Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur pedas ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur pedas ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur pedas ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur pedas ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur pedas ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur pedas ikan tongkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan kampung yg biasa di padukan dg nasi jagung dan sayur rebus,π #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur pedas ikan tongkol:
- 2 keranjang tongkol (bersihkan dr kotoran dan duri)
- 200 gr jamur kuping
- Tahu kembos /tahu goreng (secukupnya)
- Petai cina (aku skip)
- Santan encer
- santan kental
- Daun bawang (iris)
- Minyak goreng
- 2 lbr daun salam
- Bumbu yang dihaluskan
- 150 gr cabai rawit
- Cabai merah (secukupnya)
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas