Ketupat Sayur Labu Siam

Dipos pada February 24, 2022

Ketupat Sayur Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Sayur Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Sayur Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketupat Sayur Labu Siam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketupat Sayur Labu Siam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Labu Siam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggir² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur Labu Siam:

  1. 1 bh labu siam ukuran sedang potong korek api
  2. 4 bh ketupat
  3. 5 bh kacang panjang, potong²
  4. 4 butir telur rebus, kupas, sisihkan
  5. Krupuk
  6. 5 bh kapulaga,
  7. 3 buah bunga lawang
  8. 1 ruas kayumanis btg
  9. 1 bh sereh
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 2 lbr daun salam
  12. sesuai selera Garam, gula, penyedap dg takaran
  13. 2 bks Santan kara 65ml ditambah air secukupnya
  14. Bumbu Halus :
  15. 8 bh bawang merah
  16. 4 bh bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. ½ sdt jinten dan lada
  20. 1 ruas kunyit bakar
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas lengkuas
  23. 5 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur Labu Siam

1
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan rempah²
2
Tambahkan air,sayuran, dan telur rebus masak hingga mendidih dan matang
3
Setelah mendidih masukkan garam, gula, penyedap dan santan, lalu koreksi rasa
4
Penyajian : potong ketupat kmd siram dg sayur labu siam, taburi bawang goreng
5
Ketupat sayur siap dinikmati 😊
Ketupat Sayur Labu Siam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Tiram lembut - makanan anak 4 tahun

Terong Tiram lembut - makanan anak 4 tahun

Keliatannya emang tidak bagus 🤣 tapi anakku doyan.. itu yg penting… Karena anakku termasuk yg agak susah makan sayur, jadi terongnya harus dikupas agar tidak ada yg keras dan bs jadi lembut.

2 anak
Tumis bayam

Tumis bayam

Menuju #TiketGoldenBatikApron Semangat nabung resep,💪😊🌼

Oseng kangkung

Oseng kangkung

bebas
15 menit
Sayur kacang rumahan

Sayur kacang rumahan

Lagi pengen makan sayur kacang pakai sambel dan ikan asin ..

5 porsi
30 menit
Pare Nenek

Pare Nenek

Sebelum tau resep ini, saya tidak pernah masak pare ini krn rasanya yang pahit. Berhubung kesiangan ke warung sayur, sayuran hanya tersisa pare. Mau ga mau ambillah pare. Pas cari2 resep pare, ketemu resepnya @dapurVY . Langsung eksekusi, alhamdulillah ternyata suami suka dan bikin nambah nasi... Rasanya pedas gurih, endeuss... #TiketGoldenBatikApron

179) cah toge wortel with bakso

179) cah toge wortel with bakso

Masak sayuran yang simpel ,ekonomis dan praktis total kurleb hanya 6000 sudah bisa makan yang enak dan bergizi🤗 #tiketgoldenbatikapron #cookpadcomunity_tangerang #cookpad_indonesia

3 -4 orang
kurleb 20 menit
Sautéed Beans Sprouts with Shrimps (Tumis Tauge dan Udang)

Sautéed Beans Sprouts with Shrimps (Tumis Tauge dan Udang)

I used fresh cilantro leaves in this recipe and made it in a small portion because my husband does not like the cilantro. Well, it was good for me, I did not have to share it with him😝😋😋

2 portions
15 minutes
Tumis bunga pepaya pucuk ubi dan daun pepaya Vegan

Tumis bunga pepaya pucuk ubi dan daun pepaya Vegan

Saya suka sayuran ini semua. Sudah lama makan tapi kadang lupa di post and share. Kali ini saya bagikan resep praktis. Ayo mencoba 😃

1 org
20 menit
Capcay Kuah Kental Simpel

Capcay Kuah Kental Simpel

Penambahan kasus yang menanjak tinggi serta cuaca yang tidak menentu, makan sayur jangan sampai bolos.. 🤗 *Pakai wortel import/wortel brastagi rasa lebih manis 😋 *Kalau mau lebih berkuah, silahkan ditambahkan air sesuai selera. #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 piring
30 menit
Sayur Bobor Lembayung

Sayur Bobor Lembayung

Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. 😉

3 orang
30-45 menit
Shrimp salad

Shrimp salad

Menu simpel, sehat & mengenyangkan...🤭😀. Utk dressing salad sesuai selera ya bisa dg mayones + sdkt air lemon(optional) + sdkt saus sambal/ tomat, aduk rata. Atau mayones aja jg udah enak. Selera aja. Cocok buat yg lg diet...

Bobor bayam jagung santan

Bobor bayam jagung santan

Masak Untuk si kecil buat tambah BB #TiketGoldenBatikApron

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

1. Pasta Ayam Panggang dan Salad

#PejuangGoldenBatikApron Menu makanan terinspirasi dari Model Piring T yang diperuntukkan untuk patokan makan seseorang dengan kategori obesitas. Disclaimer, kebutuhan setiap orang berbeda-beda. So, tidak bisa menyamakan diet antar orang satu dengan orang lainnya (lebih baik konsultasikan pada ahlinya). Menu makanan ini mengandung sekitar 500 kkal. Diolah dengan minim penggunaan minyak. Selain dipanggang, ayam bisa diolah dengan cara dikukus. Selamat mencoba dan tetap happy kiyowo!

1 orang
1 jam
Tumis Kecipir Okra

Tumis Kecipir Okra

Aku suka banget sama yang namanya kecipir dan okra ini.. Nah anakku paling suka jagung, dan mulai menikmati okra.. Jadinya aku masak ini sebagai menu sayurnya 😘

2 orang
15 menit