Lumpia Sayur

Dipos pada January 27, 2022

Lumpia Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Sayur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bebikin lumpia dengan isian rebung, kali ini saya buat dengan isian sayur. Rasanya tidak kalah mantap dengan lumpia rebung. Gurih... #PekanPosbar #SerbaWrap #cookpadcommunity_sarang #semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Sayur:

  1. 1 buah jagung
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1 kuntum brokoli
  5. 1 genggam kacang polong beku
  6. 100 gr daging ayam rebus, suwir
  7. 50 gr udang kupas, cincang
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1 sdt bawang putih bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt pala
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 20 lembar kulit lumpia
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Sayur

1
Serut jagung. Potong-potong kotak kecil wortel. Potong-potong kotak kecil kentang. Potong-potong brokoli. Iris daun bawang.
Lumpia Sayur - Step 1
2
Didihkan air di wajan, rebus wortel dan kentang hingga berubah warna. Tambahkan sayuran lainnya, kecuali daun bawang. Tambahkan juga ayam rebus suwir & udang. Bumbui dengan bawang putih, lada, pala, garam dan kaldu bubuk.
Lumpia Sayur - Step 2
3
Jangan lupa sesuaikan rasa, tambahkan garam, gula atau bumbu lain jika perlu. Masak hingga semua bahan matang dan air susut kering.
Lumpia Sayur - Step 3
4
Siapkan kulit lumpia. Isi dengan sesendok sayuran. Gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur / air.
Lumpia Sayur - Step 4
Lumpia Sayur - Step 4
Lumpia Sayur - Step 4
5
Panaskan minyak. Goreng lumpia sayur hingga matang kecoklatan di kedua sisinya.
Lumpia Sayur - Step 5
Lumpia Sayur - Step 5
Lumpia Sayur - Step 5
6
Tiriskan lumpia. Dan Lumpia Sayur siap dinikmati.
Lumpia Sayur - Step 6
Lumpia Sayur - Step 6
Lumpia Sayur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Buncis Tempe Tahu

Lodeh Buncis Tempe Tahu

Lagi kangen mbah uti di jogja, dulu sering dimasakin lodeh. alhamdulillah sering bantuin masak jadi inget resepnya. kalo mbah uti dulu ga pake buncis tapi kacang panjang cuma kita ga gitu suka kacang panjang jadi ganti dengan buncis.

Tumis Pokcoy Tauge Bumbu Bawang

Tumis Pokcoy Tauge Bumbu Bawang

Menu anti ribet, bikinnya gampang juga cepet

2 porsi
15 menit
Pastel isi kol telur

Pastel isi kol telur

Minggu ke 4 GBA Cuacanaya lagi mendung turun hujan pula,dan perut rasanya lapar terus mungkin efek cuaca nih,cari-cari bahan di kulkas cuman nemu kol sama telur,tapi tak masalah di exsekusi aja dan tara jadi pastel dech....😅 #Mingguke4GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

13 buah
60 menit
Lodeh Terong Gelatik Manyung

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Hujan-hujan gini enakan makan yg berkuah dan pedes ya bun. Berhubung punya terong dikasih tetangga habis pulang kampung marilah eksekusi lodeh manyung favoritnya daddy 😁 Kalau lodeh mah isian sayurnya terserah ya bun tp kalau saya sukanya lodeh manisa. Ntah kenapa menurutku kalau lodeh nginep itu lebih enaak. Ada yang samaan ga bun? 🤭 #Bismillah #Minggu3 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

6 orang
45 menit
Salad brownies

Salad brownies

berbalik pada Chef HBF, kali ni dapat diskaun strawberi, jadi dapat banyak. Dengan buah masam merah ini saya akan membuat pelbagai jenis makanan, ini salah satunya. mari kita lihat. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 minit
Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya)

Pare Tongkol Pindang (dengan tips-nya)

tongkol pindang biasanya kami goreng pake telur atau di suwir pedas. kali ini dengan pare pahit. TIPS: 1. Agar pare tetap hijau segar, cuci pare saat utuh, lalu cuci setelah irisan sesaat sebelum masuk ke bumbu. gunakan wadah berlubang dibawah air mengalir, guncang2kan. 2. Jangan beri air saat menumis. cukup air dari sisa cucian. tambahkan sedikit minyak saat menumis. 3. Aduk terus saat pare masuk bumbu. angkat saat pare dicek sudah cukup empuk tapi tidak terlalu empuk. ini akan mengurangi rasa pahit dan masih sedikit crunchy.

Lodeh terong cemplang cemplung

Lodeh terong cemplang cemplung

Lodeh ini tidak memakai acara tumis menumis sama sekali. Cuma cemplung² saja dan sangat simple. #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Balado telor mata sapi plus terung

Balado telor mata sapi plus terung

Kali ini mommy mau bikin menu favorit dari si bapack, nah bumbu balado ini sangat di sukai bapack karena rasanya yang asam, manis, gurih dan pedas sangat menggoyang lidah meskipun tanpa menambah kan MSG kedalamnya. Untuk isiannya mommy pakai telur dan terung. Hayukkkk letsgoooo kita eksekusi sama sama 🤗 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30-50 menit
Sayur Daun singkong

Sayur Daun singkong

Bumbu rendang terong & telor puyuh

Bumbu rendang terong & telor puyuh

Pada umumnya yang di bumbu rendang itu daging sapi,karna daging sapi mahal harganya,ya terong sama telor puyuh pun jadi,alhamdulillah keluarga suka #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
1 jam 1/2 menit
Kombinasi Sayur SUper SEhat Sejahtera725 👍 🤍💚👍 🙏🏻🙏🏻

Kombinasi Sayur SUper SEhat Sejahtera725 👍 🤍💚👍 🙏🏻🙏🏻

5 orang
45 menit
Dadar Putih Telur Isi Sayur

Dadar Putih Telur Isi Sayur

Ada tantangan Cilmin nih, buat dadar. Kebetulan banyak putih telur dikulkas. Tadinya mau buat Tamagoyaki tapi telurnya kurang. Lagi karantina pula dirumah jadi ya dimanfaatin aja stok yang ada dikulkas deh. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

2 porsi
10 menit
Nasi goreng sayuran

Nasi goreng sayuran

Keluarga saya sangat suka dengan nasi goreng, kali ini saya tambahkan dengan beberapa jenis sayuran..

15menit
Tumis Tempe Kacang panjang

Tumis Tempe Kacang panjang

Setoran ke2 #Babaturan_IdhaMidayanthi arisan cooksnap yang dimenangkan oleh mba @mama_zikaifairis simply yummy tasty...Bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah #Babaturan_idhaMidayanthi #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

#tumistogetahu #masakaasyik #cookpadindonesia

Takoyaki Mie, Daging, & Sayuran

Takoyaki Mie, Daging, & Sayuran

Cemilan utk kesayangan2 yg sedang isoman di rumah..hehee keep strong maak 💪. Sebenarnya ini bukan takoyaki yaa namanya, krn ga ada tako nya di isiannya 😁. Harusnya bola2 mie daging dan sayuran aja.. hehee gapapalah sebut saja dia takoyaki 🤣

Tumis Kacang Panjang ala warteg

Tumis Kacang Panjang ala warteg

Tiap ke warteg beli nasi bungkus pasti selalu ada tumis ini di deretan menu sayur wkwk Pada dasarnya bumbu simple untuk isian campuran juga selera ya bun, Kali ini aku mau masak untuk menu sore di rumah sat set sat set gak pake lama bun... cuz

4 orang
20 menit
Telur dadar gulung isi sayuran

Telur dadar gulung isi sayuran

Resep ini terinspirasi dari acara posbarnya regional kaltim dan resep mbak @HerlinaCsLim, hanya saja diresep asli,sayuran di oseng,sedangkan saya direbus,jenis sayurannya pun sy modif menggunakan wortel dan tauge,kalau diresep asli menggunakan sawi putih. kalau mau liat resep asli, silahkan langsung ke cp mbak @HerlinaCsLim 🤗 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Terong belut masak Unagi ala Jepang

Terong belut masak Unagi ala Jepang

Pernah sekali makan di restoran Jepang, coba aja masak sendiri.. soalnya istri doyan banget masakan Jepang

4 orang
1 jam
Sayur asem bandeng

Sayur asem bandeng

Pagi ini ada sayur asem bandeng

4 porsi
30 menit