Sambel terong asam

Dipos pada January 24, 2022

Sambel terong asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terong asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terong asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terong asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terong asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel terong asam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel terong asam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terong asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terong asam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favoritnya bapak,kalo dulu bapak yang sering masakin ini buat kami sekarang gantian,Alhamdulillah beliau masih sehat sampe sekarang dan bisa merasakan masakan anaknya #PejuangGoldenBatikApron #Pekanke3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terong asam:

  1. 1 biji terong asam
  2. 6 siung Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 1/2 ons lombok keriting
  5. sesuai selera Lombok rawit
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. sesuai selera Garam,gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terong asam

1
Siapkan bahan dan cuci bersih
Sambel terong asam - Step 1
2
Kupas dan potong2 terong asam sesuai selera,rendam sebentar biar terpisah dari bijinya
Sambel terong asam - Step 2
3
Haluskan bawang merah,bawang putih dan lombok lalu tumis sebentar
Sambel terong asam - Step 3
4
Masukan terong asam,masak sampe terong mateng tambahkan garam,gula dan penyedap rasa sesuai selera
Sambel terong asam - Step 4
5
Siap disajikan,nikmat dimakan dengan nasi anget dicocol pake ikan,ayam dan apa aja sesuai selera πŸ˜πŸ˜‹
Sambel terong asam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad

Salad

Anak kost

1 orang
15 menit
Tumis Daun Baby Manisah Bawang Putih

Tumis Daun Baby Manisah Bawang Putih

Waktu di supermarket ada daun baby manisah, dan penasaran dong enaknya dimasak apa? Ditumis aja ya, yang sederhana saja hehe. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #13022022 #R02

Lumpia Sayur

Lumpia Sayur

Biasanya bebikin lumpia dengan isian rebung, kali ini saya buat dengan isian sayur. Rasanya tidak kalah mantap dengan lumpia rebung. Gurih... #PekanPosbar #SerbaWrap #cookpadcommunity_sarang #semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron

Smoothies 3 Diva (Wortel Apel Tomat)

Smoothies 3 Diva (Wortel Apel Tomat)

Jum'at Berkah, 11 Februari 2022 Assalamualaikum.... Bikin minuman yg seger dan sehat,padu padan dari buah dan sayur yg terjamin nutrisinya. Bikinnyapun mudah dan cepat. Disini saya bikin smoothies 3 Diva (Wortel, Apel dan Tomat), Rasanya enak, seger dan Creamy berserat. Gk hanya itu InshaAllah manfaatnya bagus bgt untuk kesehatan tubuh...salah satunya Bagus untuk promil, bagus untuk pencernaan dan bagus juga untuk kulit. Selain itu ini juga sgt mengenyangkan Lhoo. Wahh Mantap!! Cuuzzz Yukk langsung aja dibikin πŸ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #Smoothies #CookpadIndonesia #CookpadCimmunity_Surabaya

Vegetable Fritters Boom / Bakwan Boom

Vegetable Fritters Boom / Bakwan Boom

Siapa si yg ga suka sama bakwan? Kayaknya semua suka ya sama gorengan yg satu ini. Bakwan Crispy akhir-akhir ini jadi makanan kesukaan orang rumah. Resep kali ini aku buat bakwan yang crispy luar dalem. Karena aku ga suka sama bakwan yg lemes dan banyak tepung. Kalian harus coba ya dirumah bikin bakwan crispy ini. Dan bakwan ini juga aku tambah irisan rawit merah agar saat makan ga usah lagi bikin sambal atau nyiapin cabe rawit 😊 Buqt yang lagi pingin bakwan, yukk coba aja bikin sendiri. Cepet, simpel dan pastinya bakalan enakk. Biarpun kurang sehat, tapi yg penting enak πŸ˜†. Selamat mencoba. Happy cooking πŸ˜‰ #ResepWeek2 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 15 menit
223. Smoothies Melon Sawi Wortel

223. Smoothies Melon Sawi Wortel

Smoothie ini rasanya segar, gak berasa kalo lagi minum sayuran 🀭. Rasa manis dan sedikit asam dari madu dan yakult membuat siang hari yg terik jadi adeem. Bisa tambahkan es batu sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_SmoothiesManies #PekanSehat #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #MasakItuSaya #week2

1 porsi, 200 ml
Dadar Gulung Sayur Keju

Dadar Gulung Sayur Keju

#MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

1 Porsi
15 menit
Smoothies Pisang, Buah Naga & Wortel

Smoothies Pisang, Buah Naga & Wortel

Ikut ngeramein event #PekanSehat minggu ini karena Alhamdulillah lagi punya beberapa macam buah. Ini minuman sehat, enak, mengenyangkan pula 😊. Tadinya saya mau buat smoothies bowl. Tapi karena tidak ada toppingnya jadi saya tuang ke gelas saja dengan tambahan susu cair 😁. Cooksnap dari resep: Smoothie Bowl Buah Naga oleh Mba Putrie https://cookpad.com/id/resep/15959014?invite_token=i5uuuO Baiklah di bawah ini resepnya dengan penyesuaian dari saya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Bekasi

2 orang
Dadar gulung isi sayuran

Dadar gulung isi sayuran

Mencoba berkreasi memadu padan dadar gulung yang biasanya manis,dan sekarang di buat gurih ,ternyata enak juga dan paksu suka.... #Mingguke3GBA #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbawrap

6 buah
45 menit
Sayur sop bakso

Sayur sop bakso

4 porsi
20 menit
Acar Wortel Timun

Acar Wortel Timun

3 orang
30 menit
Sambal terong

Sambal terong

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

Martabak Terung

Martabak Terung

Bismillah... Kerna di kulkas masih ada bahan terung, jadi saya bikin martabak kerna bosan di goreng dan ada bahan sayur katuk di adonannya,saya pakai secukupnya saja. #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity _Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Cah Sayuran Jamur

Cah Sayuran Jamur

Sayur brokoli ini favorit saya, direbus gitu aja atau dimasak campur bahan lainnya tetep enak. Ini memanfaatkan bahan yang ada di kulkas, gampang juga buatnya πŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Oseng daun dan bunga pepaya

Oseng daun dan bunga pepaya

Alternatif memasak sayuran yang mudah adalah dioseng..salah satunya oseng daun dan bunga pepaya.. kebanyakan orang tidak suka makan daun atau bunga pepaya karena rasanya yang pahit..untuk mengurangi rasa pahitnya..kali ini sayuran saya rendam dengan air garam sebelum direbus..masih tetap ada sedikit pahit sih ..tapi justru ini yang bikin nambah selera makan #PejuangGoldenBatikApron #Week4

5 orang
45 menit
Tumis kacang panjang,mie dan ayam

Tumis kacang panjang,mie dan ayam

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamualaikum Panjang banget ya namanya hehehe.... Apa arti sebuah nama yg penting tu masakan bisa dinikmati semua anggota keluarga... #4 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Capcay daging

Capcay daging

Capcay ini perpaduan banyak sayur yg bergizi, seperti jamur kuping, kembang kol, wortel, daging sukiyaki #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
10 menit
Trancam Terong Bakar

Trancam Terong Bakar

Bismillahi... Menu sore ini untuk sunnah hari senin "tramcam terong bakar", Alahamdulillah nikmatnya... Terongnya manis baru metik samping rumah dicampur bumbu trancam yang pedes cocok banget dengan kesukaan keluarga kecil sayaπŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #minggu4