Sawi Gulung Udang Ayam Kukus

Name: Sawi Gulung Udang Ayam Kukus
Yield: 1 porsi
Ingredients: Isi Sawi; 100 gram udang (dikupas); 150 gram dada ayam fillet; 5 siung bawang putih; 1 buah telur; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya garam, gula, lada, penyedap rasa; Saos Cocolan; 2 siung bawang putih cincang; 3 sdm saos sambal (disini pake saos belibis); 1 sdt saos tiram; 1 sdt gula; secukupnya Lada dan penyedap; Larutan maizena/tapioka

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Udang Ayam Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Udang Ayam Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Udang Ayam Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Udang Ayam Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi Gulung Udang Ayam Kukus adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Gulung Udang Ayam Kukus diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Udang Ayam Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Udang Ayam Kukus memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo kali ini aku mau share resep salah satu makanan yang lumayan booming di TikTok, Sawi Gulung. Tapi, kali ini isian yang aku pakai adalah udang dan ayam ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Udang Ayam Kukus:

Isi Sawi
100 gram udang (dikupas)
150 gram dada ayam fillet
5 siung bawang putih
1 buah telur
2 sdm tepung tapioka
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
secukupnya garam, gula, lada, penyedap rasa
Saos Cocolan
2 siung bawang putih cincang
3 sdm saos sambal (disini pake saos belibis)
1 sdt saos tiram
1 sdt gula
secukupnya Lada dan penyedap
Larutan maizena/tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Udang Ayam Kukus

Campurkan semua bahan isian menggunakan chopper

Rebus sawi putih sampai agak layu

Tata isian ke atas sawi dan gulung dengan rapi

Kukus sawi kira kira 15 menit

Selanjutnya kita buat saus cocolannya. Pertama, panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum

Masukkan saos sambal, gula, garam, lada penyedap rasa

Tambahkan air secukupnya

Kentalkan saus dengan larutan tepung maizena/tapioka

Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Sayur

Tepung kanji bisa diganti tepung sagu. Kalau suka tekstur kenyal banget bisa pakai tepung sagu. Kalau ingin mendapatkan hasil yg kenyal padat pakai tepung kanji ya. Isian sayur bisa disesuaikan dengan bahan yg mudah di dapat di daerah masing-masing. Jika ingin mendapatkn tekstur renyah saat dikunyah, bisa ditambahkan kubis/kol yg dicincang kasar. Fungsi kulit ayam agar dimsum menjadi lebih gurih dan juicy. Kalian juga bisa menambahkan keju di dalam adonan dimsumnya pada saat membentuknya

90 biji

1-2 jam

Ayam terong masak kecap belacan

2. Tumis Sawi Jagung Manis

Sawi dan Jagung ternyata bisa berjodoh??? Hmm... Gimana caranya doi PDKT nyaa??? Naah, Pekan ini gurigurih pengen mencoba resep baru,hehehe Ibun semua bisa bangeet ya kasih feedback, karena saya masih amatiran..hehehe Jagung dan sawi ternyata bisa berjodoh yaaa..❤️ Doi berdua punya keunikan tersendiri jika udah bercampur dalam satu mangkok, pluuuus dipadu padankan dengan bumbu tumis semua umaaat... Jangan lupa baca basmallah dulu ya sebelum numis, biar masakan kita bisa mengenyangkan anak2 lahir dan batin, setuju nggak nih para ibun.... Lets try.. Semoga bermanfaat Happy cooking🍲 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

15 menit

Oseng sayuran tempuran,baso ikan

Menu sore ku....

Tumis Toge Kacang Panjang

Menu sarapan hari ini,, Gampang dan cepat di waktu yg kepepet.... #TiketGoldenBatikApron

3 org

Tumis tempe kacang panjang

Mudah, simple, cepat dan enak

Mpasi 6+ Nasi, Bayem, Hati Ayam

Mpasi kaya akan zat besi😊

Sop Ikan Sayur Asin

2-3 orang

Bakwan sayur

71. Terong bumbu terasi

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu boros nasi sih ini 😁 Masaknya simpel rasanya mantul..

Ayam sayur kuning

Menu kesukaan anak²

5 orang

1 jam 30 menit

Tumis Kangkung Tempe

2 orang

15 menit

Bakwan daun kelor

Pohon kelor tetangga lebat banget sayang kan kalo gak diolah, halah ngeles, cari gratisan sebenernya, xixixi. Bukan cuma enak di bening lho, dibakwan juga enak, bergizi lagi. Biar cepet aku pakai tepung bakwan instan aja, yuk dicoba. #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sayur Sawi Putih

Semoga bisa menginspirasi ya bund resepnya 😊😉. Semngat terus 💪 #PejuangGoldenBatikApron

5-7 porsi

Sayur Bobor

Masakan rumahan dengan aroma yang khas dipadukan dengan santan hingga menghasilkan cita rasa gurih dan sedap di lidah. #sayur #bayam #labusiam #cookpadcommunity_solo

Bubur Candil Wortel

Cooksnap resepnya Mbak @tatta_manyund Sebagai bentuk terimakasih kepada beliau yg sdh sharing sharing 'per make up an' di COCOM SUMUT, terima kasih banyak sharingnya, Mbak🙂🙏... Terimakasih juga resep buburnya, uenak👍 sebenarnya resep aslinya KOLAK WORTEL, cuma saya Modif sedikit agak kental, dan vanili bubuknya saya ganti daun pandan, jadinya bubur Candil deh🙂🙏 #Horas_SasagunTattaKirana #cookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndanDanIbadah

4 porsi

Tahu Tauge simpel

Memasak di pagi hari yang tidak menyita waktu lama 😍😍

6 Orang

5 Menit

Mangut Terong Kepala Manyung

Good morning... Merhaba Assalamualaikum... Pagi ini aku mau share hasil bebikinan kemaren pagi.. Dan kebetulan pas buka cp ada posbar ikan asap. Sekalian share lah... Oh ya kemaren aku beli kepala Manyung. Wah harganya ternyata wow yak🤭🤭.aku beli 1/2 kilo isi 2 harga 15000 Dan aku olah pedes Ama terong ungu. Uuuh aroma asap nya.. enak bingit. Bikin sayur ini jadi lebih sedep deh. Oh ya.. beneren deh. Ikan Manyung pedes. Trs kasih santan. Aduh bikin selera makannya nambah. Trus di angetin buat besok hari pun jadi lebih enak.Untuk selera pedes. Bisa disesuaikan dengan kekuatan perut masing masing ya. #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Terong Balado

Alhamdulillah, akhirnya sekian purnama mencoba. Salah satu makanan kegemaran suami. Biasanya, setiap masak 🍆 pasti warnanya kurang menarik. Sekarang sudah ungu sesuai warna asli terongnya. Ungu dan lembut.... Kebahagiaan mamak ngga mesti jalan liburan kan. Ngoprek di dapur juga udah bahagia bener🤣🤣🤣