Erni. Ternyata Pak suami suka dengan si sayur bobor bayam. Makasih banyak ya Mba Erni untuk inspirasinya, sukses untuk usahanya 😘🙏🏼 #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Bobor Bayam:
- 1 ikat bayam
- 3 utas kacang panjang (resep asli labu siam), potong-potong
- 1 bungkus kara ukuran kecil (resep asli 2 bungkus)
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri sangrai (tambahan dari saya)
- Bumbu aromatik
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- Bumbu lain
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir (penambahan dari saya)
- 1/4 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Bobor Bayam
